O dissídio de Cozinheiro Geral 2024 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 513205 no cargo de Cozinheiro Geral.
Categorias profissionais do Cozinheiro Geral CBO 513205
— Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados.—— Trabalhadores dos serviços.
——— Trabalhadores dos serviços de hotelaria e alimentação.
———— Cozinheiros.
Atividades exercidas por um Cozinheiro Geral no cargo
planejar rotina de trabalho, pré-preparar alimentos, preparar alimentos, iniciar atividades na cozinha, finalizar alimentos, demonstrar competências pessoais, comunicar-se, proceder estocagem e conservação de alimentos, fechar cozinha.
Aumento do piso salarial e reajuste 2024 da categoria
O reajuste salarial 2024 para Cozinheiro Geral ficou em 8.80%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2024 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Cozinheiro Geral e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Cozinheiros que ficou em 8.80% para 2024.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Cozinheiro Geral em 2024 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2024 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2024
O reajuste médio do vale refeição 2024 para Cozinheiro Geral ficou em 9.60% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2024 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 28,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Cozinheiros 2024
O salário de Cozinheiro Geral mostrado aqui é resultado do levantamento de 307796 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2024, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Cozinheiros que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Cozinheiro Geral com salários atualizados em 2024. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
Valor do salário na CCT 2024 de Cozinheiro Geral em todos os estados
Acre
O salário de Cozinheiro Geral no Acre de 2024 foi calculado por uma amostragem de 988 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Acre é R$ 1.367,18 com uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.341,28.
- O salário médio na cidade de Rio Branco é R$ 1.365,08.
- Piso salarial 2024: R$ 1.326,80.
Rio Branco - AC
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Acre:
- Reajuste: 7.60%;
- Valor por dia: R$ 15,00
Alagoas
O salário de Cozinheiro Geral em Alagoas de 2024 foi calculado por uma amostragem de 1979 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Alagoas é R$ 1.467,30 com uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.439,51.
- O salário médio na cidade de Maceió é R$ 1.445,93.
- Piso salarial 2024: R$ 1.405,38.
Maceió - AL
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral em Alagoas:
- Reajuste: 9.40%;
- Valor por dia: R$ 15,00
Amazonas
O salário de Cozinheiro Geral no Amazonas de 2024 foi calculado por uma amostragem de 2224 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Amazonas é R$ 1.477,91 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.449,91.
- O salário médio na cidade de Manaus é R$ 1.480,59.
- Piso salarial 2024: R$ 1.439,07.
Manaus - AM
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Estado do Amazonas:
- Reajuste: 7.60%;
- Valor por dia: R$ 18,00
Amapá
O salário de Cozinheiro Geral no Amapá de 2024 foi calculado por uma amostragem de 463 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Amapá é R$ 1.405,83 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.379,20.
- O salário médio na cidade de Macapá é R$ 1.396,64.
- Piso salarial 2024: R$ 1.357,47.
Macapá - AP
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Amapá:
- Reajuste: 6.40%;
- Valor por dia: R$ 15,00
Bahia
O salário de Cozinheiro Geral na Bahia de 2024 foi calculado por uma amostragem de 12146 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado da Bahia é R$ 1.478,74 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.450,72.
- O salário médio na cidade de Salvador é R$ 1.454,63.
- Piso salarial 2024: R$ 1.413,84.
Salvador - BA
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral na Bahia:
- Reajuste: 10.20%;
- Valor por dia: R$ 18,00
Ceará
O salário de Cozinheiro Geral no Ceará de 2024 foi calculado por uma amostragem de 6599 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Ceará é R$ 1.436,70 com uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.409,48.
- O salário médio na cidade de Fortaleza é R$ 1.427,38.
- Piso salarial 2024: R$ 1.387,35.
Fortaleza - CE
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Ceará:
- Reajuste: 9.20%;
- Valor por dia: R$ 16,00
Distrito Federal
O salário de Cozinheiro Geral no Distrito Federal de 2024 foi calculado por uma amostragem de 6639 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o Distrito Federal é R$ 1.579,58 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.549,65.
- O salário médio na cidade de Brasília é R$ 1.579,58.
- Piso salarial 2024: R$ 1.535,28.
Brasília - DF
Reajuste e valor do vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no DF:
- Reajuste: 5.10%;
- Valor por dia: R$ 21,00
Espírito Santo
O salário de Cozinheiro Geral no Espírito Santo de 2024 foi calculado por uma amostragem de 7165 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o Espírito Santo é R$ 1.579,58 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.550,77.
- O salário médio na capital Vitória é R$ 1.623,70.
- Piso salarial 2024: R$ 1.578,16.
Vitória - ES
Reajuste e valor do vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Espírito Santo:
- Reajuste: 6.70%;
- Valor por dia: R$ 26,00
Goiás
O salário de Cozinheiro Geral em Goiás de 2024 foi calculado por uma amostragem de 10151 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Goiás é R$ 1.528,43 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.499,47.
- O salário médio na capital Vitória é R$ 1.570,08.
- Piso salarial 2024: R$ 1.526,04.
Goiânia - GO
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral em Goiás:
- Reajuste: 7.70%;
- Valor por dia: R$ 18,00
Maranhão
O salário de Cozinheiro Geral no Maranhão de 2024 foi calculado por uma amostragem de 2717 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Maranhão é R$ 1.419,81 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.392,91.
- O salário médio na capital São Luís é R$ 1.439,92.
- Piso salarial 2024: R$ 1.399,54.
São Luís - MA
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Maranhão:
- Reajuste: 8.30%;
- Valor por dia: R$ 16,00
Minas Gerais
O salário de Cozinheiro Geral em Minas Gerais de 2024 foi calculado por uma amostragem de 30051 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Minas Gerais é R$ 1.513,23 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.484,56.
- O salário médio na cidade de Belo Horizonte é R$ 1.554,88.
- Piso salarial 2024: R$ 1.511,28.
Belo Horizonte - MG
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral em Minas Gerais:
- Reajuste: 8.60%;
- Valor por dia: R$ 14,00
Mato Grosso do Sul
O salário de Cozinheiro Geral no Mato Grosso do Sul de 2024 foi calculado por uma amostragem de 5367 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Mato Grosso do Sul é R$ 1.535,23 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.506,14.
- O salário médio na cidade de Campo Grande é R$ 1.546,55.
- Piso salarial 2024: R$ 1.503,18.
Campo Grande - MS
Reajuste e valor do vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Mato Grosso do Sul:
- Reajuste: 6.20%;
- Valor por dia: R$ 27,00
Mato Grosso
O salário de Cozinheiro Geral no Mato Grosso de 2024 foi calculado por uma amostragem de 11049 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Mato Grosso é R$ 1.622,98 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.592,23.
- O salário médio na cidade de Cuiabá é R$ 1.525,29.
- Piso salarial 2024: R$ 1.482,52.
Cuiabá - MT
Reajuste e valor do vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Mato Grosso:
- Reajuste: 6.00%;
- Valor por dia: R$ 19,00
Pará
O salário de Cozinheiro Geral no Pará em 2024 foi calculado por uma amostragem de 4434 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Pará é R$ 1.474,18 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.446,26.
- O salário médio na capital Belém é R$ 1.459,30.
- Piso salarial 2024: R$ 1.418,37.
Balém - PA
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Pará:
- Reajuste: 5.80%;
- Valor por dia: R$ 18,00
Paraíba
O salário de Cozinheiro Geral na Paraíba de 2024 foi calculado por uma amostragem de 2255 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado da Paraíba é R$ 1.397,11 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.370,64.
- O salário médio na capital João Pessoa é R$ 1.417,37.
- Piso salarial 2024: R$ 1.377,62.
João Pessoa - PB
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral na Paraíba:
- Reajuste: 9.50%;
- Valor por dia: R$ 17,00
Pernambuco
O salário de Cozinheiro Geral no Pernambuco de 2024 foi calculado por uma amostragem de 6061 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Pernambuco é R$ 1.486,55 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.458,39.
- O salário médio na capital Recife é R$ 1.504,38.
- Piso salarial 2024: R$ 1.462,19.
Recife - PE
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Pernambuco:
- Reajuste: 6.00%;
- Valor por dia: R$ 16,00
Piauí
O salário de Cozinheiro Geral no Piauí de 2024 foi calculado por uma amostragem de 1787 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Piauí é R$ 1.402,42 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.375,85.
- O salário médio na capital Teresina é R$ 1320,00.
- Piso salarial 2024: R$ 1320,00.
Teresina - PI
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Piauí:
- Reajuste: 8.40%;
- Valor por dia: R$ 15,00
Paraná
O salário de Cozinheiro Geral no Paraná de 2024 foi calculado por uma amostragem de 25622 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Paraná é R$ 1.670,91 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.639,25.
- O salário médio na capital Curitiba é R$ 1.692,90.
- Piso salarial 2024: R$ 1.645,42.
Curitiba - PR
Reajuste e valor do vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Paraná:
- Reajuste: 8.80%;
- Valor por dia: R$ 23,00
Rio de Janeiro
O salário de Cozinheiro Geral no Rio de Janeiro de 2024 foi calculado por uma amostragem de 26362 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Rio de Janeiro é R$ 1.555,71 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.526,24.
- O salário médio na cidade do Rio de Janeiro é R$ 1.561,82.
- Piso salarial 2024: R$ 1.518,02.
Rio de Janeiro - RJ
Reajuste e valor do vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Rio de Janeiro:
- Reajuste: 7.20%;
- Valor por dia: R$ 20,00
Rio Grande do Norte
O salário de Cozinheiro Geral no Rio Grande do Norte de 2024 foi calculado por uma amostragem de 2692 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Rio Grande do Norte é R$ 1.401,73 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.375,17.
- O salário médio na cidade de Natal é R$ 1.392,65.
- Piso salarial 2024: R$ 1.353,60.
Natal - RN
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no RN:
- Reajuste: 9.80%;
- Valor por dia: R$ 17,00
Rondônia
O salário de Cozinheiro Geral em Rondônia de 2024 foi calculado por uma amostragem de 1718 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Rondônia é R$ 1.483,42 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.455,32.
- O salário médio na cidade de Porto Velho é R$ 1320,00.
- Piso salarial 2024: R$ 1320,00.
Porto Velho - RO
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral em Rondônia:
- Reajuste: 7.10%;
- Valor por dia: R$ 17,00
Roraima
O salário de Cozinheiro Geral em Roraima de 2024 foi calculado por uma amostragem de 499 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Roraima é R$ 1.432,86 para uma jornada de trabalho de 41 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.405,71.
- O salário médio na cidade de Boa Vista é R$ 1.412,19.
- Piso salarial 2024: R$ 1.372,58.
Boa Vista - RR
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral em Roraima:
- Reajuste: 9.60%;
- Valor por dia: R$ 17,00
Rio Grande do Sul
O salário de Cozinheiro Geral no Rio Grande do Sul de 2024 foi calculado por uma amostragem de 23430 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Rio Grande do Sul é R$ 1.575,97 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.546,11.
- O salário médio na cidade de Porto Alegre é R$ 1.494,43.
- Piso salarial 2024: R$ 1.452,52.
Porto Alegre - RS
Reajuste e valor do vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no RS:
- Reajuste: 7.60%;
- Valor por dia: R$ 27,00
Santa Catarina
O salário de Cozinheiro Geral em Santa Catarina de 2024 foi calculado por uma amostragem de 21552 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Santa Catarina é R$ 1.764,16 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.730,74.
- O salário médio na cidade de Florianópolis é R$ 1.585,00.
- Piso salarial 2024: R$ 1.540,55.
Florianópolis - SC
Reajuste e valor do vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral em Santa Catarina:
- Reajuste: 5.70%;
- Valor por dia: R$ 27,00
Sergipe
O salário de Cozinheiro Geral no Sergipe de 2024 foi calculado por uma amostragem de 1080 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Sergipe é R$ 1.413,83 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.387,04.
- O salário médio na cidade de Aracajú é R$ 1.585,00.
- Piso salarial 2024: R$ 1.540,55.
Aracajú - SE
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Sergipe:
- Reajuste: 9.60%;
- Valor por dia: R$ 18,00
São Paulo
O salário de Cozinheiro Geral em São Paulo de 2024 foi calculado por uma amostragem de 90917 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de São Paulo é R$ 1.763,74 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.730,32.
- O salário médio na cidade de São Paulo é R$ 1.780,71.
- Piso salarial 2024: R$ 1.730,77.
São Paulo - SP
Reajuste e valor do vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral em SP:
- Reajuste: 8.90%;
- Valor por dia: R$ 22,00
Tocantins
O salário de Cozinheiro Geral no Tocantins de 2024 foi calculado por uma amostragem de 1849 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Cozinheiro Geral em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Tocantins é R$ 1.471,89 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2024: R$ 1.444,00.
- O salário médio na cidade de Palmas é R$ 1.456,71.
- Piso salarial 2024: R$ 1.415,85.
Tocantins - TO
Vale refeição 2024
Valor médio de vale refeição e reajuste 2024 para Cozinheiro Geral no Tocantins:
- Reajuste: 5.30%;
- Valor por dia: R$ 15,00
Top 10 segmentos de empresas que mais contratam Cozinheiro Geral
Setores de empresas que mais contratam Cozinheiro Geral no momento. Muitas dessas empresas não contratam só Cozinheiro Geral como também outros profissionais Cozinheiros.
- Restaurantes e Similares
- Fornecimento de Alimentos Preparados Preponderantemente para Empresas
- Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares
- Hotéis
- Limpeza em Prédios e em Domicílios
- Fornecimento de Alimentos Preparados Preponderantemente para Consumo Domiciliar
- Cultivo de Soja
- Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Supermercados
- Locação de Mão-De-Obra Temporária
- Educação Infantil - Creche