O dissídio de Encarregado de Andar 2026 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 510115 no cargo de Encarregado de Andar.
Estado com maior salário médio
Pará
R$ 2.812,91
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
São Paulo
757 admissões
(últimos 12 meses)Cidade com maior salário médio
Manaus - AM
R$ 2.485,00
(últimos 12 meses)Cidade que mais contrata
São Paulo - SP
455 admissões
(últimos 12 meses)Setor com maior salário médio
Serviços Combinados de Escritório e Apoio Administrativo
R$ 3.560,00
(últimos 12 meses)Setor com mais contratações
Hotéis
978 admissões
(últimos 12 meses)Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Encarregado de Andar supervisiona os serviços de limpeza, arrumação e organização de apartamentos (ou quartos) e de áreas sociais de andar de hotel, controlando o suprimento de produtos e materiais para a execução dos trabalhos, monitorando o funcionamento dos equipamentos, verificando o estado de conservação das instalações, coordenando e supervisionando o desempenho da equipe de trabalho, examinando a qualidade dos serviços realizados, e verificando o nível de satisfação dos hóspedes Elabora relatórios de operação e de avaliação.
Promove atividades de capacitação da equipe de trabalho Cumpre procedimentos estabelecidos pelo hotel e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
O que faz um Encarregado de Andar
O Encarregado de Andar planeja as rotinas de trabalho da equipe de camareiras em hotel, definindo as funções da equipe de trabalho e descrevendo os procedimentos para a execução dos serviços Estabelece o horário para realização das tarefas, conforme plano de trabalho e ocupação dos apartamentos ou quartos.
Atende hóspedes, recepcionando-os, registrando e encaminhando seus pedidos ao setor competente do hotel, examinando o fundamento de suas reclamações e verificando o seu nível de satisfação com os serviços.
Controla o suprimento de produtos e materiais necessários para a execução do trabalho no andar, monitorando o consumo e solicitando reposição Executa o controle de roupas de cama e banho e de utensílios existentes nos apartamentos (ou quartos) e no depósito do andar.
Realiza triagem de peças de roupa e utensílios, para descarte ou reparo Supervisiona a organização de carrinhos, copas e rouparia.
Monitora o funcionamento dos equipamentos usados no andar, providenciando pequenos reparos.
Lança no sistema ordens de serviço de manutenção corretiva dos equipamentos, quando necessário Pode sugerir atualização de equipamentos à gerência do hotel.
Verifica o estado de conservação das instalações do andar, providenciando pequenos reparos.
Encaminha solicitação de manutenção, quando constatados problemas maiores, acompanhando a execução e verificando o resultado dos serviços Monitora a realização dos serviços de dedetização Examina a qualidade da limpeza, da arrumação e da organização nos apartamentos (ou quartos) e nas áreas sociais, com o uso de formulário de checagem (“checklist”).
Pode realizar ações corretivas Coordena a equipe de trabalho, dimensionando pessoal, atribuindo tarefas, delegando responsabilidades e orientando a execução dos serviços Controla o uso de uniformes e a higiene pessoal da equipe.
Adequa equipe a situações atípicas Soluciona situações de conflito na equipe.
Intermedeia informações entre equipe e superiores Administra recursos humanos, participando da seleção de pessoal, controlando absenteísmo e estabelecendo escala de horários e folgas Estabelece rotinas de passagem de turnos.
Supervisiona a equipe de trabalho, determinando parâmetros para avaliação de execução de tarefas e coletando dados sobre desempenho Examina tempo de execução e qualidade na realização de tarefas Realiza reuniões de avaliação da equipe.
Avalia cada membro da equipe para promoções Levanta as necessidades de treinamento e providencia as atividades de capacitação Instrui a equipe sobre normas e regras do hotel.
Organiza treinamento para execução de novos serviços e para uso de novos equipamentos e produtos Simula atividades para aprendizagem Propõe programa de treinamento externo para a equipe Acompanha a aprendizagem da equipe Elabora relatórios de operação e de avaliação, apresentando dados sobre situação de reserva e ocupação de apartamentos (ou quartos) do andar, expondo o consumo de produtos e materiais em um período, preparando informações sobre quebra e reposição de utensílios e materiais, registrando ocorrências nos setores, e apresentando o nível de satisfação dos hóspedes.
Controla desperdícios, com o reaproveitamento do material, sempre que possível Orienta o descarte de resíduos de acordo com as regras estabelecidas pelo hotel Zela pela segurança das pessoas, assegurando o cumprimento das normas, identificando e eliminando as condições inseguras, orientando e conscientizando a equipe para o uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI).
Funções do Encarregado de Andar
O profissional Encarregado de Andar deve elaborar relatórios de operação e de avaliação, planejar rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios, coordenar equipe de trabalho, verificar manutenção de instalações, equipamentos e utensílios, avaliar execução de serviços, atender clientes em bilheterias, hotéis e restaurantes, demonstrar competências pessoais, treinar funcionários em hospedagem, alimentação e transportes, avaliar desempenho de funcionários.
Condições de trabalho da profissão
Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios trabalham em empresas de transporte, turismo, hotelaria, alimentação, condomínios de edifícios e em departamentos de serviços de apoio de empresas públicas e privadas, dentre outras. São trabalhadores assalariados, com carteira assinada, atuam em ambientes fechados, a céu aberto ou em veículos, em subterrâneos, em rodízio de turnos e horários irregulares, sob supervisão ocasional. Em algumas das atividades podem estar expostos a ruído intenso e sujeitos à pressão ocasionadora de estresse.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
O exercício dessas ocupações requer, no mínimo, escolaridade de nível médio incompleto e curso qualificação profissional de duzentas a quatrocentas horas-aula. O acesso à função de supervisão ocorre após um ou dois anos de experiência na área.
Atividades exercidas por um Encarregado de Andar
Um Encarregado de Andar deve providenciar reparos de equipamentos e instalações, intermediar informações entre equipe e superiores, controlar uso de uniformes e equipamentos de proteção individual, organizar treinamento para execução de novos serviços, providenciar atividades de capacitação, programar uso de equipamentos em hotéis e restaurantes, coletar dados sobre operação de reservas, coletar dados sobre desempenho de funcionários, descrever procedimentos de execução dos serviços, controlar recebimento de mercadorias e valores, determinar parâmetros para avaliação de execução de tarefas, coletar dados sobre venda de bilhetes, examinar preparação de ambientes (quartos, salão de atendimento de restaurantes e outros), manter-se atualizado, simular atividades para aprendizagem, verificar resultado dos serviços de manutenção, dedetização e desratização, examinar produtos, segundo validade de utilização, orientar execução dos serviços, executar trabalho de subordinados, distribuir funcionários em setores, realizar triagem de peças de roupas e utensílios para descarte ou reparo, operacionalizar a grade horária de transportes, bilheterias e portaria, supervisionar higiene pessoal dos funcionários, determinar parâmetros de avaliação de comportamento de funcionários, estabelecer escala de horários e folgas de funcionários, demonstrar senso de organização, avaliar comportamento do funcionário com o cliente, registrar pedido do cliente, propor treinamento externo para funcionários, verificar funcionamento de equipamentos, dimensionar equipe de trabalho, gerar relatório sobre procedimentos de bilheterias, manter bons hábitos de higiene, avaliar tempo e qualidade na realização de tarefas, estabelecer rotinas de passagem de turnos, recepcionar clientes, sugerir atualização de equipamentos, atender reclamações, organizar treinamento para uso de novos equipamentos e produtos, instruir funcionário sobre normas e regulamentos da empresa, verificar estado das instalações, acompanhar visitações, supervisionar locais de armazenamento e acondicionamento dos produtos, demonstrar iniciativa na resolução de problemas, demonstrar atitudes inovadoras, participar de programas de treinamento, programar abastecimento dos setores, avaliar tempo, qualidade na entrega dos produtos e serviços aos clientes, finalizar atendimento ao cliente, elaborar cronogramas de execução de tarefas, avaliar novos equipamentos e utensílios, acompanhar a aprendizagem dos novos funcionários, manter boa postura pessoal, controlar consumo de matérias-primas e insumos, sugerir produtos ou serviços de acordo com a clientela, orientar pedido do cliente, demonstrar agilidade, avaliar funcionários para promoções, atribuir tarefas aos funcionários, tratar clientes e subordinados com cortesia, elaborar relatório sobre nível de satisfação do cliente, elaborar relatório sobre situação de ocupação do quarto, acomodar clientes, elaborar relatório sobre quebra e reposição de materiais, encaminhar clientes, registrar ocorrências nos setores, analisar opiniões dos clientes sobre produtos e serviços, demonstrar bom senso, realizar reuniões de avaliação de funcionários, elaborar normas para treinamento de funcionários, motivar funcionários, delegar responsabilidade aos funcionários, solicitar autoavaliação dos funcionários, adequar equipe a situações atípicas, liderar equipe, examinar padrão de arrumação dos quartos, definir funções da equipe de trabalho, distribuir a utilização de equipamentos em bilheterias, hotéis e restaurantes, detectar necessidades de treinamento ou reciclagem.
Aumento do piso salarial e reajuste 2026 da categoria
O reajuste salarial 2026 para Encarregado de Andar ficou em 5.70%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2026 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Encarregado de Andar e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios que ficou em 5.70% para 2026.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Encarregado de Andar em 2026 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2026 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2026
O reajuste médio do vale refeição 2026 para Encarregado de Andar ficou em 4.70% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2026 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 33,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios 2026
O salário de Encarregado de Andar mostrado aqui é resultado do levantamento de 2.233 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2026, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Encarregado de Andar com salários atualizados em 2026. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
