O dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante 2020 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 510130 no cargo de Encarregado de Bar e Restaurante.
Categorias profissionais do Encarregado de Bar e Restaurante CBO 510130
— Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados.—— Trabalhadores dos serviços.
——— Supervisores dos serviços.
———— Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios.
Atividades exercidas por um Encarregado de Bar e Restaurante no cargo
avaliar execução de serviços, atender clientes em bilheterias, hotéis e restaurantes, planejar rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios, preparar alimentos e bebidas, avaliar desempenho de funcionários, elaborar relatórios de operação e de avaliação, verificar manutenção de instalações, equipamentos e utensílios, coordenar equipe de trabalho, treinar funcionários em hospedagem, alimentação e transportes, demonstrar competências pessoais.
Aumento do piso salarial e reajuste 2020 da categoria
O reajuste salarial 2020 para Encarregado de Bar e Restaurante ficou em 4.10%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2020 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Encarregado de Bar e Restaurante e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios que ficou em 4.10% para 2020.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Encarregado de Bar e Restaurante em 2020 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2020 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios 2020
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante mostrado aqui é resultado do levantamento de 2890 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2020, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Encarregado de Bar e Restaurante com salários atualizados em 2020. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
Valor do salário no dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante 2020 em todos os estados
Acre
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Acre de 2020 foi calculado por uma amostragem de 1 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Acre é R$ 1.500,00 com uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 998,00.
- O salário médio na cidade de Rio Branco é R$ 1.500,00.
- Piso salarial 2020: R$ 1.427,48.
Rio Branco - AC
Alagoas
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante em Alagoas de 2020 foi calculado por uma amostragem de 26 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Alagoas é R$ 1.279,19 com uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.216,58.
- O salário médio na cidade de Maceió é R$ 1.276,00.
- Piso salarial 2020: R$ 1.214,31.
Maceió - AL
Amazonas
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Amazonas de 2020 foi calculado por uma amostragem de 34 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Amazonas é R$ 1.486,91 com uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.414,13.
- O salário médio na cidade de Manaus é R$ 1.486,91.
- Piso salarial 2020: R$ 1.415,03.
Manaus - AM
Amapá
Não encontramos dados salariais para o estado do Amapá.Macapá - AP
Não encontramos dados salariais para a ciddade de Macapá.Bahia
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante na Bahia de 2020 foi calculado por uma amostragem de 129 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado da Bahia é R$ 1.559,47 com uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.483,14.
- O salário médio na cidade de Salvador é R$ 1.620,51.
- Piso salarial 2020: R$ 1.542,16.
Salvador - BA
Ceará
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Ceará de 2020 foi calculado por uma amostragem de 42 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Ceará é R$ 1.511,14 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.437,18.
- O salário médio na cidade de Fortaleza é R$ 1.518,80.
- Piso salarial 2020: R$ 1.445,37.
Fortaleza - CE
Distrito Federal
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Distrito Federal de 2020 foi calculado por uma amostragem de 52 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o Distrito Federal é R$ 1.443,21 com uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.372,57.
- O salário médio na cidade de Brasília é R$ 1.443,21.
- Piso salarial 2020: R$ 1.373,44.
Brasília - DF
Espírito Santo
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Espírito Santo de 2020 foi calculado por uma amostragem de 75 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o Espírito Santo é R$ 1.443,21 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.376,35.
- O salário médio na capital Vitória é R$ 1.421,50.
- Piso salarial 2020: R$ 1.352,78.
Vitória - ES
Goiás
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante em Goiás de 2020 foi calculado por uma amostragem de 64 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Goiás é R$ 1.524,84 com uma jornada de trabalho de 42 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.450,21.
- O salário médio na capital Vitória é R$ 1.597,78.
- Piso salarial 2020: R$ 1.520,54.
Goiânia - GO
Maranhão
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Maranhão de 2020 foi calculado por uma amostragem de 19 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Maranhão é R$ 1.439,63 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.369,17.
- O salário médio na capital São Luís é R$ 1.474,60.
- Piso salarial 2020: R$ 1.403,31.
São Luís - MA
Minas Gerais
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante em Minas Gerais de 2020 foi calculado por uma amostragem de 203 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Minas Gerais é R$ 1.499,61 com uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.426,21.
- O salário médio na cidade de Belo Horizonte é R$ 1.466,23.
- Piso salarial 2020: R$ 1.395,34.
Belo Horizonte - MG
Mato Grosso do Sul
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Mato Grosso do Sul de 2020 foi calculado por uma amostragem de 39 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Mato Grosso do Sul é R$ 1.483,72 com uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.411,10.
- O salário médio na cidade de Campo Grande é R$ 1.669,24.
- Piso salarial 2020: R$ 1.588,54.
Campo Grande - MS
Mato Grosso
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Mato Grosso de 2020 foi calculado por uma amostragem de 51 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Mato Grosso é R$ 1.606,04 com uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.527,43.
- O salário médio na cidade de Cuiabá é R$ 1.448,68.
- Piso salarial 2020: R$ 1.378,64.
Cuiabá - MT
Pará
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante na Pará em 2020 foi calculado por uma amostragem de 24 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Pará é R$ 1.443,42 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.372,77.
- O salário médio na capital Belém é R$ 1.444,67.
- Piso salarial 2020: R$ 1.374,82.
Balém - PA
Paraíba
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante na Paraíba de 2020 foi calculado por uma amostragem de 21 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado da Paraíba é R$ 1.507,29 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.433,51.
- O salário médio na capital João Pessoa é R$ 1.472,21.
- Piso salarial 2020: R$ 1.401,04.
João Pessoa - PB
Pernambuco
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Pernambuco de 2020 foi calculado por uma amostragem de 54 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Pernambuco é R$ 1.533,43 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.458,37.
- O salário médio na capital Recife é R$ 1.600,15.
- Piso salarial 2020: R$ 1.522,79.
Recife - PE
Piauí
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Piauí de 2020 foi calculado por uma amostragem de 5 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Piauí é R$ 1.173,20 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.115,78.
- O salário médio na capital Teresina é R$ 1.215,25.
- Piso salarial 2020: R$ 1.156,50.
Teresina - PI
Paraná
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Paraná de 2020 foi calculado por uma amostragem de 199 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Paraná é R$ 1.704,68 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.621,25.
- O salário médio na capital Curitiba é R$ 1.754,91.
- Piso salarial 2020: R$ 1.670,07.
Curitiba - PR
Rio de Janeiro
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Rio de Janeiro de 2020 foi calculado por uma amostragem de 346 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Rio de Janeiro é R$ 1.596,45 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.518,31.
- O salário médio na cidade do Rio de Janeiro é R$ 1.642,82.
- Piso salarial 2020: R$ 1.563,40.
Rio de Janeiro - RJ
Rio Grande do Norte
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Rio Grande do Norte de 2020 foi calculado por uma amostragem de 41 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Rio Grande do Norte é R$ 1.456,90 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.385,59.
- O salário médio na cidade de Natal é R$ 1.369,52.
- Piso salarial 2020: R$ 1.303,31.
Natal - RN
Rondônia
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante em Rondônia de 2020 foi calculado por uma amostragem de 3 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Rondônia é R$ 1.255,33 para uma jornada de trabalho de 39 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.193,89.
- O salário médio na cidade de Porto Velho é R$ 1.384,00.
- Piso salarial 2020: R$ 1.317,09.
Porto Velho - RO
Roraima
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante em Roraima de 2020 foi calculado por uma amostragem de 3 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Roraima é R$ 1.300,00 para uma jornada de trabalho de 39 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.236,37.
- O salário médio na cidade de Boa Vista é R$ 1.300,00.
- Piso salarial 2020: R$ 1.237,15.
Boa Vista - RR
Rio Grande do Sul
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Rio Grande do Sul de 2020 foi calculado por uma amostragem de 168 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Rio Grande do Sul é R$ 1.597,24 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.519,07.
- O salário médio na cidade de Porto Alegre é R$ 1.650,63.
- Piso salarial 2020: R$ 1.570,83.
Porto Alegre - RS
Santa Catarina
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante em Santa Catarina de 2020 foi calculado por uma amostragem de 139 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Santa Catarina é R$ 2.420,86 para uma jornada de trabalho de 42 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 2.302,37.
- O salário médio na cidade de Florianópolis é R$ 998,00.
- Piso salarial 2020: R$ 998,00.
Florianópolis - SC
Sergipe
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Sergipe de 2020 foi calculado por uma amostragem de 21 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de Sergipe é R$ 1.198,38 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.139,73.
- O salário médio na cidade de Aracajú é R$ 998,00.
- Piso salarial 2020: R$ 998,00.
Aracajú - SE
São Paulo
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante em São Paulo de 2020 foi calculado por uma amostragem de 1127 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado de São Paulo é R$ 1.917,98 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.824,11.
- O salário médio na cidade de São Paulo é R$ 1.982,38.
- Piso salarial 2020: R$ 1.886,54.
São Paulo - SP
Tocantins
O salário de Encarregado de Bar e Restaurante no Tocantins de 2020 foi calculado por uma amostragem de 4 salários de profissionais contratados e envolvidos em convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio de Encarregado de Bar e Restaurante em todo o estado.
- A média do salário em todo o estado do Tocantins é R$ 1.131,75 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
- Piso salarial 2020: R$ 1.076,36.
- O salário médio na cidade de Palmas é R$ 1.131,75.
- Piso salarial 2020: R$ 1.077,04.
Tocantins - TO
Top 10 segmentos de empresas que mais contratam Encarregado de Bar e Restaurante
Setores de empresas que mais contratam Encarregado de Bar e Restaurante no momento. Muitas dessas empresas não contratam só Encarregado de Bar e Restaurante como também outros profissionais Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios.
- Restaurantes e Similares
- Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares
- Hotéis
- Bares e Outros Estabelecimentos Especializados em Servir Bebidas
- Comércio Varejista de Produtos Alimentícios em Geral ou Especializado em Produtos Alimentícios não Especificados Anteriormente
- Fornecimento de Alimentos Preparados Preponderantemente para Empresas
- Cantinas - Serviços de Alimentação Privativos
- Comércio Varejista de Mercadorias em Geral, com Predominância de Produtos Alimentícios - Supermercados
- Padaria e Confeitaria com Predominância de Revenda
- Atividades de Exibição Cinematográfica