O dissídio de Professor de Nutrição 2024 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 234445 no cargo de Professor de Nutrição.
Estado com maior salário médio
Pará
R$ 12.119,00
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
Rio de Janeiro
35 admissões
(últimos 12 meses)Cidade com maior salário médio
Vassouras - RJ
R$ 11.145,24
Cidade que mais contrata
Vassouras - RJ
25 admissões
Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Professor de nutrição Planeja cursos, prepara e ministra aulas teóricas, aulas práticas e outras atividades de ensino, realiza orientação e avaliação de alunos, bem como avaliação de disciplinas e cursos, sobre temas de ciência dos alimentos, dietética, análise sensorial, sistemas alimentares, planejamento e avaliação de cardápios, educação e segurança alimentar e nutricional, entre outros da área de nutrição do ensino superior Planeja, prepara e realiza atividades de pesquisa e desenvolvimento.
Realiza atividades de divulgação da produção acadêmica e de extensão Participa da administração universitária Cumpre legislação do ensino superior, normas técnicas e normas regulamentadoras de higiene, saúde, segurança no trabalho e de preservação ambiental.
O que faz um Professor de Nutrição
O Professor de nutrição planeja cursos na área de nutrição, utilizando conhecimentos e técnicas de planejamento curricular, seguindo normas da educação, levando em conta problemas, tendências e inovações, a fim de atender demandas relacionadas ao ensino superior Define perfil profissional de conclusão e estabelece os objetivos dos cursos em função desses indicadores.
Define organização curricular e elabora ementas de disciplinas, identificando pré-requisitos e definindo cargas horárias.
Elabora propostas de criação de cursos e as defende em instâncias pertinentes Coordena implantação de cursos.
Prepara aulas teóricas, aulas práticas e outras atividades do ensino superior, elaborando cronograma de atividades, selecionando conteúdos formativos e definindo metodologias de ensino Prepara material didático e experimentos.
Faz uso das tecnologias disponíveis.
Ministra aulas teóricas, aulas práticas e outras atividades do ensino superior, sobre temas de ciência dos alimentos, dietética, análise sensorial, sistemas alimentares, planejamento e avaliação de cardápios, educação e segurança alimentar e nutricional, entre outros da área de nutrição Supervisiona estágios curriculares.
Instrui alunos para a formação de atitudes e para a aprendizagem de técnicas especiais.
Orienta alunos em percurso acadêmico, em execução de tarefas acadêmicas, em procedimentos de metodologia científica, em elaboração de projetos e textos científicos, em atividades de estágios, pesquisas e monitorias, entre outras Orienta sobre utilização de fontes de pesquisa e sobre utilização de equipamentos e materiais Supervisiona o trabalho de alunos em unidades clínicas, laboratórios e outros cenários de atividades práticas.
Estimula a realização de trabalhos em grupo, o desenvolvimento de conduta ética, a atitude crítica e a autoaprendizagem Realiza avaliação de alunos, de disciplinas e de cursos, utilizando instrumentos específicos e com base no rendimento escolar e em outros parâmetros educacionais de avaliação Define critérios e calendários de avaliação.
Prepara itens de teste, provas e outros instrumentos de avaliação Aplica avaliação.
Corrige provas e trabalhos acadêmicos Divulga resultados e discute avaliações com alunos Revisa e registra resultados de avaliações.
Analisa o processo de avaliação, gerando indicadores para o aperfeiçoamento permanente de disciplinas e cursos Participa de bancas de seleção, qualificação e titulação Planeja, prepara e realiza atividades de pesquisa e desenvolvimento, inclusive em áreas avançadas ou de fronteira da nutrição, bem como analisa e divulga os resultados dos trabalhos.
Revisa literatura, elabora projetos e estabelece metodologia de pesquisa Capta recursos, constitui e treina equipe Coordena o processo de pesquisa.
Gerencia recursos, supervisiona experimentos e coleta dados Desenvolve e adapta equipamentos e materiais Analisa dados e prepara apresentação de resultados de processos de pesquisa e desenvolvimento Coordena e participa de eventos científicos Estabelece intercâmbios.
Realiza atividades de divulgação da produção acadêmica, redigindo textos didáticos, científicos e técnicos, bem como relatórios técnicos, científicos e boletins, preparando documentação científica, produzindo materiais iconográficos e ilustrativos e revisando textos Profere palestras e conferências e concede entrevistas para meios de comunicação Realiza atividades de extensão, ofertando e ministrando cursos, prestando assessorias e consultorias, organizando campanhas e programas de saúde e meio ambiente Difunde métodos, técnicas e produtos relacionados à área de nutrição, junto à comunidade Participa da administração universitária, colaborando na definição de políticas acadêmicas, participando de comissões e órgãos colegiados, coordenando projetos institucionais e chefiando departamentos.
Funções do Professor de nutrição
O profissional Professor de Nutrição deve avaliar alunos, disciplinas e cursos, planejar cursos, orientar alunos, divulgar produção acadêmica, participar da administração universitária, preparar aulas teóricas e práticas, demonstrar competências pessoais, desenvolver pesquisas, ministrar atividades didáticas, comunicar-se, realizar atividades de extensão.
Condições de trabalho da profissão
Professores de ciências biológicas e da saúde do ensino superior os cargos dessa família CBO exercem suas funções em instituições cujas atividades relacionam-se ao ensino e à pesquisa e desenvolvimento. São empregados na condição de trabalhadores assalariados, com carteira assinada. Organizam-se em equipe de trabalho multidisciplinar, atuam com supervisão ocasional, em ambientes fechados e, geralmente, no período diurno. Em algumas ocupações os profisionais podem desenvolver suas atividades sob pressão, levando-as à situação de estresse, podem permanecer em posições desconfortáveis durante períodos de tempo e, ainda, podem estar expostos à ação de materiais tóxicos, radiação e ruído intenso.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
Atividades exercidas por um Professor de nutrição
Um Professor de nutrição deve elaborar projetos, instruir alunos em técnicas especiais, participar da administração de hospitais universitários, ambulatórios, clínicas e outros (laboratório de análise), executar consultoria ´ad hoc´, estabelecer número de vagas, preparar apresentação de resultados, orientar execução de tarefas, constituir corpo docente, identificar pré-requisitos, demonstrar criatividade, atualizar literatura, estimular auto aprendizado, registrar frequência de aluno, conceder entrevistas à mídia, definir elenco de disciplinas, definir objetivos de cursos, estabelecer metodologia de pesquisa, liderar pessoas, orientar alunos em procedimentos de metodologia científica, defender aprovação de cursos em instâncias pertinentes, estimular realização de trabalhos em grupo, elaborar ementas, expressar-se oralmente, difundir métodos, técnicas e produtos, junto à comunidade, participar de bancas de concursos, presidir órgãos colegiados, ministrar aulas expositivas, estabelecer intercâmbio científico, produzir materiais iconográficos e ilustrativos, obter financiamento para publicação, esclarecer dúvidas, preparar avaliações, redigir boletins, elaborar relatórios acadêmico-administrativos, providenciar aprovação junto ao comitê de ética em pesquisa, orientar atividades de estágios, pesquisas e monitorias, instruir alunos na formação de atitudes, participar da administração de biotérios, museus, fazendas e outros, interpretar mensagens orais (compreensão oral), participar de eventos científicos, organizar campanhas e programas de saúde e meio-ambiente, orientar percurso acadêmico do aluno, ter visão global, revisar literatura, definir perfil de profissional de conclusão, demonstrar capacidade de síntese, selecionar conteúdo, demonstrar capacidade de motivação, adaptar equipamentos e materiais, coletar dados, orientar sobre utilização de equipamentos e materiais, captar recursos materiais e financeiros, ministrar atividades de campo, coordenar seminários e grupos de discussão, estimular desenvolvimento de competências e habilidades profissionais, preparar material didático, identificar demanda de mercado, selecionar metodologia de ensino, integrar equipes de órgãos externos à instituição de ensino, integrar equipes multidisciplinares de intervenção ambiental e comunitárias, coordenar laboratórios de ensino e pesquisa, compor apresentação final de publicações, integrar corpo editorial de revistas, agir com senso crítico, coordenar disciplinas, definir carga horária, analisar processo de avaliação, desenvolver equipamentos e materiais, agir com disciplina, constituir equipe de pesquisa, implementar ações educativas e preventivas, prestar assistência hospitalar, ambulatorial e comunitária, submeter textos para publicação, revisar avaliações, coordenar pesquisa, definir políticas acadêmicas, estimular atitude crítica, coordenar implantação de cursos, supervisionar estágios curriculares, demonstrar capacidade de análise, chefiar departamento, prestar assessorias e consultorias, corrigir trabalhos acadêmicos, gerenciar recursos das pesquisas, participar de bancas de seleção, qualificação e titulação, ensinar métodos e técnicas de pesquisa, treinar equipe de pesquisa, supervisionar experimentos, discutir avaliação com aluno, interpretar mensagens escritas (compreensão escrita), preparar documentação científica, proferir palestras e conferências, divulgar resultados de avaliação, definir bibliografia, registrar resultados de avaliações, coordenar projetos institucionais, propor convênios, integrar direção de associações científicas e profissionais, trabalhar em grupo, elaborar pareceres diversos, partilhar conhecimento, argumentar com clareza e consistência, expressar-se por escrito, demonstrar capacidade de organização, ministrar aulas práticas, estimular desenvolvimento de conduta ética, coordenar eventos científicos, revisar textos, analisar dados, elaborar proposta de criação de curso, participar de comissões, elaborar cronograma de atividades, oferecer cursos, redigir textos didáticos, científicos e técnicos, redigir relatórios técnicos, científicos e boletins, orientar sobre utilização de fontes de pesquisa, definir critérios e calendário de avaliação, orientar elaboração de projetos e textos científicos, participar de órgãos colegiados, propor alterações em estrutura curricular.
Aumento do piso salarial e reajuste 2024 da categoria
O reajuste salarial 2024 para Professor de Nutrição ficou em 4.50%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2024 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Professor de Nutrição e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Professores de ciências biológicas e da saúde do ensino superior que ficou em 4.50% para 2024.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Professor de Nutrição em 2024 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2024 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2024
O reajuste médio do vale refeição 2024 para Professor de Nutrição ficou em 4.30% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2024 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 36,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Professores de ciências biológicas e da saúde do ensino superior 2024
O salário de Professor de Nutrição mostrado aqui é resultado do levantamento de 147 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2024, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Professores de ciências biológicas e da saúde do ensino superior que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Professor de Nutrição com salários atualizados em 2024. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
Cargos relacionados:
- Professor de Zootecnia do Ensino Superior
- Professor de Odontologia
- Professor de Farmácia e Bioquímica
- Professor de Medicina
- Professor de Clínica Médica (ensino Superior)
- Professor de Fonoaudiologia
- Professor de Enfermagem do Ensino Superior
- Professor de Medicina Veterinária
- Professor de Fisioterapia
- Professor de Clínica Cirúrgica (ensino Superior)
Valor do salário na CCT 2024 de Professor de Nutrição em todos os estados
| UF | Jornada | Piso | Média | Teto | Sal/Hora | Dissídio 2024 (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rio de Janeiro | 37h | 9.093,56 | 9.446,00 | 13.330,48 | 51,74 | 7.30% |
| Minas Gerais | 11h | 3.122,45 | 3.243,46 | 4.577,27 | 61,28 | 7.80% |
| Pernambuco | 21h | 3.694,17 | 3.837,35 | 5.415,38 | 37,08 | 4.60% |
| São Paulo | 22h | 4.674,52 | 4.855,69 | 6.852,50 | 43,38 | 5.40% |
| Paraná | 16h | 3.112,28 | 3.232,90 | 4.562,37 | 41,27 | 5.10% |
| Goiás | 30h | 2.643,02 | 2.745,45 | 3.874,47 | 18,30 | 5.70% |
|
Fonte: Dados CAGED, PNAD e instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego que mencionem a profissão de Professor de Nutrição. | ||||||
Dissídio de Professor de Nutrição por cidade
| Cidade | Carga Horária | Piso Salarial | Média Salarial | Maior Salário | Sal/Hora | Dissídio 2024 (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vassouras, RJ | 42 | 10.729,40 | 11.145,24 | 15.728,50 | 53,07 | 6.60% |
| Belo Horizonte, MG | 8 | 2.749,72 | 2.856,29 | 4.030,88 | 70,94 | 7.50% |
| Recife, PE | 22 | 3.399,39 | 3.531,14 | 4.983,25 | 32,74 | 5.50% |
| Goiânia, GO | 30 | 2.643,02 | 2.745,45 | 3.874,47 | 18,30 | 6.60% |
|
Os valores de piso salarial e porcentagem de dissídio referem-se a média observada em instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego com abrangência na cidade ou na região e que citem a profissão de Professor de Nutrição. Instrumentos coletivos: Acordos, convenções ou dissídios coletivos. | ||||||
Empresas que mais contratam Professor de Nutrição no Brasil
| Segmento | Piso | Média | Teto | Dissídio 2024 (%) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Educação superior - graduação | 6.916,47 | 7.184,53 | 10.139,03 | 7.70% | |
| Educação superior - graduação e pós-graduação | 4.391,82 | 4.562,03 | 6.438,07 | 7.90% | |
| Atividades de apoio à educação, exceto caixas escolares | 2.774,47 | 2.882,00 | 4.067,16 | 7.70% | |
| Atividades de apoio à gestão de saúde | 2.643,02 | 2.745,45 | 3.874,47 | 5.80% | |
| Ensino fundamental | 3.312,93 | 3.441,33 | 4.856,51 | 5.00% | |
| Educação superior - pós-graduação e extensão | 2.523,21 | 2.621,00 | 3.698,83 | 4.30% | |
| Administração pública em geral | 3.433,91 | 3.567,00 | 5.033,86 | 8.00% | |
| Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar | 2.406,72 | 2.500,00 | 3.528,08 | 4.50% | |
| Fonte: Contratações formais indicadas pelas empresas ao sistema Novo CAGED e convenções coletivas patronais. | |||||