O dissídio de Dono de Pensão – Empregador 2024 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 141520 no cargo de Dono de Pensão – Empregador.
Estado com maior salário médio
Pará
R$ 4.000,00
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
Rio de Janeiro
25 admissões
(últimos 12 meses)Cidade que mais contrata
Angra dos Reis - RJ
8 admissões
Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Gerente de pensão Planeja, organiza, dirige, coordena, controla e avalia as atividades operacionais de pensões, pousadas, hostels e outros meios de hospedagem Gerencia e promove produtos e serviços em empresas de hospedagem, supervisionando os serviços de reservas, de recepção, de governança, de apoio e outros.
Controla a qualidade dos serviços, medindo a satisfação do cliente, tratando sugestões e reclamações Coordena áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em pensões, pousadas, hostels Programa e coordena a execução de serviços de manutenção de equipamentos e instalações.
Administra recursos humanos e financeiros, gerencia compras, executa rotinas administrativas e presta assessoria Atua conforme normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de qualidade e de preservação ambiental
O que faz um Dono de Pensão - Empregador
O Gerente de pensão planeja, organiza, dirige, coordena, controla e avalia atividades das equipes de produção e operação em empresas de hospedagem, garantindo que todas as tarefas, operações e processos sigam os procedimentos estabelecidos, com o objetivo de maximizar os resultados estabelecidos em metas Gerencia serviços em pensões, pousadas, hostels e outros meios de hospedagem, definindo políticas de atendimento a clientes, supervisionando serviços de reservas, de recepção, de eventos, de governança, de apoio (manutenção, segurança e informática).
Supervisiona atividades de recreação e lazer, caso sejam oferecidas.
Controla a qualidade dos serviços, medindo a satisfação dos clientes, tratando sugestões e reclamações Inspeciona a apresentação pessoal dos funcionários, providenciando a reposição de uniformes, enxovais e rouparia e controlando desperdícios.
Promove vendas de produtos e serviços, analisando previsões de mercado, identificando segmentos de hospedagem e de turismo, definindo produtos, serviços e preços, montando pacotes de hospedagem para atendimentos turísticos, de lazer e gastronômicos Define políticas de divulgação e vendas de produtos e serviços, estabelecendo parcerias com outras empresas.
Representa a empresa em atividades e eventos sociais, comunitários e comerciais, relacionando-se com a mídia.
Coordena as áreas operacionais, definindo padrões de serviços e as prioridades de execução Programa serviços de manutenção de equipamentos e instalações, coordenando a execução de obras.
Define a programação de atividades de lazer, recreação e eventos, caso sejam oferecidas.
Administra a área de alimentos e bebidas, orientando o cardápio, degustado alimentos e bebidas Supervisiona o estoque, as condições do armazenamento e a qualidade de alimentos e bebidas, bem como verifica seus prazos de validade Executa rotinas administrativas, definindo critérios de avaliação dos serviços, elaborando relatórios gerenciais, controlando documentação, inventários e estoque do almoxarifado, atendendo fiscalizações e auditorias.
Administra pessoas, fornecendo meios para a garantia da segurança no trabalho, da saúde dos trabalhadores e da preservação ambiental Define equipes de trabalho, os critérios de seleção de pessoal, decidindo sobre admissão, demissão e promoção de trabalhadores Define benefícios e planos de incentivo aos funcionários.
Avalia a necessidade, viabiliza, e monitora treinamentos Aprova escalas de serviços, férias e folgas.
Promove reuniões da equipe Administra o andamento de questões trabalhistas Gerencia o processo de compras, selecionando fornecedores, elaborando cadastro, atendendo fornecedores, negociando qualidade, preços, prazos de entrega e de pagamento.
Autoriza compras Coordena a logística para recebimento de produtos e avalia produtos e serviços adquiridos Administra recursos financeiros, acompanhando fluxo de caixa, alocando recursos, avaliando relatórios de atividades e de aplicações financeiras.
Gerencia contratos e projetos, observando conformidade de especificações e de prazos Presta assessoria à diretoria ou ao proprietário da empresa, participando da programação das atividades e do gerenciamento financeiro Assessora a elaboração de políticas de cargos e salários, de normas e procedimentos, da política de marketing e de planos de emergência.
Propõe reformas das instalações Pode fomentar parcerias com órgãos públicos e privados e participar da promoção de ações sociais Conduz reuniões de trabalho e acompanha auditorias Estabelece interface com setores internos e com clientes e fornecedores externos Promove inovações visando ao incremento da produtividade.
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Funções do Gerente de pensão
O profissional Dono de Pensão - Empregador deve coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes, executar rotinas administrativas, gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes, prestar assessoria, promover vendas de produtos e serviços, administrar pessoal, gerenciar compras, demonstrar competências pessoais, administrar recursos financeiros, administrar Área de alimentos e bebidas.
Condições de trabalho da profissão
Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
Atividades exercidas por um Gerente de pensão
Um Gerente de pensão deve avaliar relatórios de atividades financeiras, definir políticas de divulgação e vendas de produtos e serviços, elaborar carta de bebidas, participar na avaliação da política de marketing, tomar decisões, assumir responsabilidade, controlar inventários, decidir sobre admissão, demissão e promoção de funcionários, promover reuniões da equipe, viabilizar treinamento, elaborar relatórios gerenciais, representar empresa em atividades e eventos sociais, comunitários e o, demonstrar capacidade de relacionamento interpessoal, propor reformas de instalações, acompanhar fluxo de caixa, pesquisar novas receitas, supervisionar estoque de alimentos e bebidas, monitorar treinamento de funcionários, administrar conflitos, demonstrar dinamismo, avaliar necessidade treinamento, autorizar compras, aprovar escalas de serviços, férias e treinamento, avaliar produtos e serviços adquiridos, definir fornecedores, definir políticas de atendimento a clientes, analisar previsões de mercado, programar serviços de manutenção de equipamentos e instalações, acompanhar aplicações financeiras, supervisionar serviços de reservas, atender fornecedores, elaborar cardápio, criar planos de incentivo, participar na elaboração de roteiros turísticos e gastronômicos, administrar andamento de questões trabalhistas, elaborar orçamento, controlar documentação, montar pacotes (turísticos, lazer, gastronômicos, feiras e eventos), definir benefícios aos funcionários, definir critérios de avaliação dos serviços, demonstrar fluência verbal, inspecionar apresentação pessoal dos funcionários, motivar equipes, definir prioridades de execução dos serviços, atender fiscalizações, participar da promoção de ações sociais, montar cadastro de fornecedores, degustar alimentos e bebidas, participar na definição da política financeira da empresa, coordenar logística para recebimento de produtos, controlar reposição de uniformes, participar da elaboração de normas e procedimentos, controlar qualidade dos serviços, supervisionar atividades de recreação e lazer, relacionar-se com a mídia, controlar estoque do almoxarifado, supervisionar preparação de receitas, participar na elaboração do plano estratégico, supervisionar controle de validade de alimentos e bebidas, tratar sugestões e reclamações de clientes, supervisionar serviços de apoio (manutenção, segurança, informática), definir parcerias com outras empresas, definir programação de atividades de lazer, recreação e eventos, fomentar parcerias com órgãos públicos e privados, avaliar relatórios de desempenho, liderar equipes, definir critérios de seleção de pessoal, supervisionar serviços de eventos, coordenar atividade de armazenamento de alimentos e bebidas, demonstrar senso de organização, propor investimentos, controlar desperdícios, supervisionar qualidade de alimentos e bebidas, demonstrar capacidade de negociação, participar da elaboração de políticas de cargos e salários, negociar com fornecedores (qualidade, preços, prazos de entrega e de pagamento, definir produtos, serviços e preços, participar na elaboração de planos de emergência, alocar recursos, avaliar destinos, produtos e serviços prestados, coordenar execução de obras, definir equipes de trabalho, atender auditorias, supervisionar serviços de recepção.
Aumento do piso salarial e reajuste 2024 da categoria
O reajuste salarial 2024 para Dono de Pensão – Empregador ficou em 7.20%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2024 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Dono de Pensão – Empregador e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação que ficou em 7.20% para 2024.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Dono de Pensão – Empregador em 2024 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2024 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2024
O reajuste médio do vale refeição 2024 para Dono de Pensão – Empregador ficou em 6.70% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2024 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 33,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação 2024
O salário de Dono de Pensão – Empregador mostrado aqui é resultado do levantamento de 118 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2024, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Dono de Pensão – Empregador com salários atualizados em 2024. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
Cargos relacionados:
- Gerente de Estância
- Tecnólogo em Gestão de Turismo
- Subgerente de Restaurante
- Gerente de Hotel Residencial
- Proprietário de Motel - Conta Própria
- Administrador de Empresas de Hospedagem
- Proprietário de Hotel - Empregador
- Gerente de Produtos de Turismo
- Sócio Proprietário de Lanchonete - Empregador
- Sócio Proprietário - Nos Serviços de Alojamento - Empregador
Valor do salário na CCT 2024 de Dono de Pensão – Empregador em todos os estados
| UF | Jornada | Piso | Média | Teto | Sal/Hora | Dissídio 2024 (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rio de Janeiro | 43h | 2.584,00 | 2.684,15 | 3.787,95 | 12,46 | 5.80% |
| São Paulo | 43h | 3.757,45 | 3.903,08 | 5.508,14 | 18,10 | 7.20% |
| Paraná | 42h | 2.571,34 | 2.671,00 | 3.769,40 | 12,86 | 7.90% |
| Minas Gerais | 44h | 2.141,16 | 2.224,14 | 3.138,78 | 10,23 | 5.00% |
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Fonte: Dados CAGED, PNAD e instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego que mencionem a profissão de Dono de Pensão - Empregador. | ||||||
Dissídio de Dono de Pensão - Empregador por cidade
| Cidade | Carga Horária | Piso Salarial | Média Salarial | Maior Salário | Sal/Hora | Dissídio 2024 (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Os valores de piso salarial e porcentagem de dissídio referem-se a média observada em instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego com abrangência na cidade ou na região e que citem a profissão de Dono de Pensão - Empregador. Instrumentos coletivos: Acordos, convenções ou dissídios coletivos. | ||||||
Empresas que mais contratam Dono de Pensão - Empregador no Brasil
| Segmento | Piso | Média | Teto | Dissídio 2024 (%) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Hotéis | 2.350,52 | 2.441,62 | 3.445,69 | 4.90% | |
| Outros alojamentos | 2.425,01 | 2.519,00 | 3.554,89 | 6.90% | |
| Motéis | 2.072,43 | 2.152,75 | 3.038,03 | 4.50% | |
| Construção de edifícios | 1.615,07 | 1.677,67 | 2.367,57 | 8.20% | |
| Restaurantes e similares | 1.974,15 | 2.050,66 | 2.893,95 | 6.80% | |
| Pensões (alojamento) | 1.837,97 | 1.909,20 | 2.694,32 | 8.10% | |
| Albergues assistenciais | 1.821,65 | 1.892,25 | 2.670,40 | 6.30% | |
| Serviços de assistência social sem alojamento | 5.198,52 | 5.400,00 | 7.620,64 | 4.10% | |
| Apart-hotéis | 1.436,33 | 1.492,00 | 2.105,56 | 4.60% | |
| Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.991,80 | 2.069,00 | 2.919,83 | 6.00% | |
| Atividades de associações de defesa de direitos sociais | 2.695,53 | 2.800,00 | 3.951,44 | 7.30% | |
| Preparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo | 3.850,76 | 4.000,00 | 5.644,92 | 7.50% | |
| Atividades associativas não especificadas anteriormente | 9.288,99 | 9.649,00 | 13.616,96 | 6.60% | |
| Transporte rodoviário de carga, exceto produtos perigosos e mudanças, intermunicipal, interestadual e internacional | 8.188,63 | 8.506,00 | 12.003,92 | 5.30% | |
| Administração de cartões de crédito | 21.179,16 | 22.000,00 | 31.047,06 | 6.20% | |
| Comércio varejista de artigos de colchoaria | 2.166,05 | 2.250,00 | 3.175,27 | 7.50% | |
| Instituições de longa permanência para idosos | 2.037,05 | 2.116,00 | 2.986,16 | 4.90% | |
| Serviços combinados para apoio a edifícios, exceto condomínios prediais | 5.037,75 | 5.233,00 | 7.384,97 | 6.70% | |
| Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica | 1.552,82 | 1.613,00 | 2.276,31 | 7.60% | |
| Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 2.096,74 | 2.178,00 | 3.073,66 | 4.50% | |
| Fonte: Contratações formais indicadas pelas empresas ao sistema Novo CAGED e convenções coletivas patronais. | |||||