O dissídio de Destilador 2025 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 811415 no cargo de Destilador.

Estado com maior salário médio

São Paulo

R$ 2.546,70

(últimos 12 meses)

Estado que mais contrata

São Paulo

40 admissões

(últimos 12 meses)

Setor com maior salário médio

Fabricação de Aguardente de Cana-De-Açúcar

R$ 2.268,93

(últimos 12 meses)

Setor com mais contratações

Fabricação de Aguardente de Cana-De-Açúcar

17 admissões

(últimos 12 meses)

Descrição sumária do cargo

O colaborador no cargo de Operador de alambique de funcionamento contínuo (produtos químicos, exceto petróleo) opera equipamentos de destilação de produtos químicos (exceto petróleo), alimentando destiladores, adicionando produtos químicos auxiliares, manipulando válvulas, e controlando variáveis de processos, para separar, recuperar ou refinar substâncias químicas Descarrega o destilador, retirando subprodutos, produtos e resíduos.

Prepara-se para execução de destilação por processo contínuo, interpretando ordem de produção Realiza análises físico-químicas para o controle de qualidade, interpretando e registrando os resultados Executa manutenção básica de equipamentos.

Pode fazer uso de sistemas automatizados de destilação de produtos químicos Cumpre normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental

O que faz um Destilador

O Operador de alambique de funcionamento contínuo (produtos químicos, exceto petróleo) prepara-se para execução de destilação de produtos químicos (exceto petróleo) por processo contínuo, interpretando ordem de produção para realizar operações, tais como refino de óleos vegetais, recuperação de solventes e separação de resinas Consulta normas e manuais.

Opera equipamentos de destilação de produtos químicos, alimentando os destiladores, manipulando válvulas de vapor e de vácuo, adicionando produtos químicos auxiliares aos processos de destilação, manipulando válvulas de aquecimento e refrigeração, mantendo a temperatura nos condensadores, e regulando a quantidade de vapor condensado a ser devolvido ao tanque - abrindo e fechando as válvulas -, para separar, recuperar ou refinar substâncias químicas.

Controla as variáveis dos processos, controlando a pressão do vapor no equipamento de destilação, as temperaturas do processo de destilação, as temperaturas dos condensadores, e a vazão do líquido no equipamento destilador, a fim de garantir o fluxo requerido para o processo de destilação e obter o máximo rendimento Descarrega o destilador, retirando subprodutos, produtos e resíduos.

Seleciona amostras de vapor, empregando técnica apropriada para determinar a que recipientes devem ser conduzidas e onde devem ser depositadas Realiza análises físico-químicas, medindo densidade e índice de acidez, para verificar a qualidade do produto.

Interpreta os resultados e registra os dados das análises físico-químicas.

Prepara documentos, registrando ocorrências na produção, interpretando dados de produção e colaborando na elaboração de normas e procedimentos Registra pressões, intensidades térmicas e quantidade de líquido submetido a tratamento, em formulários.

Interage com profissionais de outros setores ou turnos.

Pode fazer uso de sistemas automatizados de destilação de produtos químicos, para monitoramento dos parâmetros de processo a distância, controle da produção, e verificação do funcionamento de equipamentos Conserva o local de trabalho limpo e organizado Realiza manutenção básica de equipamentos, fazendo sua limpeza, executando teste de seu funcionamento e efetuando pequenos reparos.

Pode regular recuperadores de calor, recipientes de absorção, separadores, caldeiras auxiliares e compressores Requisita serviços de manutenção corretiva de equipamentos e monitora sua execução Respeita a política ambiental da empresa, reduzindo emissões atmosféricas por meio da instalação de dispositivos de coleta de gases.

Zela pela segurança no trabalho, utilizando Equipamentos de Proteção Individual (EPI) e prevenindo acidentes Analisa condições inseguras, participando de ações para sua minimização ou, se possível, eliminação.

Manipula equipamentos para combater pequenos incêndios.

Funções do Operador de alambique de funcionamento contínuo (produtos químicos, exceto petróleo)

O profissional Destilador deve operar aparelhos de destilação, controlar variáveis de processos de destilação, evaporação e reação, realizar análises físico-químicas, manter máquinas e equipamentos em condições de uso, demonstrar competências pessoais, trabalhar com segurança, comunicar-se de forma oral e escrita, operar reatores.

Condições de trabalho da profissão

Operadores de equipamentos de destilação, evaporação e reação atuam na fabricação de produtos alimentares e bebidas, coque, refino de petróleo, combustíveis nucleares, álcool e produtos químicos. São empregados com carteira assinada, trabalham em equipe (produção em série) sob supervisão ocasional, por rodízio de turnos e em ambiente fechado. A exceção fica por conta do destilador de madeira, que trabalha a céu aberto ou em veículos e no horário noturno.

Exigências do mercado de trabalho para a profissão

Para o exercício dessas ocupações requer-se, no mínimo, o ensino fundamental concluído. A qualificação profissional ocorre com a experiência prática no próprio local de trabalho e o pleno desempenho das atividades é alcançado entre um e dois anos de experiência profissional.

Atividades exercidas por um Operador de alambique de funcionamento contínuo (produtos químicos, exceto petróleo)

Um Operador de alambique de funcionamento contínuo (produtos químicos, exceto petróleo) deve eliminar condições inseguras, interpretar procedimentos, normas e manuais, medir a densidade, demonstrar capacidade de decisão, interpretar resultados de análises físico-químicas, monitorar a manutenção de máquinas e equipamentos, demonstrar atenção concentrada, identificar situações de riscos, solicitar manutenção de máquinas e equipamentos, manter a temperatura dos condensadores, interpretar ordens de produção, demonstrar iniciativa, retirar resíduos e subprodutos do processo de destilação, utilizar normas de segurança, controlar temperaturas dos condensadores, adicionar produtos químicos auxiliares no processo de destilação, manter nível do líquido nas colunas abrindo e fechando válvulas, manter características físico-químicas do produto, manipular válvulas de vapor e vácuo, controlar pressão do vapor no aparelho de destilação, manipular equipamentos para combater pequenos incêndios, demonstrar capacidade de seguir procedimentos e normas, controlar temperaturas do processo de destilação, colaborar na elaboração de normas e procedimentos, usar equipamentos de proteção individual, registrar dados de análises físico-químicas, demonstrar interesse pela ocupação, registrar ocorrências na produção, medir o índice de acidez, comunicar-se com clareza e objetividade, manipular válvulas de aquecimento e refrigeração, demonstrar organização, limpar máquinas e equipamentos, interpretar dados de produção, demonstrar zelo, controlar vazão do líquido no aparelho destilador, descarregar destilador, coletar amostras do produto, testar máquinas e equipamentos, trabalhar em equipe, demonstrar dinamismo, interagir com profissionais de outros setores ou turnos, realizar pequenos reparos em máquinas e equipamentos, alimentar destiladores.

Aumento do piso salarial e reajuste 2025 da categoria

O reajuste salarial 2025 para Destilador ficou em 4.00%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2025 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Destilador e os sindicatos patronais.

Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Operadores de equipamentos de destilação, evaporação e reação que ficou em 4.00% para 2025.

Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Destilador em 2025 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2025 ou o piso salarial mínimo regional se houver.

Reajuste e valor do vale refeição 2025

O reajuste médio do vale refeição 2025 para Destilador ficou em 8.40% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.

Com isso o valor médio do vale refeição para 2025 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 27,00 por dia efetivamente trabalhado.

Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Operadores de equipamentos de destilação, evaporação e reação 2025

O salário de Destilador mostrado aqui é resultado do levantamento de 61 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2025, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Operadores de equipamentos de destilação, evaporação e reação que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.

Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Destilador com salários atualizados em 2025. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:

Dissídio salarrial de Destilador CBO 811415 salário