O dissídio de Pupunheiro 2024 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 632420 no cargo de Pupunheiro.

Estado com maior salário médio

Paraná

R$ 1.770,47

(últimos 12 meses)

Estado que mais contrata

Bahia

60 admissões

(últimos 12 meses)

Cidade com maior salário médio

Mallet - PR

R$ 1.754,80

Cidade que mais contrata

Mallet - PR

50 admissões

Descrição sumária do cargo

O colaborador no cargo de Trabalhador da exploração de pupunha realiza exploração e cultivo da pupunheira - palmeira nativa da Amazônia e adaptada para cultivo em outras regiões do Brasil -, para extração de palmito e de frutos Atua em sistema extrativista, demarcando a área e colhendo, principalmente, cachos de frutos.

Atua em sistema agrícola, realizando plantio e tratos culturais, para colheita de frutos e, principalmente, extração de palmitos Faz beneficiamento inicial e participa da comercialização de frutos e palmitos Programa as atividades, selecionando recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados.

Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção de incêndios e de preservação ambiental

O que faz um Pupunheiro

O Trabalhador da exploração de pupunha programa a colheita de frutos e de palmito da palmeira pupunheira Seleciona instrumental e recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados.

Realiza extrativismo de plantas nativas para colheita – principalmente de frutos - na região Amazônica.

Faz o reconhecimento geral de área - em terrenos de terra firme -, para localizar concentração de pupunheiras Demarca a área de extração.

Estima a capacidade produtiva da área Pode desenhar mapa e registrar área de coleta, identificando pontos que possam servir de referência - como rios e estradas – e, se possível, fazendo levantamento das coordenadas geográficas com uso do GPS-Sistema de Posicionamento Global (Global Position System).

Pode realizar o plantio de pupunheiras, definindo qual o produto almejado - fruto ou palmito -, para estabelecer a forma de conduzir o plantio.

No caso de frutos, não faz o corte dos perfilhos (brotações) e deixa a planta crescer praticamente sem desbaste, atingindo grande altura No caso de palmito, corta estipes de forma precoce e continua explorando por vários anos a palmeira, que tem a capacidade de rebrotar.

Realiza o plantio em áreas de clima quente e, de preferência, com chuvas distribuídas ao longo do ano.

Pode realizar o plantio de modo consorciado com outras culturas, como a da banana Prepara o terreno, fazendo aração e gradagem Coleta amostras do solo para análises laboratoriais e aplica as fórmulas de adubação, correção e proteção do solo recomendadas.

Faz a integração da área de plantio com canais e sistemas de irrigação – principalmente por gotejamento -, quando necessário Prepara e planta sementes, selecionando, de preferência, as que vão produzir mudas sem espinhos no caule ou nas folhas Efetua controle de plantas invasoras e outros tratos culturais.

Realiza tratamento contra fungos e doenças, como antracnose e podridão da estipe Identifica e combate pragas, como broca-do-olho-do-coqueiro e broca-rajada.

Colhe cachos de frutos, observando seu grau de maturação Pode colher os frutos de forma convencional, escalando as palmeiras Usa cinto com bainha para guardar o facão e apoia-se em instrumentos auxiliares da escalada, como peconhas e escadas.

Corta os cachos de frutos, trazendo-os ao solo Pode realizar colheita de frutos semimecanizada, com uso de tratores e plataformas de elevação Para realizar a colheita de palmito, seleciona as pupunheiras que atingiram altura de 1,65 m - medida da superfície do solo até a inserção da primeira folha aberta - ou diâmetro do caule ao nível do solo de aproximadamente 12 cm.

Faz corte do caule das pupunheiras, para retirada do palmito Enfeixa os palmitos Faz beneficiamento inicial, desmanchando os cachos e selecionando os frutos.

Pode pesar e acondicionar os frutos “in natura” Pode preparar os frutos para consumo, cozinhando-os em água e sal ou utilizando-os na fabricação de geleias, sucos e compotas Pode fazer extração de óleo e produção de farinha Pode extrair sementes dos frutos, para venda Descasca os palmitos de pupunha e os classifica de acordo com o tamanho.

Prepara o palmito para venda “in natura”, aproveitando o fato de ele não escurecer rapidamente após o corte Pode participar da comercialização de frutos e palmitos Conserva a limpeza, a higienização e a organização das instalações Mantém ferramentas, utensílios e instrumentos de trabalho limpos, organizados, acondicionados e em plenas condições de uso e funcionamento Providencia o serviço de manutenção de equipamentos, quando necessário Executa práticas para mitigação de danos ambientais, já que o cultivo da pupunha substitui a colheita de modo extrativista de plantas – como a juçara - que morrem com a extração do palmito, o que tem contribuído à quase extinção de suas espécies Trabalha com segurança, prevenindo acidentes e usando equipamentos de proteção individual Pode prestar primeiros socorros.

Funções do Trabalhador da exploração de pupunha

O profissional Pupunheiro deve preparar equipamentos de colheita, plantio e beneficiamento, demonstrar competências pessoais, extrair alimentos silvestres, beneficiar alimentos silvestres, transportar alimentos silvestres, plantar espécies produtoras de alimentos silvestres, comercializar alimentos silvestres, manejar Área de extração.

Condições de trabalho da profissão

Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres trabalham como autônomos ou por conta própria em atividades extrativistas. Atuam em mutirão ou grupo familiar, sem supervisão. O trabalho é executado a céu aberto, em horários irregulares, durante o dia. Exceto o trabalhador da exploração de castanha, os demais trabalham em grandes alturas. Estão sujeitos a ataques de animais silvestres e peçonhentos.

Exigências do mercado de trabalho para a profissão

Atividades exercidas por um Trabalhador da exploração de pupunha

Um Trabalhador da exploração de pupunha deve medir diâmetro em altura de peito (dap) em palmeiras, regar canteiros, desmanchar cachos de pupunha, selecionar sementes e mudas, confeccionar canoas, peneirar massa de pupunha, assar pinhão, retirar folhas de palmeiras, lavar canoa, confeccionar ganchos de madeira, escolher madeira, acondicionar pinhões e cachos de pupunha em veículos automotores, cortar estirpe de palmeiras, subir em palmeiras e árvores, contar produção de palmito e castanha, torrar massas de pupunha e castanha, cortar madeira, transportar palmitos e castanhas em canoas, classificar castanhas e palmitos de acordo com tamanho, descascar pupunha, pinhão e castanhas, amassar pupunha e pinhão, amolar instrumentos de corte, suportar trabalho em alturas elevadas, manifestar habilidade em colheita de frutos, cortar caules de palmeiras, atentar-se para riscos de acidentes, desencapar palmito, pesar pupunha, pinhão e castanha, resistir às variações climáticas, manifestar força física, confeccionar pecúnia, confeccionar remos de hastes de sacupema, coletar amostras de espécies, plantar mudas de pupunha, armazenar castanhas, palmitos e pinhões em paióis, pesquisar mercado consumidor de alimentos silvestres, negociar preço de alimentos silvestres, acondicionar castanhas, palmito e cachos de pupunha em embarcações, cozinhar pupunha e pinhão, guardar equipamentos de beneficiamento e plantio, retirar brotos (perfilhos), colher cachos de pupunha, enfeixar palmitos, manifestar resistência física, demonstrar coragem, demarcar áreas de extração, trilhar área de extração, capinar área de plantio, abrir covas, vender alimentos silvestres.

Aumento do piso salarial e reajuste 2024 da categoria

O reajuste salarial 2024 para Pupunheiro ficou em 4.50%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2024 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Pupunheiro e os sindicatos patronais.

Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres que ficou em 4.50% para 2024.

Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Pupunheiro em 2024 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2024 ou o piso salarial mínimo regional se houver.

Reajuste e valor do vale refeição 2024

O reajuste médio do vale refeição 2024 para Pupunheiro ficou em 6.10% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.

Com isso o valor médio do vale refeição para 2024 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 26,00 por dia efetivamente trabalhado.

Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres 2024

O salário de Pupunheiro mostrado aqui é resultado do levantamento de 167 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2024, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.

Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Pupunheiro com salários atualizados em 2024. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:

Dissídio salarrial de Pupunheiro CBO 632420 salário

Valor do salário na CCT 2024 de Pupunheiro em todos os estados

Dados de dissídios coletivos para Pupunheiro por estado
UF Jornada Piso Média Teto Sal/Hora Dissídio 2024 (%)
Bahia 44h 1.285,51 1.335,33 1.884,46 6,07 7.00%
Paraná 44h 1.704,41 1.770,47 2.498,54 8,05 5.00%
Santa Catarina 44h 1.625,24 1.688,23 2.382,49 7,67 5.60%
São Paulo 44h 1.583,23 1.644,59 2.320,90 7,48 5.20%

Fonte: Dados CAGED, PNAD e instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego que mencionem a profissão de Pupunheiro.

Dissídio de Pupunheiro por cidade

Quanto ganha um Pupunheiro nas principais cidades

Salários segundo dados do CAGED e instrumentos coletivos registrados que citem a profissão de Pupunheiro na localidade
Cidade Carga Horária Piso Salarial Média Salarial Maior Salário Sal/Hora Dissídio 2024 (%)
Mallet, PR 44 1.689,33 1.754,80 2.476,43 7,98 4.70%
Una, BA 44 1.281,82 1.331,50 1.879,05 6,05 5.20%
Joinville, SC 44 1.628,17 1.691,28 2.386,78 7,69 6.50%
Ilhéus, BA 44 1.296,80 1.347,06 1.901,01 6,12 7.30%
Juquiá, SP 44 1.583,93 1.645,31 2.321,92 7,48 7.50%
Uruçuca, BA 44 1.278,80 1.328,36 1.874,63 6,04 5.50%

Os valores de piso salarial e porcentagem de dissídio referem-se a média observada em instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego com abrangência na cidade ou na região e que citem a profissão de Pupunheiro. Instrumentos coletivos: Acordos, convenções ou dissídios coletivos.

Empresas que mais contratam Pupunheiro no Brasil

Pisos salariais por setores das empresas
Segmento Piso Média Teto Dissídio 2024 (%)
Cultivo de outras plantas de lavoura permanente não especificadas anteriormente 1.341,36 1.393,34 1.966,33 8.30%
Fabricação de conservas de palmito 1.652,61 1.716,66 2.422,60 5.40%
Coleta de palmito em florestas nativas 1.463,85 1.520,58 2.145,89 5.80%
Preparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo 1.830,07 1.901,00 2.682,75 4.30%
Cultivo de mudas em viveiros florestais 1.673,15 1.738,00 2.452,72 5.10%
Criação de peixes em água doce 1.492,17 1.550,00 2.187,41 7.00%
Comércio atacadista especializado em outros produtos alimentícios 1.732,84 1.800,00 2.540,21 5.10%
Atividades de apoio à agricultura não especificadas anteriormente 1.270,75 1.320,00 1.862,82 6.60%
Serviços ambulantes de alimentação 1.492,17 1.550,00 2.187,41 7.50%
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns 1.492,17 1.550,00 2.187,41 8.20%
Fonte: Contratações formais indicadas pelas empresas ao sistema Novo CAGED e convenções coletivas patronais.