O dissídio de Palmiteiro 2024 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 632420 no cargo de Palmiteiro.
Estado com maior salário médio
Paraná
R$ 1.783,02
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
Paraná
49 admissões
(últimos 12 meses)Cidade com maior salário médio
Mallet - PR
R$ 1.766,64
Cidade que mais contrata
Mallet - PR
44 admissões
Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Trabalhador da exploração de pupunha realiza exploração e cultivo da pupunheira - palmeira nativa da Amazônia e adaptada para cultivo em outras regiões do Brasil -, para extração de palmito e de frutos Atua em sistema extrativista, demarcando a área e colhendo, principalmente, cachos de frutos.
Atua em sistema agrícola, realizando plantio e tratos culturais, para colheita de frutos e, principalmente, extração de palmitos Faz beneficiamento inicial e participa da comercialização de frutos e palmitos Programa as atividades, selecionando recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados.
Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção de incêndios e de preservação ambiental
O que faz um Palmiteiro
O Trabalhador da exploração de pupunha programa a colheita de frutos e de palmito da palmeira pupunheira Seleciona instrumental e recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados.
Realiza extrativismo de plantas nativas para colheita – principalmente de frutos - na região Amazônica.
Faz o reconhecimento geral de área - em terrenos de terra firme -, para localizar concentração de pupunheiras Demarca a área de extração.
Estima a capacidade produtiva da área Pode desenhar mapa e registrar área de coleta, identificando pontos que possam servir de referência - como rios e estradas – e, se possível, fazendo levantamento das coordenadas geográficas com uso do GPS-Sistema de Posicionamento Global (Global Position System).
Pode realizar o plantio de pupunheiras, definindo qual o produto almejado - fruto ou palmito -, para estabelecer a forma de conduzir o plantio.
No caso de frutos, não faz o corte dos perfilhos (brotações) e deixa a planta crescer praticamente sem desbaste, atingindo grande altura No caso de palmito, corta estipes de forma precoce e continua explorando por vários anos a palmeira, que tem a capacidade de rebrotar.
Realiza o plantio em áreas de clima quente e, de preferência, com chuvas distribuídas ao longo do ano.
Pode realizar o plantio de modo consorciado com outras culturas, como a da banana Prepara o terreno, fazendo aração e gradagem Coleta amostras do solo para análises laboratoriais e aplica as fórmulas de adubação, correção e proteção do solo recomendadas.
Faz a integração da área de plantio com canais e sistemas de irrigação – principalmente por gotejamento -, quando necessário Prepara e planta sementes, selecionando, de preferência, as que vão produzir mudas sem espinhos no caule ou nas folhas Efetua controle de plantas invasoras e outros tratos culturais.
Realiza tratamento contra fungos e doenças, como antracnose e podridão da estipe Identifica e combate pragas, como broca-do-olho-do-coqueiro e broca-rajada.
Colhe cachos de frutos, observando seu grau de maturação Pode colher os frutos de forma convencional, escalando as palmeiras Usa cinto com bainha para guardar o facão e apoia-se em instrumentos auxiliares da escalada, como peconhas e escadas.
Corta os cachos de frutos, trazendo-os ao solo Pode realizar colheita de frutos semimecanizada, com uso de tratores e plataformas de elevação Para realizar a colheita de palmito, seleciona as pupunheiras que atingiram altura de 1,65 m - medida da superfície do solo até a inserção da primeira folha aberta - ou diâmetro do caule ao nível do solo de aproximadamente 12 cm.
Faz corte do caule das pupunheiras, para retirada do palmito Enfeixa os palmitos Faz beneficiamento inicial, desmanchando os cachos e selecionando os frutos.
Pode pesar e acondicionar os frutos “in natura” Pode preparar os frutos para consumo, cozinhando-os em água e sal ou utilizando-os na fabricação de geleias, sucos e compotas Pode fazer extração de óleo e produção de farinha Pode extrair sementes dos frutos, para venda Descasca os palmitos de pupunha e os classifica de acordo com o tamanho.
Prepara o palmito para venda “in natura”, aproveitando o fato de ele não escurecer rapidamente após o corte Pode participar da comercialização de frutos e palmitos Conserva a limpeza, a higienização e a organização das instalações Mantém ferramentas, utensílios e instrumentos de trabalho limpos, organizados, acondicionados e em plenas condições de uso e funcionamento Providencia o serviço de manutenção de equipamentos, quando necessário Executa práticas para mitigação de danos ambientais, já que o cultivo da pupunha substitui a colheita de modo extrativista de plantas – como a juçara - que morrem com a extração do palmito, o que tem contribuído à quase extinção de suas espécies Trabalha com segurança, prevenindo acidentes e usando equipamentos de proteção individual Pode prestar primeiros socorros.
Funções do Trabalhador da exploração de pupunha
O profissional Palmiteiro deve transportar alimentos silvestres, demonstrar competências pessoais, extrair alimentos silvestres, beneficiar alimentos silvestres, comercializar alimentos silvestres, manejar Área de extração, plantar espécies produtoras de alimentos silvestres, preparar equipamentos de colheita, plantio e beneficiamento.
Condições de trabalho da profissão
Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres trabalham como autônomos ou por conta própria em atividades extrativistas. Atuam em mutirão ou grupo familiar, sem supervisão. O trabalho é executado a céu aberto, em horários irregulares, durante o dia. Exceto o trabalhador da exploração de castanha, os demais trabalham em grandes alturas. Estão sujeitos a ataques de animais silvestres e peçonhentos.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
Atividades exercidas por um Trabalhador da exploração de pupunha
Um Trabalhador da exploração de pupunha deve trilhar área de extração, pesquisar mercado consumidor de alimentos silvestres, transportar palmitos e castanhas em canoas, confeccionar ganchos de madeira, manifestar força física, confeccionar remos de hastes de sacupema, manifestar habilidade em colheita de frutos, torrar massas de pupunha e castanha, atentar-se para riscos de acidentes, demarcar áreas de extração, amolar instrumentos de corte, medir diâmetro em altura de peito (dap) em palmeiras, cortar estirpe de palmeiras, confeccionar pecúnia, regar canteiros, assar pinhão, classificar castanhas e palmitos de acordo com tamanho, acondicionar castanhas, palmito e cachos de pupunha em embarcações, desencapar palmito, confeccionar canoas, abrir covas, peneirar massa de pupunha, manifestar resistência física, suportar trabalho em alturas elevadas, vender alimentos silvestres, contar produção de palmito e castanha, subir em palmeiras e árvores, descascar pupunha, pinhão e castanhas, retirar brotos (perfilhos), pesar pupunha, pinhão e castanha, armazenar castanhas, palmitos e pinhões em paióis, negociar preço de alimentos silvestres, desmanchar cachos de pupunha, lavar canoa, selecionar sementes e mudas, cortar caules de palmeiras, escolher madeira, cozinhar pupunha e pinhão, amassar pupunha e pinhão, resistir às variações climáticas, demonstrar coragem, acondicionar pinhões e cachos de pupunha em veículos automotores, capinar área de plantio, cortar madeira, enfeixar palmitos, retirar folhas de palmeiras, guardar equipamentos de beneficiamento e plantio, plantar mudas de pupunha, coletar amostras de espécies, colher cachos de pupunha.
Aumento do piso salarial e reajuste 2024 da categoria
O reajuste salarial 2024 para Palmiteiro ficou em 4.30%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2024 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Palmiteiro e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres que ficou em 4.30% para 2024.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Palmiteiro em 2024 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2024 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2024
O reajuste médio do vale refeição 2024 para Palmiteiro ficou em 4.10% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2024 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 25,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres 2024
O salário de Palmiteiro mostrado aqui é resultado do levantamento de 130 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2024, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Palmiteiro com salários atualizados em 2024. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
Cargos relacionados:
Valor do salário na CCT 2024 de Palmiteiro em todos os estados
| UF | Jornada | Piso | Média | Teto | Sal/Hora | Dissídio 2024 (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Paraná | 44h | 1.716,49 | 1.783,02 | 2.516,25 | 8,10 | 7.70% |
| Santa Catarina | 44h | 1.695,93 | 1.761,66 | 2.486,10 | 8,01 | 6.90% |
| Bahia | 44h | 1.411,60 | 1.466,31 | 2.069,30 | 6,68 | 5.90% |
| São Paulo | 44h | 1.605,83 | 1.668,07 | 2.354,03 | 7,58 | 6.00% |
|
Fonte: Dados CAGED, PNAD e instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego que mencionem a profissão de Palmiteiro. | ||||||
Dissídio de Palmiteiro por cidade
| Cidade | Carga Horária | Piso Salarial | Média Salarial | Maior Salário | Sal/Hora | Dissídio 2024 (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mallet, PR | 44 | 1.700,72 | 1.766,64 | 2.493,13 | 8,03 | 6.60% |
| Joinville, SC | 44 | 1.691,17 | 1.756,71 | 2.479,13 | 7,99 | 7.80% |
| Juquiá, SP | 44 | 1.571,47 | 1.632,37 | 2.303,65 | 7,42 | 4.90% |
| Ilhéus, BA | 44 | 1.456,41 | 1.512,86 | 2.134,99 | 6,90 | 7.00% |
| Una, BA | 44 | 1.359,32 | 1.412,00 | 1.992,66 | 6,42 | 7.40% |
|
Os valores de piso salarial e porcentagem de dissídio referem-se a média observada em instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego com abrangência na cidade ou na região e que citem a profissão de Palmiteiro. Instrumentos coletivos: Acordos, convenções ou dissídios coletivos. | ||||||
Empresas que mais contratam Palmiteiro no Brasil
| Segmento | Piso | Média | Teto | Dissídio 2024 (%) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fabricação de conservas de palmito | 1.675,59 | 1.740,53 | 2.456,29 | 7.00% | |
| Cultivo de outras plantas de lavoura permanente não especificadas anteriormente | 1.445,12 | 1.501,13 | 2.118,44 | 4.10% | |
| Coleta de palmito em florestas nativas | 1.556,53 | 1.616,86 | 2.281,76 | 4.70% | |
| Criação de peixes em água doce | 1.549,93 | 1.610,00 | 2.272,08 | 5.00% | |
| Preparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo | 1.830,07 | 1.901,00 | 2.682,75 | 7.30% | |
| Cultivo de açaí | 2.718,63 | 2.824,00 | 3.985,31 | 6.50% | |
| Serviços ambulantes de alimentação | 1.492,17 | 1.550,00 | 2.187,41 | 4.50% | |
| Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns | 1.492,17 | 1.550,00 | 2.187,41 | 5.60% | |
| Cultivo de banana | 1.492,17 | 1.550,00 | 2.187,41 | 7.90% | |
| Atividades de apoio à agricultura não especificadas anteriormente | 1.492,17 | 1.550,00 | 2.187,41 | 7.90% | |
| Fabricação de cabines, carrocerias e reboques para caminhões | 1.596,14 | 1.658,00 | 2.339,82 | 5.70% | |
| Comércio atacadista especializado em outros produtos alimentícios | 1.732,84 | 1.800,00 | 2.540,21 | 7.10% | |
| Fonte: Contratações formais indicadas pelas empresas ao sistema Novo CAGED e convenções coletivas patronais. | |||||