Salário de Operador de Moinho (processo de Moagem) - Reajute, dissídio e piso salarial 2024

O dissídio de Operador de Moinho (processo de Moagem) 2024 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 841115 no cargo de Operador de Moinho (processo de Moagem).

Descrição sumária do cargo

O colaborador no cargo de Operador de processo de moagem opera instalações de moagem de cereais, amêndoas, especiarias e grãos alimentícios em geral, abastecendo e acionando moinhos e equipamentos auxiliares com a matéria-prima a ser moída, controlando o processo de produção, e convertendo a matéria-prima em farinha, farelo e outros alimentos Trata matérias-primas recebidas, expurgando infestações.

Encaminha amostras dos produtos ao laboratório de análise, interpretando os resultados Embala e armazena produtos finalizados Limpa e faz pequenos ajustes em máquinas e equipamentos.

Registra dados da produção, emitindo relatórios Cumpre procedimentos, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de combate a incêndio e de preservação ambiental

O que faz um Operador de Moinho (processo de Moagem)

O Operador de processo de moagem recebe cereais, amêndoas, especiarias e grãos alimentícios em geral, conferindo os tipos e as quantidades entregues Examina a qualidade visualmente e coleta amostras para análise.

Expurga infestações e retira resíduos, classificando os tipos de impurezas.

Limpa a matéria-prima que será moída Ajusta o teor de umidade do produto, por adição ou retirada de água.

Prepara máquinas e equipamentos da instalação de moagem, realizando o abastecimento com combustíveis e ajustando os parâmetros do processo de acordo com a ordem de produção Aciona equipamentos de transporte - tais como esteiras, roscas e elevadores -, direcionando a matéria-prima para moinhos e equipamentos auxiliares de moagem.

Prepara o processo de moagem, pesando e abastecendo o alimentador com a matéria-prima a ser moída.

Aciona os moinhos e os equipamentos auxiliares de moagem, adicionando ingredientes e aditivos para adequação da formulação Inspeciona visualmente os produtos durante a moagem, desobstruindo equipamentos - tais como tubulações, telas e peneiras - em caso de obstrução e acúmulo de material.

Controla o processo de produção, regulando as máquinas auxiliares, além da rotação e da vazão de alimentação dos moinhos.

Confere as formulações e os padrões preestabelecidos Analisa as características físicas do produto em elaboração, podendo peneirá-lo para ajustar a granulometria de acordo com a especificação predefinida Confere a pesagem dos produtos moídos.

Direciona produtos para silos Coleta amostras dos produtos, retirando pequenas porções de cada partida, depositando-as em frascos, etiquetando-as e encaminhando ao laboratório de análise e controle de qualidade Interpreta resultados de análise laboratorial.

Pode preparar misturas de farinha, farelos e outros produtos, regulando a quantidade de ingredientes a serem transferidos dos depósitos às misturadoras, para obter a substância desejada Embala os produtos finalizados, fechando e lacrando a embalagem.

Identifica o produto por meio de rótulo ou selo, colocando a data de fabricação, a validade e o lote Encaixota ou ensaca os produtos embalados, direcionando os pacotes, as caixas ou os fardos para a expedição Pode operar equipamentos com painéis digitalizados.

Preenche boletins e formulários com dados de produção Registra dados dos produtos fora das especificações – não conformes -, relatando ocorrências que afetam o processo produtivo e a qualidade do produto Presta informações técnicas oralmente e por escrito, emitindo relatório.

Limpa máquinas, equipamentos e utensílios, após o processo de moagem Efetua pequenos ajustes e solicita serviços de manutenção, para conservar máquinas e equipamentos em perfeito estado de funcionamento Limpa, higieniza e organiza o local de trabalho.

Descarta os resíduos de acordo com os procedimentos ambientais adotados Zela pelas condições de segurança, analisando riscos no ambiente de trabalho, prevenindo acidentes e utilizando os equipamentos de proteção individual Combate princípios de incêndio.

Funções do Operador de processo de moagem

O profissional Operador de Moinho (processo de Moagem) deve trabalhar com segurança, ajustar equipamentos ao processo de produção, demonstrar competências pessoais, tratar grãos, cereais, moer grãos, cereais e especiarias, beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias, empacotar produtos acabados, armazenar produtos acabados, controlar o processo de produção.

Condições de trabalho da profissão

Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais o trabalho é exercido em equipe, sob supervisão permanente, em empresas de fabricação de produtos alimentares e bebidas. São contratados na condição de assalariados com carteira assinada. Desempenham suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno e em rodízio de turnos. Podem estar expostos a ruído intenso e altas temperaturas, podem trabalhar em posições desconfortáveis.

Exigências do mercado de trabalho para a profissão

Atividades exercidas por um Operador de processo de moagem

Um Operador de processo de moagem deve conferir tipos e quantidades dos materiais, identificar necessidade de manutenção em equipamentos, homogeneizar massas, distribuir massas nos cilindros, consultar normas e procedimentos de segurança, higiene e saúde no trabalho, exercer liderança, direcionar produtos para máquinas e equipamentos, demonstrar criatividade, coletar amostras e análises, regular máquinas, cilindros e equipamentos, utilizar equipamentos de proteção individual (epi), demonstrar dinamismo, inspecionar validade de epi e epc, registrar acidentes e incidentes, conferir tara da balança, acionar moinhos e equipamentos de moagem, inspecionar visualmente os produtos durante a moagem, combater princípios de incêndio, verificar fechamento, selagem e perfurações das embalagens, conferir pesagem dos produtos moídos, direcionar produtos para silos, aferir as variáveis de controle (nível, temperatura e pressão), interpretar resultados de análise laboratorial, agir com responsabilidade, preencher relatórios e formulários de acompanhamento da produção, limpar grãos, cereais e especiarias, examinar a qualidade, visualmente, pesar grãos, cereais e especiarias, expressar-se com fluência verbal, demonstrar iniciativa, analisar as características físicas do produto, abastecer máquinas e moinhos, com combustíveis, demonstrar sociabilidade, prensar massas, verificar condições do local de armazenamento, acionar equipamentos de transporte de materiais (esteiras, roscas, elevadores), conferir formulações e padrões preestabelecidos, direcionar pacotes, caixas, fardos, para a expedição, desobstruir equipamentos (tubulações, telas, peneiras), registrar dados dos produtos não-conformes, testar equipamentos de proteção coletiva (epc), inspecionar datas de fabricação, validade e lotes na embalagem, analisar riscos no ambiente de trabalho, esterilizar rações a vapor, cozinhar grãos, amêndoas, soja e dendê, abastecer alimentador com matéria prima, classificar tipos de impurezas, ajustar teor de umidade dos produtos (adicionando ou retirando água), monitorar especificações e medidas dos produtos, refinar massas, expurgar infestações, demonstrar autocontrole, manter relacionamento interpessoal, peletizar produtos, identificar produtos fora das especificações, retirar resíduos, adicionar ingredientes e consumo para adequação da formulação.

Aumento do piso salarial e reajuste 2024 da categoria

O reajuste salarial 2024 para Operador de Moinho (processo de Moagem) ficou em 6.10%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2024 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Operador de Moinho (processo de Moagem) e os sindicatos patronais.

Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais que ficou em 6.10% para 2024.

Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Operador de Moinho (processo de Moagem) em 2024 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2024 ou o piso salarial mínimo regional se houver.

Reajuste e valor do vale refeição 2024

O reajuste médio do vale refeição 2024 para Operador de Moinho (processo de Moagem) ficou em 7.80% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.

Com isso o valor médio do vale refeição para 2024 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 18,00 por dia efetivamente trabalhado.

Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais 2024

O salário de Operador de Moinho (processo de Moagem) mostrado aqui é resultado do levantamento de 5618 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2024, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.

Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Operador de Moinho (processo de Moagem) com salários atualizados em 2024. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:

Valor do salário na CCT 2024 de Operador de Moinho (processo de Moagem) em todos os estados

Dissídio de Operador de Moinho (processo de Moagem) por cidade

Empresas que mais contratam Operador de Moinho (processo de Moagem) no Brasil