O dissídio de Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo) 2024 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 841310 no cargo de Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo).
Estado com maior salário médio
Mato Grosso
R$ 6.069,83
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
São Paulo
1.507 admissões
(últimos 12 meses)Cidade com maior salário médio
Anaurilandia - MS
R$ 3.683,63
Cidade que mais contrata
São José da Laje - AL
122 admissões
Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Operador de equipamentos de refinação de açúcar (processo contínuo) opera equipamentos de refinação do açúcar em todas as etapas do processo produtivo, operando a moenda, tratando e concentrando o caldo, tratando o licor do açúcar para promover a sua clarificação, e executando a cristalização, a centrifugação e a secagem do açúcar Efetua a classificação do açúcar e encaminha o produto para embalagem.
Faz os controles do processo e do produto em cada uma das etapas Preenche boletins com dados da produção e registros das ocorrências Realiza manutenção de primeiro nível em equipamentos.
Cumpre normas e procedimentos técnicos, normas de higiene, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
O que faz um Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo)
O Operador de equipamentos de refinação de açúcar (processo contínuo) prepara e organiza o trabalho, interpretando a ordem de produção para realização da refinação de açúcar em processo contínuo Seleciona instrumentos de trabalho.
Consulta informações de controle laboratorial para a operação da moenda.
Opera a moenda, acionando os comandos elétricos, controlando a velocidade da esteira transportadora com cana-de-açúcar desfibrada, e monitorando a pressão hidráulica, a rotação da moenda e a temperatura dos mancais Regula a vazão de água para umidificar o bagaço da cana.
Trata o caldo, peneirando-o para retirada de resíduos sólidos e adicionando compostos químicos para sulfetar o caldo Mede e corrige o pH, aquece e controla a temperatura, e decanta o caldo.
Remove e trata os resíduos da decantação.
Faz a concentração do caldo para transformá-lo em xarope e licor, operando os evaporadores, controlando a pressão do equipamento, e controlando a vazão, a temperatura e a concentração do caldo Trata o licor do açúcar para promover a sua clarificação, diluindo o açúcar com a água, aquecendo e monitorando a temperatura do licor, controlando a vazão do licor, dosando os produtos químicos necessários para a clarificação, e fazendo a flotação para retirar resíduos.
Filtra o licor tratado.
Opera o equipamento de cristalização de açúcar, ajustando os parâmetros de operação, verificando os instrumentos de controle do processo, alimentando o equipamento com xarope e licor, medindo a concentração de sacarose, adicionando aditivos e microcristais, realimentando a cristalização com xarope e licor, e verificando a concentração da massa cristalizada Transfere a massa cristalizada para o repouso e posterior centrifugação Centrifuga o açúcar, acionando os comandos elétricos, alimentando a centrífuga com a massa cristalizada, controlando a rotação da centrífuga e o tempo de centrifugação, e observando os indicadores de pressão e a temperatura da água de lavagem.
Transfere o açúcar centrifugado para a etapa de secagem Faz a secagem do açúcar, acionando o secador, controlando a vazão de ar quente e ar frio, alimentando o secador com açúcar cristal e/ou refinado, controlando a temperatura do secador, e retirando impurezas presentes no açúcar Classifica o açúcar de acordo com o tamanho dos cristais e encaminha o produto para embalagem.
Preenche boletins com dados de produção e com registro das ocorrências que afetam o processo produtivo e a qualidade do produto Presta informações técnicas oralmente e por escrito.
Conserva o local de trabalho limpo e organizado Mantém instrumentos de trabalho limpos, organizados, acondicionados e em plenas condições de uso Coleta os resíduos para descarte.
Segue, na execução do descarte, os procedimentos estabelecidos pela empresa para o atendimento às normas ambientais Limpa, lubrifica e realiza pequenos reparos nos equipamentos Identifica falhas durante o funcionamento, registrando as ocorrências e requisitando serviço de manutenção.
Auxilia na manutenção programada Zela pelas condições de segurança, cumprindo as normas internas, utilizando os equipamentos de proteção individual, identificando e informando as condições inseguras de trabalho, e prevenindo acidentes.
Funções do Operador de equipamentos de refinação de açúcar (processo contínuo)
O profissional Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo) deve manter máquinas e equipamentos em funcionamento, cristalizar o açúcar, preparar o açúcar para embalagem, tratar o caldo, tratar o licor do açúcar, centrifugar o açúcar, concentrar o caldo, demonstrar competências pessoais, operar a moenda.
Condições de trabalho da profissão
Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar atuam na fabricação de produtos alimentícios, de bebidas e de álcool como empregados com carteira assinada. Organizam-se em equipe, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de materiais tóxicos, ruído intenso e altas temperaturas.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
Atividades exercidas por um Operador de equipamentos de refinação de açúcar (processo contínuo)
Um Operador de equipamentos de refinação de açúcar (processo contínuo) deve diluir o açúcar com água, realizar pequenas lubrificações, controlar a velocidade da esteira transportadora com cana-de-açúcar desfibrada, peneirar o caldo, clarificar o licor por meio de flotação, monitorar a pressão hidráulica, aquecer o caldo controlando a temperatura, alimentar a cristalização com xarope e ou licor, transferir o açúcar centrifugado para secagem, monitorar a temperatura do licor, solicitar o conserto de máquinas e equipamentos, alimentar o secador com açúcar cristal e ou refinado, regular a vazão de água de embebição ao bagaço, decantar o caldo, demonstrar iniciativa para o trabalho, controlar a vazão de caldo, cumprir e fazer cumprir as normas de segurança, alimentar a centrífuga com massa do cozimento, consultar informações de controle laboratorial para a operação da moenda, acompanhar a concentração da massa, acionar o secador, manter-se atualizado tecnicamente, obedecer normas da empresa, interpretar dados técnicos, verificar a rotação da centrífuga, controlar a concentração do caldo, monitorar a temperatura dos mancais, trabalhar em equipe, filtrar o licor, alimentar o equipamento com o xarope e ou licor, controlar a pressão dos evaporadores, sulfetar o caldo, observar os indicadores de pressão e temperatura da água de lavagem, identificar falhas no funcionamento das máquinas e equipamentos, auxiliar na manutenção programada, acompanhar o tempo de centrifugação, preparar o equipamento para receber o xarope e ou licor, demonstrar criatividade, acompanhar a rotação da moenda, aquecer o licor, retirar impurezas do açúcar, controlar a temperatura do caldo, controlar a vazão de ar quente e ar frio, adicionar micro cristais no xarope e ou licor, corrigir o ph do caldo, classificar o açúcar de acordo com o tamanho dos cristais, realizar pequenos consertos, controlar a temperatura do secador, tratar resíduos da decantação, acionar a moenda, transferir a massa cristalizada para o repouso, conservar máquinas e equipamentos, acompanhar a concentração do xarope e ou licor, controlar a vazão do licor, registrar as ocorrências, comunicar-se com facilidade, medir dosagem dos produtos químicos, acionar a centrífuga.
Aumento do piso salarial e reajuste 2024 da categoria
O reajuste salarial 2024 para Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo) ficou em 7.20%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2024 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo) e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar que ficou em 7.20% para 2024.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo) em 2024 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2024 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2024
O reajuste médio do vale refeição 2024 para Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo) ficou em 3.30% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2024 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 21,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar 2024
O salário de Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo) mostrado aqui é resultado do levantamento de 3029 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2024, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo) com salários atualizados em 2024. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
Cargos relacionados:
- Turbineiro na Refinação de Açúcar
- Operador de Decantador na Refinação de Açúcar
- Operador de Evaporador Para Concentração do Xarope na Refinação de Açúcar
- Operador de Filtro na Refinação de Açúcar
- Operador de Turbina a Vapor na Fabricação e Refino de Açúcar
- Operador de Enxofreira na Refinação de Açúcar
- Operador de Turbina a Vapor na Refinação de Açúcar
- Operador de Caleadeira na Refinação de Açúcar
- Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar
- Parozeiro
Valor do salário na CCT 2024 de Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo) em todos os estados
UF | Jornada | Piso | Média | Teto | Sal/Hora | Dissídio 2024 (%) |
---|---|---|---|---|---|---|
São Paulo | 44h | 2.016,64 | 2.094,80 | 2.956,24 | 9,56 | 7.10% |
Alagoas | 44h | 1.492,35 | 1.550,18 | 2.187,67 | 7,10 | 4.50% |
Pernambuco | 43h | 1.534,07 | 1.593,53 | 2.248,84 | 7,47 | 6.10% |
Paraná | 43h | 1.772,93 | 1.841,64 | 2.598,98 | 8,54 | 6.50% |
Mato Grosso do Sul | 44h | 2.360,10 | 2.451,57 | 3.459,73 | 11,15 | 7.40% |
Goiás | 44h | 2.154,47 | 2.237,97 | 3.158,29 | 10,26 | 4.40% |
Minas Gerais | 44h | 1.880,67 | 1.953,56 | 2.756,93 | 8,89 | 8.30% |
Rio Grande do Norte | 44h | 1.616,49 | 1.679,14 | 2.369,65 | 7,68 | 6.30% |
Paraíba | 44h | 1.709,58 | 1.775,84 | 2.506,12 | 8,07 | 7.40% |
Sergipe | 44h | 1.525,68 | 1.584,81 | 2.236,54 | 7,20 | 5.90% |
Rio de Janeiro | 44h | 1.470,04 | 1.527,01 | 2.154,97 | 7,00 | 7.30% |
Bahia | 44h | 1.896,58 | 1.970,08 | 2.780,24 | 8,95 | 7.20% |
Espírito Santo | 43h | 1.692,32 | 1.757,91 | 2.480,81 | 8,26 | 7.40% |
Fonte: Dados CAGED, PNAD e instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego que mencionem a profissão de Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo). |
Dissídio de Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo) por cidade
Cidade | Carga Horária | Piso Salarial | Média Salarial | Maior Salário | Sal/Hora | Dissídio 2024 (%) |
---|---|---|---|---|---|---|
São José da Laje, AL | 44 | 1.441,36 | 1.497,22 | 2.112,92 | 6,81 | 8.30% |
Santa Rita do Passa Quatro, SP | 43 | 1.661,02 | 1.725,40 | 2.434,93 | 8,07 | 6.80% |
Colorado, PR | 43 | 1.616,26 | 1.678,90 | 2.369,32 | 7,78 | 6.50% |
Rio Largo, AL | 43 | 1.493,76 | 1.551,66 | 2.189,75 | 7,17 | 8.30% |
Angélica, MS | 44 | 2.286,51 | 2.375,13 | 3.351,85 | 10,80 | 5.80% |
Pitangueiras, SP | 44 | 2.140,91 | 2.223,88 | 3.138,41 | 10,11 | 4.80% |
Primavera, PE | 44 | 1.528,40 | 1.587,64 | 2.240,52 | 7,22 | 5.70% |
Goianésia, GO | 43 | 1.911,55 | 1.985,64 | 2.802,19 | 9,25 | 5.00% |
Nova Europa, SP | 44 | 1.494,46 | 1.552,38 | 2.190,77 | 7,06 | 6.40% |
Lençóis Paulista, SP | 44 | 1.943,40 | 2.018,72 | 2.848,87 | 9,18 | 8.20% |
Urucania, MG | 44 | 1.598,54 | 1.660,49 | 2.343,34 | 7,55 | 8.20% |
Ariranha, SP | 44 | 1.877,33 | 1.950,09 | 2.752,02 | 8,86 | 6.70% |
Araras, SP | 44 | 1.513,23 | 1.571,88 | 2.218,28 | 7,14 | 4.80% |
Navirai, MS | 44 | 1.974,44 | 2.050,96 | 2.894,38 | 9,32 | 7.00% |
Guaira, SP | 44 | 2.358,55 | 2.449,96 | 3.457,46 | 11,14 | 5.60% |
Macatuba, SP | 44 | 2.220,67 | 2.306,74 | 3.255,34 | 10,49 | 5.80% |
Santo Inácio, PR | 43 | 1.640,14 | 1.703,71 | 2.404,32 | 7,89 | 4.40% |
Mococa, SP | 44 | 1.720,80 | 1.787,49 | 2.522,56 | 8,12 | 5.60% |
Cerquilho, SP | 44 | 2.131,87 | 2.214,50 | 3.125,16 | 10,07 | 4.20% |
Teotônio Vilela, AL | 44 | 1.475,48 | 1.532,67 | 2.162,95 | 6,97 | 5.30% |
Ipojuca, PE | 40 | 1.471,27 | 1.528,29 | 2.156,77 | 7,62 | 8.10% |
Pontal, SP | 44 | 1.756,59 | 1.824,67 | 2.575,04 | 8,29 | 5.10% |
Santa Rita, PB | 44 | 1.733,74 | 1.800,94 | 2.541,54 | 8,19 | 5.60% |
Catanduva, SP | 44 | 2.363,31 | 2.454,90 | 3.464,43 | 11,16 | 6.00% |
Tapiratiba, SP | 44 | 1.448,65 | 1.504,80 | 2.123,62 | 6,84 | 5.20% |
Barra Bonita, SP | 44 | 2.128,29 | 2.210,78 | 3.119,92 | 10,05 | 4.90% |
Campos dos Goytacazes, RJ | 44 | 1.470,83 | 1.527,83 | 2.156,13 | 7,01 | 7.10% |
Tarumã, SP | 44 | 2.001,22 | 2.078,78 | 2.933,63 | 9,45 | 7.20% |
Laranjeiras, SE | 44 | 1.488,34 | 1.546,02 | 2.181,79 | 7,03 | 5.20% |
Queiroz, SP | 43 | 2.399,32 | 2.492,31 | 3.517,23 | 11,54 | 5.50% |
Os valores de piso salarial e porcentagem de dissídio referem-se a média observada em instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego com abrangência na cidade ou na região e que citem a profissão de Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo). Instrumentos coletivos: Acordos, convenções ou dissídios coletivos. |
Empresas que mais contratam Operador de Equipamentos de Refinação de Açúcar (processo Contínuo) no Brasil
Segmento | Piso | Média | Teto | Dissídio 2024 (%) | |
---|---|---|---|---|---|
Fabricação de açúcar em bruto | 1.875,85 | 1.948,56 | 2.749,86 | 5.10% | |
Fabricação de álcool | 2.059,99 | 2.139,83 | 3.019,80 | 7.10% | |
Fabricação de fermentos e leveduras | 1.436,36 | 1.492,03 | 2.105,59 | 7.60% | |
Geração de energia elétrica | 1.475,48 | 1.532,67 | 2.162,95 | 4.10% | |
Cultivo de cana-de-açúcar | 2.893,96 | 3.006,12 | 4.242,32 | 5.80% | |
Fabricação de sucos concentrados de frutas, hortaliças e legumes | 2.166,36 | 2.250,32 | 3.175,72 | 5.80% | |
Fabricação de aguardente de cana-de-açúcar | 1.430,80 | 1.486,26 | 2.097,45 | 7.90% | |
Fabricação de outros produtos alimentícios | 1.623,74 | 1.686,67 | 2.380,27 | 6.70% | |
Fabricação de açúcar de cana refinado | 2.071,26 | 2.151,53 | 3.036,31 | 7.00% | |
Atividades de apoio à agricultura não especificadas anteriormente | 1.861,20 | 1.933,33 | 2.728,38 | 6.10% | |
Limpeza em prédios e em domicílios | 1.538,18 | 1.597,80 | 2.254,86 | 8.20% | |
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 2.425,36 | 2.519,37 | 3.555,40 | 5.80% | |
Manutenção e reparação de outras máquinas e equipamentos para usos industriais | 2.500,34 | 2.597,25 | 3.665,32 | 5.50% | |
Construção de edifícios | 2.180,49 | 2.265,00 | 3.196,44 | 7.40% | |
Preparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo | 2.117,92 | 2.200,00 | 3.104,71 | 4.70% | |
Fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis | 1.443,07 | 1.499,00 | 2.115,43 | 8.30% | |
Fabricação de laticínios | 1.382,42 | 1.436,00 | 2.026,53 | 7.80% | |
Representantes comerciais e agentes do comércio de matérias-primas agrícolas e animais vivos | 2.021,65 | 2.100,00 | 2.963,58 | 6.00% | |
Fabricação de frutas cristalizadas, balas e semelhantes | 1.453,66 | 1.510,00 | 2.130,96 | 7.80% | |
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.455,59 | 1.512,00 | 2.133,78 | 4.40% | |
Fonte: Contratações formais indicadas pelas empresas ao sistema Novo CAGED e convenções coletivas patronais. |