O dissídio de Tomatecultor 2026 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 612320 no cargo de Tomatecultor.
Estado com maior salário médio
São Paulo
R$ 1.642,27
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
São Paulo
94 admissões
(últimos 12 meses)Cidade com maior salário médio
Bauru - SP
R$ 1.663,59
(últimos 12 meses)Cidade que mais contrata
Piedade - SP
56 admissões
(últimos 12 meses)Setor com maior salário médio
Horticultura
R$ 1.643,64
(últimos 12 meses)Setor com mais contratações
Horticultura
60 admissões
(últimos 12 meses)Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Produtor na olericultura de frutos e sementes produz olerícolas de frutos e sementes – tais como tomate, pepino, berinjela e abóbora -, planejando a logística e o projeto de cultivo, preparando solo para plantio, selecionando sementes e transplantando mudas, irrigando, aplicando nutrientes e executando adubação verde, controlando fungos, animais invasores, pragas e doenças, providenciando colheita, pós-colheita, transporte e armazenagem, e comercializando a produção Gerencia as atividades, administrando recursos.
Supervisiona equipes de trabalho, avaliando desempenho e treinando trabalhadores Mantém-se atualizado, aplicando novas tecnologias de produção Cumpre legislação agrícola, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
O que faz um Tomatecultor
O Produtor na olericultura de frutos e sementes planeja o cultivo de tomate, pepino, berinjela, abóbora, chuchu, pimentas e outras espécies da olericultura de frutos e sementes, elaborando cronograma de plantio, colheita e pós-colheita, definindo a área para plantio, calculando volume de produção, e estimando os recursos humanos e materiais necessários Define a adoção de cultivo combinado com outras plantas, em sistema de rotação e consorciação de culturas.
Adota sistemas de cultivo tradicionais ou manuais, semimecanizados, ou mecanizados, fazendo uso, inclusive, de máquinas automatizadas.
Avalia riscos climáticos e de mercado Estima custos de produção.
Coleta amostras do solo para análises laboratoriais a partir dos resultados, realiza correção e proteção do solo, quantifica nutrientes a serem utilizados e define fórmulas de adubação.
Prepara áreas de plantio, limpando, arando, gradeando e incorporando restos culturais.
Constrói curvas em nível e faz abertura de covas e sulcos Dimensiona espaçamento de culturas.
Cria e controla bancos de sementes, mudas, estacas e meristemas.
Seleciona sementes, preparando-as para plantio e distribuindo-as no solo Alternativamente, transplanta mudas Cobre o solo com material orgânico e plástico.
Planta espécies polinizadoras Realiza o plantio a céu aberto, em cultivo semiprotegido ou em estufas, túneis de plantação e outras formas de cultivo protegido Pode optar por sistemas de aeroponia, hidroponia e aquaponia.
Acompanha o desenvolvimento da plantação, monitorando os tratos culturais Prepara, pesa e define forma de aplicação de nutrientes.
Irriga, executa adubação verde e incorpora biofertilizantes Executa polinização manual ou mecanizada Desbasta, desbrota e tutora plantas.
Direciona o crescimento das plantas Providencia o tratamento contra fungos, animais invasores, pragas e doenças Monitora índices de infestação e define momento e forma de intervenção para controle.
Pode produzir caldas naturais para pulverização, identificar e aplicar inseticidas e fungicidas, ou aplicar produtos biológicos e homeopáticos Determina o ponto de colheita Corta e colhe olerícolas.
No final da colheita, faz controle de qualidade da produção e afere as perdas Na etapa de pós-colheita, debulha, lava, seleciona, classifica e pesa os produtos colhidos Define o modo de acondicionamento dos produtos Armazena a produção, controlando o estoque Comercializa a produção, identificando mercado consumidor, pesquisando preços de mercado, divulgando produtos e realizando a venda.
Providencia documentação para transporte e define roteiro e horário de entrega da produção comercializada Gerencia as atividades de produção, administrando recursos materiais, financeiros e humanos Providencia insumos para a produção Adquire máquinas e equipamentos Avalia e contrata linhas de crédito e financiamento Registra dados contábeis da atividade Calcula custo de produção Cadastra clientes Providencia as documentações legais e a regularização do empreendimento Executa e incentiva práticas para mitigação de danos ambientais, como reflorestamento de áreas degradadas e descarte de embalagens de acordo com normas Supervisiona atividades das equipes, distribuindo tarefas, orientando trabalhos na produção e avaliando o desempenho dos trabalhadores Proporciona programas de treinamento às equipes de trabalho, inclusive referentes à segurança no trabalho Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias aplicadas no setor agrícola, tais como adoção de melhoramento genético de sementes e cultivares, sistema de monitoramento de condições microclimáticas de estufa, entre outras Avalia a necessidade de benfeitorias nas instalações rurais Orienta conservação e providencia manutenção de veículos, máquinas, equipamentos e implementos Consulta assistência técnica sobre melhorias para o processo de produção Monitora limpeza, higiene e organização nos locais de trabalho, em especial nas áreas de armazenagem.
Funções do Produtor na olericultura de frutos e sementes
O profissional Tomatecultor deve gerenciar recursos financeiros e humanos, colher produção, efetuar tratos culturais na plantação, controlar pragas e doenças, planejar logística de produção, comercializar produtos, demonstrar competências pessoais, adubar plantas, plantar mudas e sementes, preparar local para plantio.
Condições de trabalho da profissão
Produtores agrícolas na olericultura o trabalho é exercido por proprietários rurais, parceiros ou arrendatários que se organizam de forma autônoma ou em cooperativas. Trabalham a céu aberto, em horários variados, com exposição a variações climáticas e a riscos de acidentes de manipulação de insumos e instrumentos de trabalho.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
O acesso ao trabalho é livre, com exigência de escolaridade de nível fundamental. As atividades são exercidas por proprietários, parceiros ou arrendatários.
Atividades exercidas por um Produtor na olericultura de frutos e sementes
Um Produtor na olericultura de frutos e sementes deve avaliar nível de contaminação da água, definir forma de acondicionamento do produto, nomear sementeiras com placas, interpretar análise de solo e água, trabalhar em equipe, buscar novas tecnologias, roçar mato, demonstrar dinamismo diante do imprevisível, preparar sementes para plantio, definir forma de aplicação de nutrientes, covear terra, preparar epis, epc´s, cipa, pcmso e ppra, definir meio de transporte, executar rotação de culturas, identificar mercado consumidor, demonstrar perseverança na atividade produtiva, quantificar nutrientes a serem utilizados, irrigar planta, criar bancos de meristemas, produzir biofertilizantes, pesar nutrientes, capinar terra (mecânica, química, manual), cadastrar compradores, plantar espécies polinizadoras, definir horário e frequência de entrega, arar terra, determinar horário de colheita, cobrar dívidas de clientes, descartar embalagens de acordo com normas e legislação, orientar trabalhos na produção, cobrir solo com material orgânico e plástico, controlar retorno de caixas, classificar produtos colhidos, distribuir sementes, providenciar documentação para transporte, preparar nutrientes, divulgar produtos (aulas, rótulos, embalagens), comprar insumos, produzir caldas naturais para pulverização, visitar clientes, armazenar produção, pesquisar preço de mercado, criar bancos de mudas, aplicar produtos biológicos e homeopáticos, executar adubação verde, embalar produtos colhidos, lavar produtos colhidos, cobrir plantação, planejar manutenção e uso de máquinas e equipamentos, criar bancos de estacas, definir modo de plantio, treinar trabalhadores, negociar valores da produção, efetuar amontoa, construir curvas de nível, incorporar restos culturais, participar de associações de credenciamento, regular aplicador de nutrientes, transplantar mudas, adquirir máquinas e equipamentos, desinfetar caixas, bandejas, canaletas e armazém, identificar inseticidas e fungicidas, selecionar sementes, criar bancos de sementes, monitorar nível de pragas e doenças, determinar forma de deslocamento da colheita na propriedade, calcular custo de produção, limpar área de plantio, avaliar linhas de crédito e financiamento, registrar dados contábeis da atividade, planejar volume de produção, capar guia da planta, requerer licenças em órgãos competentes, aplicar inseticidas e fungicidas, tutorar planta, produzir humus, valorizar atividade agrícola, providenciar amostragem do solo e água, fechar estufas, definir roteiro de entrega, consorciar culturas, construir estufas e instalações, dimensionar espaçamento de culturas, direcionar crescimento da planta, gerenciar perdas de produção e comercialização, rotativar terra, produzir compostagem e compostagem laminar, misturar nutrientes ao solo e água, sulcar terra, planejar cronograma de plantio e colheita, desbastar planta, desbrotar planta, pagar fornecedores e empregados, verificar ponto de colheita, erradicar plantas contaminadas, cultivar matas ciliares, subsolar área, contratar e demitir mão-de-obra, gradear terra.
Aumento do piso salarial e reajuste 2026 da categoria
O reajuste salarial 2026 para Tomatecultor ficou em 5.10%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2026 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Tomatecultor e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Produtores agrícolas na olericultura que ficou em 5.10% para 2026.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Tomatecultor em 2026 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2026 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2026
O reajuste médio do vale refeição 2026 para Tomatecultor ficou em 5.60% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2026 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 18,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Produtores agrícolas na olericultura 2026
O salário de Tomatecultor mostrado aqui é resultado do levantamento de 139 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2026, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Produtores agrícolas na olericultura que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Tomatecultor com salários atualizados em 2026. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
