O dissídio de Leiteiro – na Criação de Gado Bovino – Empregador 2026 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 613115 no cargo de Leiteiro – na Criação de Gado Bovino – Empregador.
Estado com maior salário médio
São Paulo
R$ 2.311,73
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
Pará
98 admissões
(últimos 12 meses)Cidade com maior salário médio
Bom Jesus do Tocantins - PA
R$ 1.561,24
(últimos 12 meses)Cidade que mais contrata
Rondon do Para - PA
50 admissões
(últimos 12 meses)Setor com maior salário médio
Criação de Bovinos para Corte
R$ 1.631,10
(últimos 12 meses)Setor com mais contratações
Criação de Bovinos para Leite
247 admissões
(últimos 12 meses)Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Criador de bovinos (leite) coordena, administra e orienta a criação de gado bovino leiteiro de diversas raças – como Holandesa, Jersey, Simental, entre outras, supervisionando manejo animal, definindo tipo de alimentação e suplementação nutricional e mineral, estabelecendo sistema de reprodução, organizando ordenha, e controlando saúde e bem-estar de animais Participa de feiras, exposições e leilões.
Comercializa rebanhos e leite Planeja atividades de criação de animais Monta infraestrutura e administra propriedade rural.
Mantém-se atualizado em relação às inovações tecnológicas Supervisiona equipes de trabalho, distribuindo tarefas, avaliando desempenho e desenvolvendo treinamentos Cumpre procedimentos e normas técnicas, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental.
O que faz um Leiteiro - na Criação de Gado Bovino - Empregador
O Criador de bovinos (leite) planeja atividades de criação de gado bovino leiteiro, em sistemas tradicionais e mecanizados, fazendo uso, inclusive, de máquinas automatizadas Seleciona raças.
Utiliza programas informatizados para planejamento e controle da criação.
Estabelece metas e estima custos Supervisiona manejo de rebanho, distribuindo animais em instalações e pastos, programando pesagem, e fiscalizando rebanho.
Monitora contagem, condução, doma, imobilização e transporte de animais Identifica animais - preferencialmente usando “tags” (etiquetas) e brincos – e registra os dados de cada animal, em sistema informatizado.
Planeja alimentação dos animais, estabelecendo horários, definindo tipo de alimentação e suplementação nutricional e mineral, e dimensionando quantidade de alimento.
Cultiva espécies vegetais para alimentação dos animais Distribui rações e outros alimentos em comedouros.
Distribui água em bebedouros.
Trabalha em sistemas de pastagem em criações extensivas, semi-intensivas ou intensivas Armazena alimentos Controla a saúde e o bem-estar dos animais, em todas as etapas da criação.
Identifica e relata problemas de saúde – tais como mastites, febre alta e infecções em geral - ao médico veterinário Pode auxiliar o médico veterinário na coleta de material biológico para exames laboratoriais, na aplicação de medicamentos e na realização de procedimentos cirúrgicos, como castração Isola animais em quarentena.
Controla vacinação e administração de vermífugos Orienta a execução de procedimentos sanitários.
Organiza a reprodução de animais, classificando reprodutores e matrizes, estabelecendo sistema de reprodução, indicando animais para monta natural, e acompanhando inseminação artificial e transferência de embriões Observa o período de gestação Acompanha o atendimento aos animais durante e após o nascimento da prole.
Controla a administração do colostro aos recém-nascidos, confere a cura de seus umbigos e monitora sua sanidade Programa e organiza a ordenha, controlando coleta do leite e monitorando seu resfriamento ou refrigeração Controla a qualidade do leite.
Mantém-se atualizado em relação às inovações – tais como técnicas de melhoramento genético e tecnologias para melhoria de produtividade - aplicadas à criação de gado bovino leiteiro Prepara o processo de comercialização, acondicionando leite ordenhado, separando animais por lotes, e providenciando documentos de identificação de cada animal Participa de feiras, exposições e leilões, organizando e montando espaços para vendas.
Comercializa rebanhos e leite, pesquisando mercado, comunicando-se com clientes e outros produtores, divulgando venda em meios de comunicação, e negociando preços Supervisiona o transporte do leite vendido para usinas de beneficiamento Administra propriedade rural, controlando estoques de insumos, registrando receitas e despesas, e avaliando custo-benefício da produção Documenta e registra animais e produção leiteira Encaminha documentação para os órgãos competentes.
Supervisiona atividades das equipes de trabalho, distribuindo tarefas e avaliando o desempenho dos trabalhadores Proporciona programas de treinamento às equipes Coordena a montagem da infraestrutura da propriedade e a construção – ou reforma - de instalações Providencia a construção de salas de ordenha e a implantação de sistemas de destinação e tratamento de material orgânico Monitora limpeza, higienização, desinfecção e organização nas instalações Providencia manutenção de instalações, veículos, máquinas, equipamentos e implementos Promove práticas para mitigação de danos ambientais, implementando reflorestamento de áreas degradadas Zela pela segurança no trabalho, usando e monitorando o uso, pela equipe, de equipamentos de proteção individual, controlando a adoção de protocolos atualizados de biossegurança, e prevenindo acidentes.
Funções do Criador de bovinos (leite)
O profissional Leiteiro - na Criação de Gado Bovino - Empregador deve supervisionar manejo de rebanho, comercializar rebanhos e produtos derivados, condicionar bovídeos e equídeos, organizar reprodução de rebanho, controlar sanidade de rebanho, planejar alimentação de rebanho, demonstrar competências pessoais, administrar propriedade rural, beneficiar produtos derivados.
Condições de trabalho da profissão
Produtores em pecuária de animais de grande porte o trabalho é exercido pelo empregador e por profissionais que se organizam de forma autônoma ou em cooperativas . As atividades são realizadas a céu aberto, em horários variados e o trabalhador fica exposto a uma série de agentes ambientais (sol, chuva, poeira, vento)e riscos de acidentes provocados pelos animais.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
O acesso ao trabalho é livre, sem exigência de escolaridade ou formação profissional. A escolaridade dos produtores varia do ensino fundamental até o superior, com formação em veterinária e zootecnia, dentre outras. O desempenho pleno das ocupações requer cinco anos de experiência com animais de grande porte.
Atividades exercidas por um Criador de bovinos (leite)
Um Criador de bovinos (leite) deve dimensionar quantidade de alimento, providenciar rufiões, classificar reprodutores, planejar plantio de forrageiras, marcar animais por tatuagem, programar pesagem de animais, supervisionar distribuição de sais minerais e água, preparar animais para comercialização, determinar tratamento de material orgânico, controlar periodicidade de exames médicos, produzir manteiga, contratar mão-de-obra, adestrar bovídeos, monitorar acasalamento dirigido por inseminação artificial, armazenar alimentos por silagem, avaliar custo-benefício de produção, marcar bovinos e bubalinos por assinalação, determinar destino de material orgânico, classificar matrizes, controlar cura de umbigos de recém-nascidos, providenciar instalações para rebanho, negociar compras e vendas, monitorar partos, controlar vacinação, monitorar transferência de embriões, produzir queijos, providenciar documentos de identificação de animal, monitorar observação visual de cio, casquear bovinos e equídeos, registrar receitas e despesas, participar de feiras, exposições e leilões, isolar animais em quarentena, embalar produtos derivados, identificar compradores de produtos derivados, domar bovídeos, monitorar recém-nascidos, demonstrar espírito de liderança na atividade, monitorar castração, identificar animais contaminados, produzir geleia de mocotó, armazenar grãos e rações em instalações, armazenar alimentos por fenação, supervisionar limpeza de instalações, demonstrar sensibilidade no trato com animais, controlar aplicação lombar de medicamentos, produzir iogurte, comunicar-se, identificar bovinos e bubalinos por brinco, coordenar equipe de trabalho, providenciar manutenção de maquinários, demonstrar objetividade, produzir embutidos, programar ordenha, programar distribuição de animais em instalações e pastos, pesquisar mercado consumidor de bovídeos de leite, preparar animais para exposição, calcular capacidade de ocupação de área disponível, examinar fêmeas para confirmação de prenhez, determinar tipo de produção, programar trato diário de volumoso e arraçoamento, controlar dosagem oral de medicamentos, monitorar gestação, demonstrar visão empreendedora, comprar insumos, marcar animais a ferro quente e frio, produzir charque, produzir doce de leite, monitorar acasalamento dirigido por monta, separar animais por lotes, controlar imersão em medicamentos, divulgar produtos em meios de comunicação, providenciar atestados, controlar injeção de medicamentos, controlar pulverização de medicamentos, fiscalizar rebanho, persistir diante de dificuldades, providenciar manutenção de patrimônio, definir tipo de alimentação.
Aumento do piso salarial e reajuste 2026 da categoria
O reajuste salarial 2026 para Leiteiro – na Criação de Gado Bovino – Empregador ficou em 5.50%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2026 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Leiteiro – na Criação de Gado Bovino – Empregador e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Produtores em pecuária de animais de grande porte que ficou em 5.50% para 2026.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Leiteiro – na Criação de Gado Bovino – Empregador em 2026 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2026 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2026
O reajuste médio do vale refeição 2026 para Leiteiro – na Criação de Gado Bovino – Empregador ficou em 5.40% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2026 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 20,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Produtores em pecuária de animais de grande porte 2026
O salário de Leiteiro – na Criação de Gado Bovino – Empregador mostrado aqui é resultado do levantamento de 439 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2026, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Produtores em pecuária de animais de grande porte que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Leiteiro – na Criação de Gado Bovino – Empregador com salários atualizados em 2026. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
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