O dissídio de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) 2024 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 214505 no cargo de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas).

Estado com maior salário médio

Piauí

R$ 15.158,00

(últimos 12 meses)

Estado que mais contrata

São Paulo

420 admissões

(últimos 12 meses)

Cidade com maior salário médio

Catu - BA

R$ 15.377,53

Cidade que mais contrata

Rio de Janeiro - RJ

232 admissões

Descrição sumária do cargo

O colaborador no cargo de Engenheiro químico Projeta sistemas e equipamentos, verificando a viabilidade técnica e econômica Supervisiona a implantação do projeto.

Prospecta novas tecnologias, realiza estudos e pesquisa para o desenvolvimento de processos e de simuladores para transformação de matérias-primas em produtos para a indústria de petróleo, de alimentos, química entre outras Participa da elaboração de projetos de automação dos processos Controla os processos químicos, físicos e biológicos, coletando e analisando amostras, verificando equipamentos e programando sua manutenção, a fim de garantir a qualidade da produção.

Analisa aspectos e impactos ambientais Coordena as atividades de trabalho Elabora documentação técnica, podendo participar de perícias e prestar consultoria.

Cumpre normas técnicas e regulamentadoras de biossegurança, saúde e segurança no trabalho, de combate a incêndio e de preservação ambiental

O que faz um Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas)

O Engenheiro químico controla processos químicos, físicos e biológicos, definindo materiais e equipamentos, nível de estoque de materiais, parâmetros de controle de processos, procedimentos operacionais, padrões, métodos analíticos, sistema de amostragem, entre outros, a fim de transformar matérias-primas nos mais variados produtos Coleta e analisa amostras e verifica a conformidade de resultados, efetuando a análise estatística de dados, a fim de assegurar a qualidade do produto.

Verifica a conformidade e funcionamento de equipamentos.

Requisita manutenção de equipamentos Registra as ocorrências.

Desenvolve processos e sistemas químicos, para indústria de alimentos, de petróleo, de química, de celulose e papel, de tintas, entre outras, realizando pesquisas e estudos relacionados aos materiais e aos equipamentos, executando testes e ensaios de materiais e calculando o balanço de massa e de energia e a quantidade de movimento em plantas industriais Desenvolve simuladores de processos, testando-os e validando-os.

Gerencia custos e indicadores de processos, modificando as variáveis, validando os processos e avaliando o custo-benefício.

Participa do desenvolvimento de automação de processos, prospectando soluções tecnológicas, selecionando fornecedores de equipamentos, instalações e insumos, alterando o fluxograma a fim de melhorar o desempenho Monitora a implantação de processos, sistemas e equipamentos na indústria química, bioquímica e outras.

Projeta sistemas e equipamentos, verificando a viabilidade técnica e econômica do projeto, gerando projeto conceitual e projeto de engenharia básica.

Detalha o projeto construtivo, consultando normas técnicas, de segurança e a legislação, dimensionando os equipamentos e sistemas Elabora cronograma físico e financeiro de projeto, supervisionando a implantação Analisa aspectos e impactos ambientais para implantação sistemas de gestão ambiental, especificando e executando ações de controle, quantificando os impactos e implementando ações de controle ambiental e processos para recuperação e reutilização de rejeitos, inclusive com a implementação de tecnologias que geram diminuição de custos e redução do impacto ambiental em suas atividades.

Elabora planos ambientais de contingência e emergência Coordena equipe de trabalho, programando as atividades, estabelecendo metas e procedimentos, selecionando a equipe e delegando tarefas Coordena as atividades de desenvolvimento técnico da equipe, avaliando o desempenho individual e coletivo.

Assessora na elaboração de plano de carreira Divulga planos de metas e resultados, avaliando seu cumprimento.

Promove eventos e seminários técnicos Participa de perícias técnicas e auditoria Presta consultorias e assistência técnica e avalia relatórios.

Elabora documentação técnica, emitindo normas e laudos técnicos, redigindo relatórios e manuais, padronizando documentos, registrando memórias técnicas e não conformidades Elabora mapas de riscos ambientais e de segurança, fichas de segurança de materiais e de produtos químicos e prepara documentação Submete pedido de patentes de produtos e processos.

Implementa segurança de processos e procedimentos de trabalho, classificando perigos e riscos de segurança, elaborando plano e procedimentos de segurança no trabalho, realizando inspeções periódicas e fiscalizando procedimentos e a utilização de equipamentos de segurança Diagnostica causas de acidentes de trabalho Verifica a observância de normas técnicas e de segurança, comunicando acidentes e incidentes, participando de treinamento de segurança no trabalho.

Cumpre normas técnicas e regulamentadoras de biossegurança, saúde e segurança no trabalho, de combate a incêndio e de preservação ambiental.

Funções do Engenheiro químico

O profissional Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) deve coordenar equipe e atividades de trabalho, implantar sistemas de gestão ambiental, projetar sistemas e equipamentos, desenvolver processos e sistemas, demonstrar competências pessoais, controlar processos químicos, físicos e biológicos, elaborar documentação técnica, implementar segurança de processos e procedimentos de trabalho.

Condições de trabalho da profissão

Engenheiros químicos atuam em um amplo campo de trabalho, em indústrias tradicionais como alimentos e bebidas e também em outros ramos, tais como a extração de minerais metálicos, petróleo e gás, refino de combustíveis, fabricação de produtos químicos e petroquímicos, indústria do açúcar e álcool. Trabalham em equipe, de forma cooperativa, podendo supervisioná-la ou serem supervisionados. São empregados, majoritariamente, em empresas privadas. Quando se vinculam a universidades e institutos de pesquisa geralmente exercem funções de professor ou pesquisador. Eventualmente, em algumas atividades que exercem podem estar expostos a materiais tóxicos, ruído intenso e altas temperaturas.

Exigências do mercado de trabalho para a profissão

Atividades exercidas por um Engenheiro químico

Um Engenheiro químico deve supervisionar implantação de projetos, emitir normas técnicas, demonstrar capacidade de persuasão, simular processos, gerar projetos de engenharia básica, demonstrar liderança, prestar consultorias e assistências técnicas, demonstrar capacidade de raciocínio dedutivo, estabelecer metas de trabalho, alterar fluxograma de processos, emitir laudos técnicos, elaborar ficha de segurança de materiais e produtos químicos, estabelecer procedimentos de segurança, implementar processo de reutilização de rejeitos, registrar memória técnica, definir parâmetros de controle de processos, tomar decisões, avaliar consultorias e assistências técnicas, especificar ações de controle ambiental, divulgar planos, metas e resultados, participar do desenvolvimento de automação de processos, definir procedimentos operacionais, verificar conformidade de resultados, demonstrar capacidade de síntese, trabalhar em equipe, coordenar qualificação técnica de equipe, dimensionar equipamentos e sistemas, diagnosticar causas de acidentes de trabalho, assessorar a elaboração de planos de carreiras, implantar ações de controle ambiental, demonstrar capacidade de raciocínio indutivo, monitorar implantação de processos, sistemas e equipamentos, modificar variáveis de processos, classificar perigos e riscos de segurança, selecionar equipe de trabalho, requisitar manutenção de equipamentos, fiscalizar procedimentos e utilização de equipamentos de segurança, definir materiais e equipamentos, elaborar planos de segurança de trabalho, coletar amostras, realizar testes em plantas industriais, calcular balanços de massa, energia e quantidade de movimento, demonstrar capacidade de raciocínio lógico, definir padrões e métodos analíticos, demonstrar senso crítico, elaborar mapa de riscos ambientais e de segurança, elaborar planos ambientais de contingência e emergência, promover eventos e seminários técnicos, desenvolver simuladores de processos, avaliar custo benefício de processos, detalhar projeto construtivo, gerenciar custos de processos, realizar inspeções periódicas, avaliar desempenho individual e de equipe, delegar tarefas, mensurar viabilidade técnica e econômica de projeto, avaliar relatórios, quantificar impactos ambientais, selecionar fornecedores de equipamentos, instalações e insumos, demonstrar atenção focada, definir nível de estoque de materiais, programar atividades de trabalho, elaborar cronograma físico-financeiro de projetos, demonstrar acuidade sensorial, padronizar documentos técnicos, analisar aspectos e impactos ambientais, avaliar cumprimento de metas, realizar testes e ensaios de materiais, verificar conformidade e funcionamento de equipamentos, submeter pedido de patentes de produtos e processos, validar processos, preparar documentação legal, gerar projeto conceitual, participar de perícias técnicas e auditorias, recuperar rejeitos e efluentes (sólidos, líquidos e gasosos), efetuar análise estatística de dados, consultar normas técnicas, de segurança e legislação, pesquisar processos, materiais e equipamentos, prospectar soluções tecnológicas, analisar amostras, definir sistema de amostragem, redigir relatórios e manuais, registrar ocorrências.

Aumento do piso salarial e reajuste 2024 da categoria

O reajuste salarial 2024 para Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) ficou em 6.30%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2024 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) e os sindicatos patronais.

Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Engenheiros químicos que ficou em 6.30% para 2024.

Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) em 2024 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2024 ou o piso salarial mínimo regional se houver.

Reajuste e valor do vale refeição 2024

O reajuste médio do vale refeição 2024 para Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) ficou em 7.10% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.

Com isso o valor médio do vale refeição para 2024 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 39,00 por dia efetivamente trabalhado.

Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Engenheiros químicos 2024

O salário de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) mostrado aqui é resultado do levantamento de 1265 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2024, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Engenheiros químicos que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.

Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) com salários atualizados em 2024. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:

Dissídio salarrial de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) CBO 214505 salário

Valor do salário na CCT 2024 de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) em todos os estados

Dados de dissídios coletivos para Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) por estado
UF Jornada Piso Média Teto Sal/Hora Dissídio 2024 (%)
São Paulo 42h 9.768,71 10.147,31 14.320,19 48,54 7.80%
Rio de Janeiro 40h 11.193,83 11.627,67 16.409,32 57,57 5.80%
Bahia 41h 11.586,68 12.035,74 16.985,20 58,19 8.30%
Minas Gerais 42h 10.381,73 10.784,10 15.218,84 51,01 7.20%
Paraná 42h 9.581,54 9.952,89 14.045,82 47,46 5.20%
Rio Grande do Sul 40h 6.804,41 7.068,13 9.974,76 35,39 7.50%
Santa Catarina 41h 7.125,22 7.401,37 10.445,03 36,38 6.70%
Pernambuco 41h 9.358,59 9.721,30 13.719,00 47,07 5.80%
Rio Grande do Norte 41h 9.715,90 10.092,46 14.242,78 49,60 5.10%
Sergipe 43h 9.343,70 9.705,83 13.697,16 45,14 6.20%
Goiás 43h 8.430,83 8.757,59 12.358,97 40,81 4.10%
Pará 43h 9.535,03 9.904,58 13.977,65 46,16 6.80%
Distrito Federal 41h 10.307,35 10.706,83 15.109,80 51,81 7.80%
Espírito Santo 40h 8.926,83 9.272,81 13.086,07 46,02 5.80%

Fonte: Dados CAGED, PNAD e instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego que mencionem a profissão de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas).

Dissídio de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) por cidade

Quanto ganha um Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) nas principais cidades

Salários segundo dados do CAGED e instrumentos coletivos registrados que citem a profissão de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) na localidade
Cidade Carga Horária Piso Salarial Média Salarial Maior Salário Sal/Hora Dissídio 2024 (%)
Rio de Janeiro, RJ 40 11.409,54 11.851,74 16.725,54 58,61 7.80%
São Paulo, SP 42 9.157,64 9.512,57 13.424,42 45,59 7.00%
Macaé, RJ 40 11.444,26 11.887,81 16.776,44 59,95 6.80%
Barueri, SP 40 11.603,49 12.053,21 17.009,85 60,02 6.70%
Belo Horizonte, MG 43 12.511,36 12.996,26 18.340,71 60,79 6.80%
Salvador, BA 42 10.680,82 11.094,78 15.657,28 53,00 5.30%
Curitiba, PR 42 11.240,06 11.675,69 16.477,08 55,24 4.30%
Catu, BA 41 14.803,78 15.377,53 21.701,23 75,09 4.10%
Macaubal, SP 41 11.106,59 11.537,05 16.281,43 56,87 6.40%
Camaçari, BA 41 11.890,00 12.350,83 17.429,86 60,48 5.20%
Sumaré, SP 41 11.494,77 11.940,28 16.850,48 57,78 7.10%
Lauro de Freitas, BA 39 11.280,82 11.718,03 16.536,84 60,09 6.60%
Saquarema, RJ 43 12.275,13 12.750,88 17.994,42 58,96 5.60%
Jundiaí, SP 44 6.946,49 7.215,71 10.183,03 33,12 6.30%
Araucária, PR 40 8.353,78 8.677,55 12.246,02 43,08 8.20%
Santo André, SP 44 12.267,34 12.742,79 17.983,00 57,92 6.40%
Brasília, DF 41 10.307,35 10.706,83 15.109,80 51,81 7.50%
Sorocaba, SP 43 8.850,35 9.193,36 12.973,95 42,49 6.50%
Candeias, BA 44 12.869,23 13.368,00 18.865,32 60,76 5.70%

Os valores de piso salarial e porcentagem de dissídio referem-se a média observada em instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego com abrangência na cidade ou na região e que citem a profissão de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas). Instrumentos coletivos: Acordos, convenções ou dissídios coletivos.

Empresas que mais contratam Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) no Brasil

Pisos salariais por setores das empresas
Segmento Piso Média Teto Dissídio 2024 (%)
Serviços de engenharia 10.928,39 11.351,94 16.020,20 5.80%
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 10.388,86 10.791,50 15.229,29 5.60%
Fabricação de produtos do refino de petróleo 8.574,54 8.906,86 12.569,63 5.80%
Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas não especificadas anteriormente 10.331,15 10.731,55 15.144,69 4.20%
Consultoria em tecnologia da informação 12.256,97 12.732,01 17.967,80 7.10%
Fabricação de produtos químicos orgânicos 8.817,98 9.159,74 12.926,50 7.10%
Administração de obras 13.110,88 13.619,02 19.219,57 7.10%
Pesquisa e desenvolvimento experimental em ciências físicas e naturais 10.814,02 11.233,14 15.852,55 4.80%
Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica 9.259,07 9.617,92 13.573,10 4.90%
Suporte técnico, manutenção e outros serviços em tecnologia da informação 13.366,35 13.884,39 19.594,07 4.60%
Construção de edifícios 12.559,76 13.046,54 18.411,67 4.30%
Captação, tratamento e distribuição de água 12.517,78 13.002,94 18.350,13 4.90%
Extração de petróleo e gás natural 17.406,38 18.081,00 25.516,45 5.30%
Geração de energia elétrica 12.256,80 12.731,84 17.967,55 4.30%
Fabricação de álcool 10.442,69 10.847,42 15.308,21 7.50%
Fabricação de outros produtos químicos 8.328,56 8.651,35 12.209,05 6.60%
Transporte rodoviário coletivo de passageiros, sob regime de fretamento, intermunicipal, interestadual e internacional 11.850,22 12.309,50 17.371,54 8.20%
Transporte rodoviário coletivo de passageiros, com itinerário fixo, municipal 15.746,58 16.356,88 23.083,31 5.90%
Outras atividades profissionais, científicas e técnicas não especificadas anteriormente 11.271,16 11.708,00 16.522,68 4.60%
Obras de montagem industrial 14.583,63 15.148,85 21.378,51 6.60%
Fonte: Contratações formais indicadas pelas empresas ao sistema Novo CAGED e convenções coletivas patronais.