O dissídio de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) 2024 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 214505 no cargo de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas).
Estado com maior salário médio
Piauí
R$ 15.158,00
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
São Paulo
420 admissões
(últimos 12 meses)Cidade com maior salário médio
Catu - BA
R$ 15.377,53
Cidade que mais contrata
Rio de Janeiro - RJ
232 admissões
Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Engenheiro químico Projeta sistemas e equipamentos, verificando a viabilidade técnica e econômica Supervisiona a implantação do projeto.
Prospecta novas tecnologias, realiza estudos e pesquisa para o desenvolvimento de processos e de simuladores para transformação de matérias-primas em produtos para a indústria de petróleo, de alimentos, química entre outras Participa da elaboração de projetos de automação dos processos Controla os processos químicos, físicos e biológicos, coletando e analisando amostras, verificando equipamentos e programando sua manutenção, a fim de garantir a qualidade da produção.
Analisa aspectos e impactos ambientais Coordena as atividades de trabalho Elabora documentação técnica, podendo participar de perícias e prestar consultoria.
Cumpre normas técnicas e regulamentadoras de biossegurança, saúde e segurança no trabalho, de combate a incêndio e de preservação ambiental
O que faz um Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas)
O Engenheiro químico controla processos químicos, físicos e biológicos, definindo materiais e equipamentos, nível de estoque de materiais, parâmetros de controle de processos, procedimentos operacionais, padrões, métodos analíticos, sistema de amostragem, entre outros, a fim de transformar matérias-primas nos mais variados produtos Coleta e analisa amostras e verifica a conformidade de resultados, efetuando a análise estatística de dados, a fim de assegurar a qualidade do produto.
Verifica a conformidade e funcionamento de equipamentos.
Requisita manutenção de equipamentos Registra as ocorrências.
Desenvolve processos e sistemas químicos, para indústria de alimentos, de petróleo, de química, de celulose e papel, de tintas, entre outras, realizando pesquisas e estudos relacionados aos materiais e aos equipamentos, executando testes e ensaios de materiais e calculando o balanço de massa e de energia e a quantidade de movimento em plantas industriais Desenvolve simuladores de processos, testando-os e validando-os.
Gerencia custos e indicadores de processos, modificando as variáveis, validando os processos e avaliando o custo-benefício.
Participa do desenvolvimento de automação de processos, prospectando soluções tecnológicas, selecionando fornecedores de equipamentos, instalações e insumos, alterando o fluxograma a fim de melhorar o desempenho Monitora a implantação de processos, sistemas e equipamentos na indústria química, bioquímica e outras.
Projeta sistemas e equipamentos, verificando a viabilidade técnica e econômica do projeto, gerando projeto conceitual e projeto de engenharia básica.
Detalha o projeto construtivo, consultando normas técnicas, de segurança e a legislação, dimensionando os equipamentos e sistemas Elabora cronograma físico e financeiro de projeto, supervisionando a implantação Analisa aspectos e impactos ambientais para implantação sistemas de gestão ambiental, especificando e executando ações de controle, quantificando os impactos e implementando ações de controle ambiental e processos para recuperação e reutilização de rejeitos, inclusive com a implementação de tecnologias que geram diminuição de custos e redução do impacto ambiental em suas atividades.
Elabora planos ambientais de contingência e emergência Coordena equipe de trabalho, programando as atividades, estabelecendo metas e procedimentos, selecionando a equipe e delegando tarefas Coordena as atividades de desenvolvimento técnico da equipe, avaliando o desempenho individual e coletivo.
Assessora na elaboração de plano de carreira Divulga planos de metas e resultados, avaliando seu cumprimento.
Promove eventos e seminários técnicos Participa de perícias técnicas e auditoria Presta consultorias e assistência técnica e avalia relatórios.
Elabora documentação técnica, emitindo normas e laudos técnicos, redigindo relatórios e manuais, padronizando documentos, registrando memórias técnicas e não conformidades Elabora mapas de riscos ambientais e de segurança, fichas de segurança de materiais e de produtos químicos e prepara documentação Submete pedido de patentes de produtos e processos.
Implementa segurança de processos e procedimentos de trabalho, classificando perigos e riscos de segurança, elaborando plano e procedimentos de segurança no trabalho, realizando inspeções periódicas e fiscalizando procedimentos e a utilização de equipamentos de segurança Diagnostica causas de acidentes de trabalho Verifica a observância de normas técnicas e de segurança, comunicando acidentes e incidentes, participando de treinamento de segurança no trabalho.
Cumpre normas técnicas e regulamentadoras de biossegurança, saúde e segurança no trabalho, de combate a incêndio e de preservação ambiental.
Funções do Engenheiro químico
O profissional Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) deve desenvolver processos e sistemas, elaborar documentação técnica, demonstrar competências pessoais, implementar segurança de processos e procedimentos de trabalho, controlar processos químicos, físicos e biológicos, coordenar equipe e atividades de trabalho, implantar sistemas de gestão ambiental, projetar sistemas e equipamentos.
Condições de trabalho da profissão
Engenheiros químicos atuam em um amplo campo de trabalho, em indústrias tradicionais como alimentos e bebidas e também em outros ramos, tais como a extração de minerais metálicos, petróleo e gás, refino de combustíveis, fabricação de produtos químicos e petroquímicos, indústria do açúcar e álcool. Trabalham em equipe, de forma cooperativa, podendo supervisioná-la ou serem supervisionados. São empregados, majoritariamente, em empresas privadas. Quando se vinculam a universidades e institutos de pesquisa geralmente exercem funções de professor ou pesquisador. Eventualmente, em algumas atividades que exercem podem estar expostos a materiais tóxicos, ruído intenso e altas temperaturas.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
Atividades exercidas por um Engenheiro químico
Um Engenheiro químico deve consultar normas técnicas, de segurança e legislação, delegar tarefas, implementar processo de reutilização de rejeitos, elaborar mapa de riscos ambientais e de segurança, realizar testes em plantas industriais, implantar ações de controle ambiental, fiscalizar procedimentos e utilização de equipamentos de segurança, alterar fluxograma de processos, padronizar documentos técnicos, demonstrar capacidade de raciocínio dedutivo, demonstrar capacidade de raciocínio indutivo, prestar consultorias e assistências técnicas, definir materiais e equipamentos, promover eventos e seminários técnicos, gerenciar custos de processos, elaborar cronograma físico-financeiro de projetos, avaliar custo benefício de processos, demonstrar acuidade sensorial, selecionar equipe de trabalho, definir sistema de amostragem, verificar conformidade e funcionamento de equipamentos, tomar decisões, assessorar a elaboração de planos de carreiras, participar de perícias técnicas e auditorias, divulgar planos, metas e resultados, elaborar ficha de segurança de materiais e produtos químicos, validar processos, demonstrar capacidade de raciocínio lógico, realizar testes e ensaios de materiais, demonstrar atenção focada, desenvolver simuladores de processos, estabelecer procedimentos de segurança, diagnosticar causas de acidentes de trabalho, simular processos, mensurar viabilidade técnica e econômica de projeto, definir parâmetros de controle de processos, coletar amostras, demonstrar senso crítico, avaliar consultorias e assistências técnicas, definir nível de estoque de materiais, pesquisar processos, materiais e equipamentos, realizar inspeções periódicas, elaborar planos de segurança de trabalho, avaliar cumprimento de metas, participar do desenvolvimento de automação de processos, selecionar fornecedores de equipamentos, instalações e insumos, registrar ocorrências, submeter pedido de patentes de produtos e processos, emitir laudos técnicos, emitir normas técnicas, calcular balanços de massa, energia e quantidade de movimento, verificar conformidade de resultados, analisar amostras, avaliar relatórios, demonstrar liderança, gerar projeto conceitual, gerar projetos de engenharia básica, redigir relatórios e manuais, monitorar implantação de processos, sistemas e equipamentos, definir procedimentos operacionais, dimensionar equipamentos e sistemas, classificar perigos e riscos de segurança, prospectar soluções tecnológicas, recuperar rejeitos e efluentes (sólidos, líquidos e gasosos), definir padrões e métodos analíticos, trabalhar em equipe, especificar ações de controle ambiental, detalhar projeto construtivo, demonstrar capacidade de persuasão, modificar variáveis de processos, preparar documentação legal, supervisionar implantação de projetos, demonstrar capacidade de síntese, elaborar planos ambientais de contingência e emergência, programar atividades de trabalho, analisar aspectos e impactos ambientais, registrar memória técnica, requisitar manutenção de equipamentos, efetuar análise estatística de dados, coordenar qualificação técnica de equipe, quantificar impactos ambientais, estabelecer metas de trabalho, avaliar desempenho individual e de equipe.
Aumento do piso salarial e reajuste 2024 da categoria
O reajuste salarial 2024 para Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) ficou em 5.40%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2024 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Engenheiros químicos que ficou em 5.40% para 2024.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) em 2024 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2024 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2024
O reajuste médio do vale refeição 2024 para Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) ficou em 6.20% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2024 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 34,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Engenheiros químicos 2024
O salário de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) mostrado aqui é resultado do levantamento de 1265 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2024, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Engenheiros químicos que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) com salários atualizados em 2024. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
Cargos relacionados:
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- Engenheiro Químico (plástico)
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- Engenheiro Químico (meio Ambiente)
- Engenheiro Químico (papel)
- Engenheiro Químico (têxtil)
- Engenheiro Químico (utilidades)
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Valor do salário na CCT 2024 de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) em todos os estados
UF | Jornada | Piso | Média | Teto | Sal/Hora | Dissídio 2024 (%) |
---|---|---|---|---|---|---|
São Paulo | 42h | 9.768,71 | 10.147,31 | 14.320,19 | 48,54 | 6.10% |
Rio de Janeiro | 40h | 11.193,83 | 11.627,67 | 16.409,32 | 57,57 | 5.40% |
Bahia | 41h | 11.586,68 | 12.035,74 | 16.985,20 | 58,19 | 4.20% |
Minas Gerais | 42h | 10.381,73 | 10.784,10 | 15.218,84 | 51,01 | 8.30% |
Paraná | 42h | 9.581,54 | 9.952,89 | 14.045,82 | 47,46 | 7.80% |
Rio Grande do Sul | 40h | 6.804,41 | 7.068,13 | 9.974,76 | 35,39 | 8.00% |
Santa Catarina | 41h | 7.125,22 | 7.401,37 | 10.445,03 | 36,38 | 6.00% |
Pernambuco | 41h | 9.358,59 | 9.721,30 | 13.719,00 | 47,07 | 4.80% |
Rio Grande do Norte | 41h | 9.715,90 | 10.092,46 | 14.242,78 | 49,60 | 7.30% |
Sergipe | 43h | 9.343,70 | 9.705,83 | 13.697,16 | 45,14 | 8.30% |
Goiás | 43h | 8.430,83 | 8.757,59 | 12.358,97 | 40,81 | 8.00% |
Pará | 43h | 9.535,03 | 9.904,58 | 13.977,65 | 46,16 | 5.60% |
Distrito Federal | 41h | 10.307,35 | 10.706,83 | 15.109,80 | 51,81 | 7.90% |
Espírito Santo | 40h | 8.926,83 | 9.272,81 | 13.086,07 | 46,02 | 5.40% |
Fonte: Dados CAGED, PNAD e instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego que mencionem a profissão de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas). |
Dissídio de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) por cidade
Cidade | Carga Horária | Piso Salarial | Média Salarial | Maior Salário | Sal/Hora | Dissídio 2024 (%) |
---|---|---|---|---|---|---|
Rio de Janeiro, RJ | 40 | 11.409,54 | 11.851,74 | 16.725,54 | 58,61 | 5.50% |
São Paulo, SP | 42 | 9.157,64 | 9.512,57 | 13.424,42 | 45,59 | 6.60% |
Macaé, RJ | 40 | 11.444,26 | 11.887,81 | 16.776,44 | 59,95 | 5.30% |
Barueri, SP | 40 | 11.603,49 | 12.053,21 | 17.009,85 | 60,02 | 7.20% |
Belo Horizonte, MG | 43 | 12.511,36 | 12.996,26 | 18.340,71 | 60,79 | 4.20% |
Salvador, BA | 42 | 10.680,82 | 11.094,78 | 15.657,28 | 53,00 | 4.80% |
Curitiba, PR | 42 | 11.240,06 | 11.675,69 | 16.477,08 | 55,24 | 7.60% |
Catu, BA | 41 | 14.803,78 | 15.377,53 | 21.701,23 | 75,09 | 4.60% |
Macaubal, SP | 41 | 11.106,59 | 11.537,05 | 16.281,43 | 56,87 | 5.90% |
Camaçari, BA | 41 | 11.890,00 | 12.350,83 | 17.429,86 | 60,48 | 4.10% |
Sumaré, SP | 41 | 11.494,77 | 11.940,28 | 16.850,48 | 57,78 | 6.30% |
Lauro de Freitas, BA | 39 | 11.280,82 | 11.718,03 | 16.536,84 | 60,09 | 4.10% |
Saquarema, RJ | 43 | 12.275,13 | 12.750,88 | 17.994,42 | 58,96 | 6.80% |
Jundiaí, SP | 44 | 6.946,49 | 7.215,71 | 10.183,03 | 33,12 | 5.20% |
Araucária, PR | 40 | 8.353,78 | 8.677,55 | 12.246,02 | 43,08 | 5.00% |
Santo André, SP | 44 | 12.267,34 | 12.742,79 | 17.983,00 | 57,92 | 6.40% |
Brasília, DF | 41 | 10.307,35 | 10.706,83 | 15.109,80 | 51,81 | 5.00% |
Sorocaba, SP | 43 | 8.850,35 | 9.193,36 | 12.973,95 | 42,49 | 4.50% |
Candeias, BA | 44 | 12.869,23 | 13.368,00 | 18.865,32 | 60,76 | 5.30% |
Os valores de piso salarial e porcentagem de dissídio referem-se a média observada em instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego com abrangência na cidade ou na região e que citem a profissão de Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas). Instrumentos coletivos: Acordos, convenções ou dissídios coletivos. |
Empresas que mais contratam Engenheiro Químico (alimentos e Bebidas) no Brasil
Segmento | Piso | Média | Teto | Dissídio 2024 (%) | |
---|---|---|---|---|---|
Serviços de engenharia | 10.928,39 | 11.351,94 | 16.020,20 | 7.70% | |
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 10.388,86 | 10.791,50 | 15.229,29 | 6.20% | |
Fabricação de produtos do refino de petróleo | 8.574,54 | 8.906,86 | 12.569,63 | 5.40% | |
Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas não especificadas anteriormente | 10.331,15 | 10.731,55 | 15.144,69 | 7.60% | |
Consultoria em tecnologia da informação | 12.256,97 | 12.732,01 | 17.967,80 | 7.90% | |
Fabricação de produtos químicos orgânicos | 8.817,98 | 9.159,74 | 12.926,50 | 6.50% | |
Administração de obras | 13.110,88 | 13.619,02 | 19.219,57 | 7.60% | |
Pesquisa e desenvolvimento experimental em ciências físicas e naturais | 10.814,02 | 11.233,14 | 15.852,55 | 5.80% | |
Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica | 9.259,07 | 9.617,92 | 13.573,10 | 6.40% | |
Suporte técnico, manutenção e outros serviços em tecnologia da informação | 13.366,35 | 13.884,39 | 19.594,07 | 8.00% | |
Construção de edifícios | 12.559,76 | 13.046,54 | 18.411,67 | 4.20% | |
Captação, tratamento e distribuição de água | 12.517,78 | 13.002,94 | 18.350,13 | 7.30% | |
Extração de petróleo e gás natural | 17.406,38 | 18.081,00 | 25.516,45 | 6.70% | |
Geração de energia elétrica | 12.256,80 | 12.731,84 | 17.967,55 | 7.60% | |
Fabricação de álcool | 10.442,69 | 10.847,42 | 15.308,21 | 6.50% | |
Fabricação de outros produtos químicos | 8.328,56 | 8.651,35 | 12.209,05 | 7.20% | |
Transporte rodoviário coletivo de passageiros, sob regime de fretamento, intermunicipal, interestadual e internacional | 11.850,22 | 12.309,50 | 17.371,54 | 6.80% | |
Transporte rodoviário coletivo de passageiros, com itinerário fixo, municipal | 15.746,58 | 16.356,88 | 23.083,31 | 7.60% | |
Outras atividades profissionais, científicas e técnicas não especificadas anteriormente | 11.271,16 | 11.708,00 | 16.522,68 | 5.80% | |
Obras de montagem industrial | 14.583,63 | 15.148,85 | 21.378,51 | 5.90% | |
Fonte: Contratações formais indicadas pelas empresas ao sistema Novo CAGED e convenções coletivas patronais. |