O dissídio de Controlador de Dosadores de Rações 2024 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 841468 no cargo de Controlador de Dosadores de Rações.
Estado com maior salário médio
Rio de Janeiro
R$ 2.114,75
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
Minas Gerais
1.125 admissões
(últimos 12 meses)Cidade com maior salário médio
Itaúna - MG
R$ 2.663,33
Cidade que mais contrata
Bom Despacho - MG
204 admissões
Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Preparador de rações opera sistemas de produção de rações e produtos para alimentação animal, atuando sobre os mecanismos de comando e controle Planeja o trabalho, seguindo ordem de serviço e programação da produção.
Realiza a manutenção básica dos equipamentos Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF) da indústria alimentícia Cumpre legislação sanitária, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
O que faz um Controlador de Dosadores de Rações
O Preparador de rações prepara as atividades, de acordo com ordem de serviço e programação da produção Seleciona ferramentas e instrumentos de trabalho, de acordo com as especificações do processo.
Inspeciona as condições operacionais de máquinas e equipamentos.
Interpreta procedimentos, tabelas e formulações, determinando as proporções requeridas das matérias-primas e as variáveis do processo Recebe as matérias-primas - como farelos e farinhas animais e vegetais e sais -, conferindo suas especificações.
Efetua as medidas de massa, volume e temperatura das matérias-primas e dos demais insumos, como conservantes, espessantes, micronutrientes e outros Realiza processo de moagem, operando equipamento que, além da redução do tamanho das partículas, separa, aspira e direciona os ingredientes para a próxima etapa.
Determina a granulometria adequada para cada espécie animal, utilizando software para calcular o diâmetro geométrico médio (DGM) e o desvio padrão geométrico (DPG) das partículas dos ingredientes.
Executa a mistura dos ingredientes, adicionando micro e macronutrientes Realiza teste de homogeneidade, para garantir o mesmo padrão de granulometria dos itens da mistura.
Monitora, opera e controla equipamentos de extrusão, peletização, secagem, cozimento e resfriamento da ração, controlando as variáveis de processo como massa, pressão, vazão e temperatura do sistema.
Em processos automatizados, usa SDCD - Sistema Digital de Controle Distribuído, para operação e controle de processos Monitora, opera e controla equipamentos para acondicionamento das rações, etiquetando os produtos e selecionando as embalagens apropriadas para alimentos secos, úmidos ou semiúmidos Encaminha os produtos embalados para armazenamento.
Emite relatórios e registros da produção e do controle de qualidade do produto Conserva o local de trabalho limpo e higienizado Mantém as condições de limpeza, higiene e esterilização dos equipamentos das linhas de produção.
Destina adequadamente os resíduos gerados, realizando descarte de acordo com as normas ambientais Verifica o funcionamento de máquinas e equipamentos, realizando a manutenção básica dos componentes.
Desliga máquinas e equipamentos ao ouvir alarmes de mau funcionamento, requisitando a necessária manutenção corretiva.
Funções do Preparador de rações
O profissional Controlador de Dosadores de Rações deve demonstrar competências pessoais, preparar rações, fabricar manteiga, cozinhar produtos alimentícios, prensar frutas e grãos.
Condições de trabalho da profissão
Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos atuam no setor primário da economia (agricultura, pecuária, pesca) e na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Organizam-se em equipe, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). Trabalham sob pressão, o que pode levá-los a situação de estresse, e em posições desconfortáveis durante longos períodos. No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de materiais tóxicos, ruído intenso, altas temperaturas, pó, odores e câmaras frias.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
Atividades exercidas por um Preparador de rações
Um Preparador de rações deve participar de discussões técnicas, controlar aparelhos de cozimento (cocção), operar balança pesando matéria-prima conforme o gabarito, controlar o stress, preparar relatórios ou registros de informações, manipular bombas, válvulas, e vapor d´água de aquecimento, desinfetar o sistema utilizando soluções bactericidas, manter higiene pessoal, preencher os relatórios de controle dos equipamentos para orientar a continuação do processo, reconhecer os limites de autoridade, pesar micro elementos conforme gabarito de especificações, demonstrar iniciativa, controlar temperatura em função do produto regulando vapor, efetuar limpeza de máquinas e equipamentos, utilizando espátula e ar comprimido, efetuar medidas de massa, volume e temperatura, detectar e definir soluções para trabalhos em condições desfavoráveis, interpretar relatórios, tabelas, procedimentos e fórmulas, realizar análise química e visual dos produtos e da matéria-prima, identificar granulometria após a moagem, retirar mistura do recipiente após cozimento, operar moinho de grãos para ração, efetuar cálculos de peso, volume e proporções dos ingredientes da ração, realizar manutenção básica de componentes (lubrificação, troca de correntes), identificar visualmente os tipos de matéria-prima, controlar umidade, dosando quantidade de água e temperatura, trabalhar em equipe, controlar o processo de ensaque e costura da embalagem de ração, controlar temperatura, tempo e pressão de aquecimento, manter-se atualizado na carreira profissional, determinar as proporções requeridas, adicionar caldas, temperos, corantes.
Aumento do piso salarial e reajuste 2024 da categoria
O reajuste salarial 2024 para Controlador de Dosadores de Rações ficou em 7.20%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2024 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Controlador de Dosadores de Rações e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos que ficou em 7.20% para 2024.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Controlador de Dosadores de Rações em 2024 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2024 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2024
O reajuste médio do vale refeição 2024 para Controlador de Dosadores de Rações ficou em 5.40% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2024 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 23,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos 2024
O salário de Controlador de Dosadores de Rações mostrado aqui é resultado do levantamento de 6024 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2024, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Controlador de Dosadores de Rações com salários atualizados em 2024. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
Cargos relacionados:
- Operador de Instalação Para Produção de Resfriamento de Banha
- Prensador de Frutas (exceto Oleaginosas)
- Lagareiro
- Operador de Máquina - na Industrialização do Pescado
- Trabalhador de Limpeza de Pescado - na Industrialização
- Operador de Prensadora de Frutas
- Operador de Câmaras Frias
- Cozinhador de Alimentos
- Refinador de Óleo e Gordura
- Cozinhador de Molhos e Condimentos
Valor do salário na CCT 2024 de Controlador de Dosadores de Rações em todos os estados
| UF | Jornada | Piso | Média | Teto | Sal/Hora | Dissídio 2024 (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Minas Gerais | 44h | 1.689,77 | 1.755,26 | 2.477,08 | 8,06 | 5.40% |
| Paraná | 44h | 1.941,92 | 2.017,18 | 2.846,70 | 9,18 | 5.60% |
| São Paulo | 44h | 1.892,08 | 1.965,41 | 2.773,64 | 8,95 | 7.30% |
| Rio Grande do Sul | 44h | 1.810,40 | 1.880,57 | 2.653,91 | 8,56 | 7.30% |
| Santa Catarina | 44h | 1.960,54 | 2.036,53 | 2.874,01 | 9,29 | 6.50% |
| Goiás | 44h | 1.715,47 | 1.781,96 | 2.514,76 | 8,17 | 7.60% |
| Mato Grosso | 44h | 1.860,12 | 1.932,21 | 2.726,80 | 8,80 | 5.00% |
| Mato Grosso do Sul | 44h | 1.930,35 | 2.005,16 | 2.829,74 | 9,11 | 5.50% |
| Pará | 44h | 1.718,10 | 1.784,68 | 2.518,60 | 8,17 | 5.20% |
| Pernambuco | 44h | 1.437,17 | 1.492,87 | 2.106,78 | 6,79 | 7.30% |
| Espírito Santo | 43h | 1.583,80 | 1.645,18 | 2.321,73 | 7,60 | 8.10% |
| Bahia | 44h | 1.567,02 | 1.627,75 | 2.297,13 | 7,43 | 7.50% |
| Rondônia | 44h | 1.700,91 | 1.766,83 | 2.493,40 | 8,08 | 4.50% |
| Maranhão | 43h | 1.470,63 | 1.527,63 | 2.155,84 | 7,03 | 5.70% |
| Tocantins | 44h | 1.965,48 | 2.041,66 | 2.881,25 | 9,28 | 7.60% |
| Paraíba | 44h | 1.607,97 | 1.670,29 | 2.357,17 | 7,64 | 5.20% |
| Distrito Federal | 44h | 1.429,19 | 1.484,58 | 2.095,09 | 6,75 | 5.10% |
| Ceará | 44h | 1.735,92 | 1.803,20 | 2.544,73 | 8,25 | 8.00% |
| Rio de Janeiro | 44h | 2.035,85 | 2.114,75 | 2.984,40 | 9,61 | 4.70% |
| Piauí | 43h | 1.428,78 | 1.484,15 | 2.094,48 | 6,84 | 4.70% |
|
Fonte: Dados CAGED, PNAD e instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego que mencionem a profissão de Controlador de Dosadores de Rações. | ||||||
Dissídio de Controlador de Dosadores de Rações por cidade
| Cidade | Carga Horária | Piso Salarial | Média Salarial | Maior Salário | Sal/Hora | Dissídio 2024 (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bom Despacho, MG | 44 | 1.539,88 | 1.599,56 | 2.257,35 | 7,32 | 7.80% |
| Votuporanga, SP | 44 | 1.864,08 | 1.936,33 | 2.732,60 | 8,80 | 7.40% |
| Cascavel, PR | 44 | 1.945,00 | 2.020,38 | 2.851,22 | 9,18 | 7.20% |
| Videira, SC | 44 | 1.913,42 | 1.987,58 | 2.804,93 | 9,03 | 6.30% |
| Prata, MG | 44 | 1.730,74 | 1.797,82 | 2.537,13 | 8,17 | 7.00% |
| Chapeco, SC | 44 | 2.074,01 | 2.154,39 | 3.040,34 | 9,79 | 5.90% |
| Campo Belo, MG | 44 | 1.640,80 | 1.704,39 | 2.405,29 | 7,75 | 5.00% |
| Uberlândia, MG | 44 | 1.738,29 | 1.805,66 | 2.548,21 | 8,24 | 7.30% |
| Wenceslau Braz, PR | 44 | 2.114,07 | 2.196,00 | 3.099,06 | 9,98 | 7.90% |
| Rio Verde, GO | 44 | 1.794,41 | 1.863,96 | 2.630,48 | 8,47 | 7.70% |
| Cianorte, PR | 44 | 1.846,44 | 1.918,00 | 2.706,74 | 8,72 | 5.90% |
| Toledo, PR | 44 | 1.931,37 | 2.006,22 | 2.831,24 | 9,12 | 5.90% |
| Itapui, SP | 44 | 1.714,27 | 1.780,71 | 2.512,99 | 8,09 | 6.00% |
| Dourados, MS | 44 | 1.754,37 | 1.822,36 | 2.571,77 | 8,28 | 6.90% |
| Pirai do Sul, PR | 44 | 1.715,91 | 1.782,42 | 2.515,40 | 8,10 | 7.90% |
| Patos de Minas, MG | 44 | 1.836,88 | 1.908,07 | 2.692,73 | 8,69 | 5.70% |
| Adamantina, SP | 44 | 1.818,17 | 1.888,64 | 2.665,31 | 8,58 | 8.20% |
| Cidade Gaúcha, PR | 44 | 1.674,73 | 1.739,63 | 2.455,02 | 7,92 | 6.40% |
| Cambira, PR | 43 | 2.185,95 | 2.270,67 | 3.204,44 | 10,46 | 6.60% |
| Para de Minas, MG | 43 | 1.482,52 | 1.539,98 | 2.173,26 | 7,09 | 4.30% |
| Aparecida de Goiânia, GO | 42 | 1.484,33 | 1.541,85 | 2.175,91 | 7,29 | 4.50% |
| Palotina, PR | 44 | 1.920,10 | 1.994,52 | 2.814,72 | 9,07 | 5.50% |
| Rondonópolis, MT | 44 | 1.712,31 | 1.778,67 | 2.510,12 | 8,08 | 6.00% |
| Grão Para, SC | 44 | 1.845,77 | 1.917,31 | 2.705,77 | 8,72 | 5.90% |
| Rio Claro, SP | 44 | 2.164,73 | 2.248,63 | 3.173,33 | 10,22 | 5.30% |
| Campo Mourão, PR | 44 | 2.440,12 | 2.534,69 | 3.577,03 | 11,52 | 4.30% |
| Pontes e Lacerda, MT | 44 | 1.801,24 | 1.871,05 | 2.640,48 | 8,50 | 6.40% |
| Lucas do Rio Verde, MT | 44 | 1.788,36 | 1.857,67 | 2.621,61 | 8,44 | 6.50% |
| Catanduvas, SC | 44 | 1.754,33 | 1.822,32 | 2.571,71 | 8,28 | 4.10% |
| Ipê, RS | 44 | 1.724,02 | 1.790,83 | 2.527,28 | 8,14 | 8.20% |
|
Os valores de piso salarial e porcentagem de dissídio referem-se a média observada em instrumentos coletivos registrados no sistema Mediador do Ministério do Trabalho e Emprego com abrangência na cidade ou na região e que citem a profissão de Controlador de Dosadores de Rações. Instrumentos coletivos: Acordos, convenções ou dissídios coletivos. | ||||||
Empresas que mais contratam Controlador de Dosadores de Rações no Brasil
| Segmento | Piso | Média | Teto | Dissídio 2024 (%) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fabricação de alimentos para animais | 1.827,83 | 1.898,67 | 2.679,46 | 7.00% | |
| Abate de aves | 1.840,18 | 1.911,50 | 2.697,57 | 5.20% | |
| Frigorífico - abate de suínos | 1.729,79 | 1.796,83 | 2.535,74 | 6.00% | |
| Criação de suínos | 1.871,77 | 1.944,31 | 2.743,87 | 8.30% | |
| Criação de bovinos para corte | 2.118,98 | 2.201,10 | 3.106,26 | 5.20% | |
| Comércio atacadista de alimentos para animais | 1.798,90 | 1.868,62 | 2.637,05 | 7.20% | |
| Preparação de subprodutos do abate | 1.608,31 | 1.670,64 | 2.357,66 | 7.00% | |
| Criação de frangos para corte | 1.646,57 | 1.710,39 | 2.413,75 | 8.30% | |
| Produção de ovos | 1.992,08 | 2.069,28 | 2.920,24 | 4.10% | |
| Produção de pintos de um dia | 1.618,92 | 1.681,67 | 2.373,22 | 5.00% | |
| Comércio atacadista de animais vivos | 1.991,18 | 2.068,35 | 2.918,92 | 7.00% | |
| Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.535,84 | 1.595,37 | 2.251,43 | 6.20% | |
| Comércio atacadista de aves abatidas e derivados | 1.721,69 | 1.788,42 | 2.523,87 | 8.10% | |
| Cultivo de soja | 1.858,98 | 1.931,03 | 2.725,12 | 4.20% | |
| Frigorífico - abate de bovinos | 2.090,44 | 2.171,46 | 3.064,43 | 7.40% | |
| Criação de aves, exceto galináceos | 1.648,18 | 1.712,06 | 2.416,11 | 5.70% | |
| Comércio varejista de outros produtos | 1.765,82 | 1.834,26 | 2.588,56 | 5.00% | |
| Comércio atacadista de cereais e leguminosas beneficiados | 1.750,23 | 1.818,07 | 2.565,71 | 4.60% | |
| Fabricação de álcool | 1.796,77 | 1.866,41 | 2.633,93 | 4.20% | |
| Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas não especificadas anteriormente | 1.652,25 | 1.716,29 | 2.422,07 | 4.80% | |
| Fonte: Contratações formais indicadas pelas empresas ao sistema Novo CAGED e convenções coletivas patronais. | |||||