O dissídio de Técnico em Avicultura 2026 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 323105 no cargo de Técnico em Avicultura.
Estado com maior salário médio
Tocantins
R$ 4.709,92
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
São Paulo
782 admissões
(últimos 12 meses)Cidade com maior salário médio
Salvador - BA
R$ 1.491,20
(últimos 12 meses)Cidade que mais contrata
Dourado - SP
213 admissões
(últimos 12 meses)Setor com maior salário médio
Criação de Frangos para Corte
R$ 5.892,96
(últimos 12 meses)Setor com mais contratações
Produção de Ovos
746 admissões
(últimos 12 meses)Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Técnico em Avicultura realiza atividades técnicas referentes ao planejamento, à execução e ao controle de sistema de produção em pecuária Elabora projeto de pecuária, considerando características da região e particularidades de cada espécie animal.
Monitora a preparação da infraestrutura Incentiva o manejo animal racional e humanizado Orienta a reprodução natural, o uso de técnicas artificiais de reprodução e a aplicação de técnicas de melhoramento genético.
Organiza o controle da saúde e do bem-estar Presta informações técnicas sobre abate, beneficiamento, armazenagem e comercialização da produção Implanta sistemas de controle de qualidade.
Pode administrar empreendimento de pecuária Pode executar pesquisa e extensão Pode supervisionar equipe de trabalho.
Cumpre legislação, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
O que faz um Técnico em Avicultura
O Técnico em Avicultura elabora projeto de implantação e de operação de sistema de criação de animais - tais como bovinos, suínos, equinos, entre outros – considerando características da região e particularidades de cada espécie animal Faz análise da viabilidade técnica e econômica do projeto.
Apresenta as etapas de implantação.
Relaciona máquinas, equipamentos, ferramentas, instrumentos e materiais necessários Detalha tamanho de equipe de trabalho e suas atribuições.
Elabora orçamento Presta orientações técnicas na implantação do projeto de criação animal, de acordo com os objetivos da produção.
Orienta a escolha correta da raça, para alcance de maior produtividade e de melhor rentabilidade.
Seleciona sistemas de criação extensiva, intensiva ou semi-intensiva Pode selecionar e indicar veículos aéreos remotamente pilotados e equipamentos de precisão para monitoramento remoto da produção pecuária.
Presta informações técnicas para preparação da infraestrutura, podendo propor inovações, tais como sistemas automatizados para transporte de insumos, criadouros automatizados, e armazéns frigorificados.
Orienta o manejo animal racional e humanizado, realizando as atividades – de condução, adestramento, imobilização, dentre outras – de modo a manter relacionamento harmônico com os animais Planeja, organiza e monitora programas de nutrição e manejo alimentar Orienta o cultivo de forrageiras e grãos para ensilagem e fenação.
Implanta e orienta o manejo das pastagens Programa e controla alimentação dos animais, destacando os tipos de nutrientes imprescindíveis e as quantidades mais próximas às necessidades dos animais, definindo frequência e horários da alimentação, estabelecendo tipo e quantidade de rações, alimentos “in natura”, água, suplementos e vitaminas, e proporcionando alimentação de pastagem, com aplicação de técnica de rodízio de pasto Planeja e organiza o controle da saúde e do bem-estar dos animais.
Orienta a condução dos processos de reprodução natural e o uso de técnicas artificiais de reprodução Monitora o manejo de animais recém-nascidos.
Orienta a observação do comportamento dos animais em todas as etapas da criação, levantando sinais de possíveis doenças, lesões e traumatismos, para solicitar visita de médico veterinário Presta informações sobre aplicação de métodos e programas de melhoramento genético Apresenta técnicas de anestesiar, insensibilizar ou promover a perda imediata da consciência dos animais, para realizar o abate sem desconforto ou dor.
Presta informações técnicas para execução do beneficiamento dos animais abatidos, orientando as ações promovidas, tais como classificação de produtos, escolha de embalagens, e indicação de técnicas de conservação dos produtos Estabelece a logística de armazenagem e de transporte da produção Orienta a comercialização.
Implanta e gerencia sistemas de controle de qualidade de processos e produtos Observa a organização do local de trabalho Elabora, aplica e monitora programas profiláticos, higiênicos e sanitários na produção animal.
Orienta equipe para conservar ferramentas e instrumentos limpos, acondicionados e em plenas condições de uso e funcionamento Prepara plano de manutenção de máquinas e equipamentos Elabora relatório técnico sobre resultados da implantação de projeto de pecuária Pode ministrar palestras Pode administrar empreendimentos e realizar pesquisa e extensão, na área de pecuária.
Pode supervisionar equipe de trabalho, distribuindo tarefas, avaliando desempenho e desenvolvendo treinamentos Mantém-se atualizado em relação às inovações na área de pecuária Promove a sustentabilidade pecuária, indicando a utilização de técnicas que reduzem os danos causados à natureza Orienta o uso de tecnologias de baixa emissão de carbono e incentiva o aproveitamento de sobras de materiais Zela pela segurança, prevenindo situações de risco Utiliza e monitora o uso de equipamentos de proteção individual Presta primeiros socorros.
Funções do Técnico em Avicultura
O profissional Técnico em Avicultura deve cultivar forrageiras e grãos, participar de projetos de pesquisa, administrar propriedades rurais, realizar análises laboratoriais, processar produtos de origem animal, promover manejo zootécnico, preparar alimentação, demonstrar competências pessoais, conduzir manejo reprodutivo, efetuar controle zootécnico e sanitário.
Condições de trabalho da profissão
Técnicos em pecuária trabalham na pecuária, pesca, aqüicultura, laboratórios de pesquisa e desenvolvimento e em indústrias de fabricação de produtos alimentícios. São profissionais assalariados, com carteira assinada, organizam-se em equipe de trabalho, sob supervisão de profissionais de nível superior. Atuam em locais fechados ou abertos, em horários diurnos. Em algumas das atividades exercidas, são expostos a altas e baixas temperaturas e materiais tóxicos.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
O exercício dessa ocupação requer curso técnico em pecuária ou zootecnia (nível médio). O desempenho pleno das atividades, ocorre após um ano de experiência.
Atividades exercidas por um Técnico em Avicultura
Um Técnico em Avicultura deve castrar animais, diagnosticar prenhez, ministrar medicamentos, levantar dados, recolher larvas de peixe, dimensionar plantel, colocar larvas em água salobra (camarão), controlar finanças, estimar viabilidade de execução, recrutar mão-de-obra, orientar auxiliares e estagiários, escolher variedades, mudas e sementes, efetuar rodízio em pastagens, elaborar projetos, tosquear animais, deplumar aves, pesar animais, fabricar embutidos, usar equipamentos de proteção individual, determinar necessidades de cada animal, adequar produção à demanda, adaptar instalações ao projeto, descrever topografia, acompanhar partos, interpretar resultados, demarcar terreno, aprontar reagentes, separar animais para abate, adestrar animais, alimentar animais (concentrados e volumosos), desenvolver cronograma de operações, treinar mão-de-obra, separar animais em categorias e raças, descornear animais, atuar na comunidade, retirar pedúnculo ocular do camarão, recolher desova, prestar assistência técnica, ler amostras, quantificar produtividade, detectar pragas e doenças, adotar medidas de segurança e biossegurança, casquear animais, preencher fichas de controle (digitar e ou escrever), avaliar resultados do projeto, operar equipamentos, confeccionar fichas de controle, curtir peles e couros, projetar instalações rurais, fabricar derivados do leite, providenciar controle de ervas daninhas, sexar animais, selecionar animais para reprodução, reverter sexo (peixe), auxiliar em cirurgias, cultivar plâncton (fito e zôo), tomar parte em reuniões e congressos, organizar farmácia e almoxarifado, estocar forrageiras e grãos (ensilagem e fenação), planejar estação de monta, inseminar animais, coletar sêmen, divulgar produtos, observar estado de saúde dos animais, preparar rações, ministrar aulas e cursos, reunir equipamentos de trabalho, provocar desova, distribuir tarefas, aprontar amostras, identificar animais (ferro, tatuagem, brinco, chip etc.), corrigir solo, operar computador, comercializar produtos agropecuários, coletar materiais para análise, trabalhar em equipe, verificar qualidade dos ingredientes, vistoriar execução de projetos, providenciar manutenção dos equipamentos, classificar produtos, fiscalizar execução dos serviços, inspecionar matéria-prima, vacinar animais, armazenar sêmen, atualizar-se, escolher ingredientes da alimentação, auxiliar na transferência de embriões, rotacionar culturas, plantar mudas e sementes, preparar sêmen, prescrever embalagem, curar ferimentos, acompanhar desenvolvimento embrionário (ovoscopia, ultrassonografia etc.), debicar aves, desinfetar instalações, divulgar resultados, prover conservação e armazenamento, montar orçamento, defumar carnes e peixes, incubar ovos, formular rações, medir animais (biometria), adubar solo, redigir relatórios, tomar vacina, adequar ambiente à espécie e vice-versa, cuidar de recém-nascidos, zelar pela conservação do meio ambiente, controlar parasitas (vermes, carrapatos, bernes etc.), avaliar doenças e infestações dos animais e pastagens, demarcar curvas de nível, desmamar animais, cortar dentes e rabos.
Aumento do piso salarial e reajuste 2026 da categoria
O reajuste salarial 2026 para Técnico em Avicultura ficou em 4.90%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2026 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Técnico em Avicultura e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Técnicos em pecuária que ficou em 4.90% para 2026.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Técnico em Avicultura em 2026 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2026 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2026
O reajuste médio do vale refeição 2026 para Técnico em Avicultura ficou em 5.60% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2026 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 23,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Técnicos em pecuária 2026
O salário de Técnico em Avicultura mostrado aqui é resultado do levantamento de 1.151 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2026, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Técnicos em pecuária que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Técnico em Avicultura com salários atualizados em 2026. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira: