O dissídio de Colhedor de Cacau 2025 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 622605 no cargo de Colhedor de Cacau.
Estado com maior salário médio
Santa Catarina
R$ 1.750,07
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
Bahia
2.567 admissões
(últimos 12 meses)Cidade com maior salário médio
Arataca - BA
R$ 1.433,35
(últimos 12 meses)Cidade que mais contrata
Ilhéus - BA
545 admissões
(últimos 12 meses)Setor com maior salário médio
Cultivo de Açaí
R$ 2.259,20
(últimos 12 meses)Setor com mais contratações
Cultivo de Cacau
2.095 admissões
(últimos 12 meses)Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Trabalhador da cultura de cacau cultiva cacau, plantando, realizando tratos culturais, colhendo, fazendo tratos pós-colheita e executando beneficiamento inicial, para comercialização Constrói pequenas estruturas agrícolas.
Faz manutenção de primeiro nível em instalações, veículos, máquinas e equipamentos agrícolas Pode cultivar cacau em sistemas a céu aberto, protegido, semiprotegido por florestas, organizados em agricultura tradicional, familiar cooperada ou em plantio integrado a usinas e infraestruturas modernas Atua conforme normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
O que faz um Colhedor de Cacau
O Trabalhador da cultura de cacau auxilia na escolha da área para plantação de cacau Coleta amostras de solo, para exames e análises laboratoriais.
Executa correções químicas e biológicas do solo, quando necessárias.
Prepara o solo, capinando, roçando, arando e gradeando Forma covas e sulcos.
Produz mudas, selecionando planta matriz, quebrando fruto de cacau, plantando e regando as sementes no viveiro Faz enxertia e estaquia.
Dispõe as mudas em embalagens plásticas.
Escolhe mudas e as transplanta do viveiro para o solo Pode aplicar cobertura morta, conforme o caso.
Pode plantar mudas de árvores entre cacaueiros.
Pode fazer desbrota e manejo de vegetação nativa Executa tratos culturais nas plantações Irriga, aduba e nutre o solo e as plantas, de acordo com as características edafoclimáticas, o relevo e as características da produção.
Controla e combate o aparecimento de doenças no cultivo, tais como vassoura de bruxa, podridão parda, mal do facão, entre outras Controla plantas e animais-insetos invasores, principalmente cupins, formigas, cigarras, ácaros, besouros, moscas e lagartas Prepara e aplica defensivos agrícolas.
Monitora o desenvolvimento das plantas e a maturação dos frutos Organiza e executa a atividade de colheita dos frutos do cacau, fazendo triagem conforme grau de maturação e integridade, cor - verdes, verdoengos, maduros e passados - e tamanho.
Limpa a colheita, manualmente e com o uso de máquinas de beneficiamento Seca e quebra o fruto do cacau Beneficia as amêndoas, depositando-as e revirando-as nos cochos de fermentação e pátios - barcaças de secagem, secadores solares e tubulares, e estufas.
Pesa, classifica, acondiciona, ensaca, armazena e transporta a produção Opera máquinas e equipamentos próprios da mecanização agrícola Pode auxiliar no melhoramento genético, colaborando em pesquisas de cultivares mais resistentes à vassoura de bruxa e a outras pragas.
Pode fazer plantio integrado a usinas e infraestruturas modernas, com automação dos processos de secagem, quebra e extração de amêndoas Constrói pequenas estruturas agrícolas, como viveiros, coberturas e barreiras para a plantação Organiza e faz manutenção de primeiro nível em instalações, veículos, máquinas e equipamentos agrícolas.
Zela pela limpeza, higiene e organização das áreas de beneficiamento e de armazenagem.
Funções do Trabalhador da cultura de cacau
O profissional Colhedor de Cacau deve realizar tratos culturais em plantações, produzir mudas de plantas estimulantes, preparar solo para plantio, organizar instalações e equipamentos agrícolas, demonstrar competências pessoais, plantar culturas estimulantes, colher folha, ramo e fruto de plantas estimulantes, beneficiar frutos e folhas de plantas estimulantes, acondicionar colheita.
Condições de trabalho da profissão
Trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes trabalham diretamente no campo, no cultivo de espécies vegetais, em pequenas, médias e grandes propriedades agrícolas. São assalariados com registro em carteira ou porcenteiros em esquema de produção familiar, com participação das mulheres e dos mais jovens na colheita, separação, embalagem ou no preparo e processamento dos produtos agrícolas. Há ainda os trabalhadores temporários, que são contratados na época da safra. As atividades se desenvolvem no horário diurno e os trabalhadores estão expostos às condições climáticas do trabalho a ceu aberto.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
O acesso ao trabalho é livre e o nível de escolaridade, heterogêneo. O aprendizado ocorre, geralmente, na prática e o desempenho pleno da atividade ocorre, aproximadamente, com um ano de exercício profissional. O conhecimento técnico especializado é transmitido tacitamente por trabalhadores experientes e por gerações mais velhas de uma mesma família.
Atividades exercidas por um Trabalhador da cultura de cacau
Um Trabalhador da cultura de cacau deve pulverizar defensivos agrícolas em solo e plantações, dar prova de resistência a variações climáticas, manusear ferramentas agrícolas, varrer instalações, cortar lenha, amolar ferramentas, plantar mudas de árvores entre cacaueiros, regar sementes e mudas, gradear solo, retirar vassoura-de-bruxa de cacaueiro, pesar grãos, amêndoas e folhas de plantas estimulantes, revirar amêndoas de cacau em barcaça, controlar temperatura de estufas, formar curva de nível, perceber alterações no desenvolvimento das plantas, depositar fumo, café, cacau e guaraná em estufas, utilizar equipamentos de proteção individual (epi), arar solo, marcar solo, escolher máquinas e implementos agrícolas, enxertar galho de planta resistente em planta doente (clonagem), abrir covas, empilhar sacas de café, cacau e guaraná em tulha, adubar lavouras, desbrotar cacaueiro e cafeeiro, roçar lavouras com instrumentos de corte, acondicionar fruto de cacau e guaraná em balaio, quebrar fruto de cacau, manifestar iniciativa no exercício da atividade, transportar frutos e folhas, podar cacaueiro, cafeeiro e guaranazeiro, lavar máquinas e implementos agrícolas, depositar amêndoas de cacau em cochos para fermentação, puxar fruto de cacaueiro, construir viveiros, costurar sacas de café, cacau e guaraná, selecionar planta matriz, guardar máquinas e implementos agrícolas em galpões, reparar máquinas e implementos agrícolas, dar prova de força física, escolher mudas, pisar amêndoas de cacau, dispor mudas em embalagens plásticas, lançar calcário em solo, transplantar mudas de viveiro para solo, lubrificar máquinas e implementos agrícolas, capinar lavouras, ensacar grãos de café, amêndoas de cacau e de guaraná, revirar amêndoas de cacau em cochos.
Aumento do piso salarial e reajuste 2025 da categoria
O reajuste salarial 2025 para Colhedor de Cacau ficou em 7.70%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2025 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Colhedor de Cacau e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes que ficou em 7.70% para 2025.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Colhedor de Cacau em 2025 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2025 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2025
O reajuste médio do vale refeição 2025 para Colhedor de Cacau ficou em 5.40% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2025 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 16,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes 2025
O salário de Colhedor de Cacau mostrado aqui é resultado do levantamento de 2.844 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2025, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Colhedor de Cacau com salários atualizados em 2025. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
