O dissídio de Operador de Ordenhadeira 2026 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 623115 no cargo de Operador de Ordenhadeira.
Estado com maior salário médio
Amapá
R$ 4.002,63
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
Minas Gerais
7.672 admissões
(últimos 12 meses)Cidade com maior salário médio
Ariquemes - RO
R$ 1.848,00
(últimos 12 meses)Cidade que mais contrata
Patos de Minas - MG
231 admissões
(últimos 12 meses)Setor com maior salário médio
Comércio Atacadista de Animais Vivos
R$ 2.344,64
(últimos 12 meses)Setor com mais contratações
Criação de Bovinos para Leite
8.885 admissões
(últimos 12 meses)Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Operador de Ordenhadeira atua em sistemas de criação extensiva, semiextensiva ou confinada de bovinos de leite, executando atividades relacionadas à alimentação, à reprodução e à saúde dos animais Realiza ordenha e controla a produção de leite.
Prepara animais para leilões, feiras, concursos e exposições Realiza tratos culturais nas pastagens, para alimentação animal Efetua limpeza e conservação de instalações, máquinas, equipamentos, implementos e veículos.
Cumpre procedimentos, normas sanitárias, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação do meio ambiente
O que faz um Operador de Ordenhadeira
O Operador de Ordenhadeira programa, organiza e executa atividades de manejo de bovinos de leite Reúne, conduz, conta, identifica, pesa, confina e reveza rebanho, conforme as características climáticas e os objetivos do sistema produtivo.
Prepara e fornece alimentação a bovinos de leite, considerando o programa alimentar definido para cada fase do ciclo de vida.
Calcula a quantidade e distribui a alimentação Monitora a distribuição de sal e água.
Fornece suplementação nutricional e mineral Pode operar sistemas automatizados de distribuição de ração e água.
Executa atividades relacionadas à higiene, à sanidade e ao bem-estar de bovinos de leite, seguindo as instruções de médico veterinário.
Observa os animais para detectar sintomas de doenças, infecções ou ferimentos Trata os pequenos ferimentos e entra em contato com médico veterinário para tratamento de animais com doenças ou ferimentos graves.
Aplica - via oral e por imersão – os medicamentos prescritos.
Realiza atividades de vermifugação Coleta material biológico para exames Executa procedimentos sanitários.
Efetua a contenção de animais na administração de vacinas Executa atividades relacionadas ao manejo reprodutivo, de acordo com o planejamento de reprodução Seleciona matrizes e reprodutores, monitorando cio e organizando cruzamentos.
Pode auxiliar na realização de inseminação artificial Pode auxiliar nas ações de melhoramento genético animal.
Auxilia na realização de partos, controlando as condições de higiene no local Alimenta o recém-nascido com colostro Pode proceder ao desmame de animais.
Registra, em sistema informatizado, a data do nascimento e as características do recém-nascido Realiza a ordenha, preparando o local e procedendo à sua limpeza e desinfeção Define o horário da ordenha e monta a ordenhadeira.
Higieniza e apoja os tetos Retira o leite Coa, testa o pH, mede a temperatura e pesa o leite.
Organiza e controla a produção Higieniza a ordenhadeira e utensílios Pode trabalhar com ordenha mecânica Seleciona, confina e prepara animais para eventos, como leilões, feiras e exposições Transporta bovinos para o evento, cuidando de sua segurança e de seu bem-estar.
Pode operar sistemas automatizados de controle da movimentação do rebanho, pesagem, identificação e monitoramento de condições físicas de bovinos Registra, em sistema informatizado, as informações de cada animal - como pesos e medidas - para controle e monitoramento do padrão de crescimento Pode operar rastreamento de rebanhos com uso de informática, imagens e Internet Prepara o solo, planta e realiza tratos culturais de forrageiras, pasto e outras plantações, para alimentação de bovinos Realiza o beneficiamento, efetua o armazenamento e mantém a conservação dos alimentos, em locais apropriados Monitora e combate o aparecimento de pragas – como formigas e roedores – nas áreas de plantação e de armazenagem de alimentos Pode trabalhar com equipamentos, máquinas, implementos, utensílios e veículos próprios da mecanização agrícola - tais como cortadeiras, picadores, trituradores, misturadores, enfardadores, colheitadeiras e tratores – no cultivo de pastagens e na fabricação de ração Efetua limpeza, lubrificação e pequenos reparos de veículos, máquinas e equipamentos Instala cercas e outras delimitações dos espaços de contenção dos animais Pode construir e reparar estábulos Efetua limpeza, desinfecção, arejamento e manutenção das instalações.
Funções do Operador de Ordenhadeira
O profissional Operador de Ordenhadeira deve efetuar manutenção de instalações, auxiliar em reprodução de animais de grande porte, ordenhar bovídeos, preparar animais de grande porte para eventos, manejar animais de grande porte, realizar tratos culturais de animais de grande porte, alimentar animais de grande porte, treinar animais de grande porte, cuidar da saúde de animais de grande porte, demonstrar competências pessoais.
Condições de trabalho da profissão
Trabalhadores na pecuária de animais de grande porte trabalham em propriedades agropecuárias de exploração de animais de grande porte: pecuária de leite, de corte, de criação. Organizam-se em equipe sob supervisão. As trabalhadoras exercem atividades como: ordenha, monitoração de recém-nascidos, dentre outras. O trabalho ocorre a céu aberto, ou em instalações semi-fechadas, durante o dia. Em algumas atividades podem estar sujeitos à exposição de material tóxico e a riscos de acidentes provocados pelos animais.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental acrescido de curso profissionalizante de cerca de duzentas horas-aula. O desempenho pleno das atividades ocorre após três ou quatro anos de experiência. Órgãos governamentais de assistência e extensão rural, associações e instituições de formação profisssional proporcionam cursos e eventos de atualização .
Atividades exercidas por um Operador de Ordenhadeira
Um Operador de Ordenhadeira deve pesar leite, cobrir forragens, retirar leite, coar leite, alimentar recém-nascidos com colostro, cortar capim e alfafa, mochar bovídeos recém-nascidos, contar rebanho, conferir distribuição de sal e água, jogar sal, melaço e ureia em forragens, demonstrar paciência no trato com animais, testar ph de leite, reunir rebanho em pasto, escrever data de cruzamentos e nascimentos, armar ratoeiras em instalações, distribuir material orgânico e químico em plantações, tosquiar bovídeos, aplicar medicamentos por imersão, vistoriar rebanho durante alimentação, higienizar tetas, calcular quantidade de alimentos, higienizar ordenhadeira e utensílios, conduzir rebanho para cocho e curral, prender bovídeos em brete, queimar umbigo de animais com iodo, aspergir pesticidas em cupinzeiros e formigueiros, cortar umbigo de bovídeos, desmamar potros e bezerros, lavar estábulos e currais, marcar bovídeos por brinco, armazenar grãos e ração, revezar rebanhos em invernada, fixar marcador para detecção de cio, escovar animais, escolher reprodutores, banhar animais, confinar animais, organizar utensílios para inseminação, reformar cercas, medir temperatura de leite, selecionar animais, pulverizar medicamentos em animais, misturar alimentos, preparar solo, expor capim e alfafa ao sol, apojar tetas, prender animais em tronco, anotar produção de leite, demonstrar destreza em castração de animais, marcar bovídeos por tatuagem, descornar bovídeos adultos, inseminar bovídeos, transportar animais, triturar forragens, aplicar medicamentos por via oral, aplicar medicamentos por injeção, desinfetar vulva de animais, auxiliar partos, definir horário de ordenha, escolher matrizes, montar e desmontar ordenhadeira, marcar animais por ferro quente e frio, castrar bovídeos, capinar pragas, monitorar cio por observação visual, domar bovídeos, limpar orelhas de animais, pesar bovídeos, distribuir alimentação por turno para bovídeos, puxar animais por cabresto, verificar posição de feto por toque, enterrar forragens, dar prova de força física, raspar esterco, enfardar feno, demonstrar sensibilidade com animais, colocar venenos em instalações, aspergir pesticidas em plantações, organizar cruzamentos, retirar amostra de sangue, identificar ferimentos e infecções em rebanho, plantar forrageiras, casquear bovídeos, limpar tanques de leite e água.
Aumento do piso salarial e reajuste 2026 da categoria
O reajuste salarial 2026 para Operador de Ordenhadeira ficou em 4.70%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2026 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Operador de Ordenhadeira e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Trabalhadores na pecuária de animais de grande porte que ficou em 4.70% para 2026.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Operador de Ordenhadeira em 2026 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2026 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2026
O reajuste médio do vale refeição 2026 para Operador de Ordenhadeira ficou em 7.00% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2026 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 21,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Trabalhadores na pecuária de animais de grande porte 2026
O salário de Operador de Ordenhadeira mostrado aqui é resultado do levantamento de 19.399 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2026, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Trabalhadores na pecuária de animais de grande porte que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Operador de Ordenhadeira com salários atualizados em 2026. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
