O dissídio de Capataz na Fruticultura e na Floricultura 2026 já saiu. Veja aqui o salário mínimo, piso salarial e salário médio em todos os estados, capitais e principais cidades brasileiras de acordo com a convenção coletiva, acordo coletivo ou dissídio do sindicato de profissionais registrados em carteira com o CBO 620105 no cargo de Capataz na Fruticultura e na Floricultura.
Estado com maior salário médio
Tocantins
R$ 4.562,31
(últimos 12 meses)Estado que mais contrata
São Paulo
4.299 admissões
(últimos 12 meses)Cidade com maior salário médio
Porto Velho - RO
R$ 2.321,63
(últimos 12 meses)Cidade que mais contrata
Vacaria - RS
1.183 admissões
(últimos 12 meses)Setor com maior salário médio
Comércio Atacadista de Sementes, Flores, Plantas e Gramas
R$ 7.381,64
(últimos 12 meses)Setor com mais contratações
Cultivo de Soja
2.102 admissões
(últimos 12 meses)Descrição sumária do cargo
O colaborador no cargo de Capataz na Fruticultura e na Floricultura supervisiona as atividades de trabalhadores agrícolas no campo, em todas as etapas de produção Planeja as atividades, elaborando cronograma.
Supervisiona embalagem, armazenagem e transporte dos produtos Avalia as atividades, quanto à qualidade da produção e à produtividade do trabalho Administra equipes de trabalho, supervisiona desempenho dos trabalhadores e promove treinamentos.
Realiza manutenção preventiva e corretiva de baixa complexidade em equipamentos, veículos e instalações agrícolas Pode trabalhar com biotecnologia e melhoramento genético de espécies vegetais Cumpre normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
O que faz um Capataz na Fruticultura e na Floricultura
O Capataz na Fruticultura e na Floricultura planeja as atividades, elaborando cronograma, estabelecendo área de plantio, rotatividade de culturas, tratos culturais e área de colheita, prevendo data de comercialização da produção, e definindo o meio de transporte de produtos Programa a higienização de instalações e de equipamentos.
Pode auxiliar na implantação de projetos agrícolas, junto a produtores, empresas e instituições de assistência rural.
Supervisiona o trabalho no campo, podendo trabalhar em sistemas agrícolas convencionais, mecanizados ou automatizados, utilizando metodologias agroecológicas e preservacionistas, hidropônicas ou aeropônicas Controla atividades relativas ao manejo do solo, da água e dos insumos da produção, sob uma perspectiva de agricultura integrada.
Verifica as curvas de nível, a distribuição de sementes e das mudas e o alinhamento e a profundidade do plantio Avalia as condições edafoclimáticas, orientando correções e procedimentos necessários.
Supervisiona atividades de irrigação, aplicação de fertilizantes, drenagem, manejo de vegetação nativa, integração entre agricultura e floresta - sistemas agroflorestais -, de acordo com as características de cada espécie e com os objetivos da produção.
Promove o manejo integrado de pragas, doenças e plantas espontâneas, insetos e animais invasores Monitora o preparo e a aplicação de defensivos agrícolas.
Controla o ponto de colheita e supervisiona a embalagem, a armazenagem e o transporte dos produtos.
Avalia as atividades de manejo agrícola e de tratos culturais, quanto à qualidade da produção e à produtividade do trabalho, fazendo os devidos registros no diário de campo Negocia os preços para venda dos produtos, chegando a um acordo Realiza a venda e presta conta da negociação feita.
Negocia a aquisição de insumos, produtos e equipamentos agrícolas para a próxima safra, efetuando controle de estoques e pesquisando preços Efetua a compra e fiscaliza a entrega, podendo fazer devolução, quando ocorrem problemas Realiza os pagamentos.
Pode trabalhar com processos biotecnológicos, micropropagação e clonagem na produção vegetal, incluindo técnicas de melhoramento genético Pode auxiliar nas pesquisas, nas adaptações e nos usos de tecnologias para promover a modernização do campo.
Administra as equipes de trabalho agrícola, efetivando contratações, controlando frequência, providenciando pagamentos e realizando demissões Pode providenciar moradia, alimentação e transporte para os trabalhadores Supervisiona o desempenho dos trabalhadores, monitorando as equipes em todas as fases e em todos os processos produtivos.
Avalia o desempenho de cada equipe, selecionando trabalhadores para treinamento Prepara material didático e promove programas de aperfeiçoamento e de atualização profissional Realiza palestras e reuniões.
Pode treinar equipes de trabalho temporário Emite relatórios técnicos, nos limites de sua atuação Zela pela limpeza, organização e manutenção das áreas de cultivo vegetal.
Supervisiona o trabalho de higienização de instalações Realiza manutenção preventiva e corretiva de baixa complexidade em equipamentos, veículos, instalações e instrumentos agrícolas Controla a aplicação de técnicas de segurança, examina as medidas para prevenção de acidentes e monitora o uso de equipamentos de proteção individual e coletiva.
Funções do Capataz na Fruticultura e na Floricultura
O profissional Capataz na Fruticultura e na Floricultura deve planejar atividades, negociar insumos, produtos e equipamentos agropecuários, demonstrar competências pessoais, realizar manutenção em equipamentos e instalações, treinar equipe de trabalho agropecuário, supervisionar trabalho no campo, controlar qualidade e produtividade agropecuária, administrar mão-de-obra.
Condições de trabalho da profissão
Supervisores na exploração agropecuária são assalariados com registro em carteira, que trabalham em médias e grandes propriedades agropecuárias. Podem ter participação sobre o faturamento da produção. Supervisionam uma equipe de trabalhadores e ocasionalmente são supervisionados. Trabalham a céu aberto em horários diurnos e, em algumas atividades, podem se expor a materiais tóxicos.
Exigências do mercado de trabalho para a profissão
O exercício dessas ocupações requer, no mínimo, ensino fundamental. Geralmente, o aprendizado profissional advém da prática de um a dois anos na área.
Atividades exercidas por um Capataz na Fruticultura e na Floricultura
Um Capataz na Fruticultura e na Floricultura deve preparar material de treinamento, definir escala de férias e folga, providenciar alimentação de empregados, pesquisar preços, programar área de colheita, identificar falha em estruturas e instalações, fiscalizar compras, trabalhar em equipe, controlar transporte da produção, providenciar pagamentos de empregados, supervisionar higienização de instalações, contratar empregados, acionar assistência técnica, verificar profundidade de plantio, controlar uso de corretivos, fertilizantes e defensivos agrícolas, elaborar cronograma de atividades, programar área de plantio, planejar reposição de culturas, demonstrar poder de decisão, demonstrar sensibilidade com empregados, ensinar técnicas de trabalho, coletar amostra de água para análise, planejar tratos culturais, coletar amostra de solo para análise, efetuar pagamentos, reparar instalações, verificar curva de nível, selecionar trabalhadores para treinamento, controlar ponto de colheita, inspecionar equipamentos, efetuar controle de estoques, avaliar qualidade do trabalho, planejar rotatividade de culturas, negociar preços para compra e venda, verificar distribuição de sementes e mudas, demonstrar criatividade na produção, vender produtos, controlar frequência de empregado, efetuar devolução e troca de compras, planejar transporte de produtos, demitir empregados, comprar insumos, produtos e equipamentos, planejar higienização de instalações e equipamentos, supervisionar uso de equipamentos, ensinar técnicas de segurança, controlar embalagem do produto final, supervisionar transporte de produtos, providenciar moradia de empregados, reparar implementos agrícolas, realizar palestras e reuniões, distribuir tarefas, supervisionar tratos culturais, supervisionar consumo de insumos e produtos, elaborar relatórios, consultar registros de produção, identificar falhas em equipamentos, testar produtos agropecuários, providenciar transporte de empregados, administrar conflitos, requisitar insumos, produtos e equipamentos, prestar contas, controlar pragas e doenças na plantação, participar de cursos de aperfeiçoamento, preencher diário de campo, demonstrar respeito ao meio-ambiente, entrevistar empregados, verificar alinhamento de plantio, avaliar produtividade do trabalho, controlar irrigação do solo, programar data de comercialização de produção, registrar dados de testes, intermediar relação patrão-empregado, reparar equipamentos.
Aumento do piso salarial e reajuste 2026 da categoria
O reajuste salarial 2026 para Capataz na Fruticultura e na Floricultura ficou em 5.20%, obedecendo os índices de inflação do INPC - Índice Nacional de Preços ao Consumidor no período de um ano, esse é o critério para estipular o piso salarial 2026 e o início das negociações salariais entre o sindicato dos trabalhadores no cargo de Capataz na Fruticultura e na Floricultura e os sindicatos patronais.
Em algumas localidades houve aumento real do salário, ou seja, acima do índice de correção salarial e acima até mesmo do reajuste médio da categoria dos Supervisores na exploração agropecuária que ficou em 5.20% para 2026.
Uma observação importante é que nem sempre o aumento salarial do Capataz na Fruticultura e na Floricultura em 2026 está atrelado a acordos e convenções coletivas, o salário base pode ser estipulado de acordo com o salário mínimo 2026 ou o piso salarial mínimo regional se houver.
Reajuste e valor do vale refeição 2026
O reajuste médio do vale refeição 2026 para Capataz na Fruticultura e na Floricultura ficou em 5.40% de acordo com acordos coletivos, convenções coletivas e dissídios registrados no Sistema de Negociações Coletivas de Trabalho do SRT - Subsecretaria de Relações do Trabalho.
Com isso o valor médio do vale refeição para 2026 observado em instrumentos coletivos de todo Brasil ficou em R$ 40,00 por dia efetivamente trabalhado.
Como é feito o cálculo dos reajustes e pisos salariais dos Supervisores na exploração agropecuária 2026
O salário de Capataz na Fruticultura e na Floricultura mostrado aqui é resultado do levantamento de 21.609 salários em admissões de empresas de todo o Brasil em 2026, além de dissídios, convenções e acordos coletivos da categoria em sindicatos nacionais ou regionais de Supervisores na exploração agropecuária que foram registrados no sistema Mediador da Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia, que registra os instrumentos coletivos.
Encontre o seu estado logo abaixo e saiba quanto ganha um Capataz na Fruticultura e na Floricultura com salários atualizados em 2026. A ordem dos salários obedece a sigla dos estados em ordem alfabética. Confira:
